景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
中国工艺美术馆
相关特产共
4499
条
舒记杠子面
2023-12-09
舒记杠子面:兴义舒记杠子面是贵州黔西南兴义老杠子面坊舒家祖辈根据
中国
手工面条三大传统技法压拉切中研究出的压面和切面,综合做法的派生面种,是老杠子面坊的主打产品,它采用精面粉和土鸡蛋按特殊的
工艺
配方和面揉成团,然后用一根1.8米长,直径约为10厘米的木杠碾压一一
垫江酱瓜(金酱花瓜)
2023-11-27
垫江酱瓜(金酱花瓜):产地:
中国
重庆垫江。
工艺
:以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排
嵊州辉白茶
2023-09-04
因干燥工序中是用辉锅
工艺
,传统做法是要辉到干茶色泽初呈白色还要再上烘笼烘之足干,故而称之为辉白茶。茶界泰斗庄晚芳教授在《
中国
名茶》等著作中有过详尽的介绍。目前嵊州生产辉白茶主要有两个
淳化荞面饸饹
2023-12-27
淳化荞面饸饹:特定品质淳化特产饸饹是淳化县民间传统手工技艺荞面饸饹制作
工艺
,被列入咸阳市第一批非物质文化遗产名录。淳化县荞面饸饹制作
工艺
源远流长,早在元代就已产生。荞面饸饹制作包括面粉加工、调面、压制、熟辣椒、煎臊子汤等有一整套非常考究的制作
工艺
,历经几百年的
黄官盐菜
2023-12-24
黄官盐菜:黄官盐菜的制作
工艺
由来以久,其风味独特,南、北口感都能适宜,在上千年的历史进程中,逐步
工艺
改进,吸纳南北风味,其口感近似川味,而淡于川味,具有代表性的巴蜀风味。分部区域:黄官盐菜与黄官镇的地域文化密不可分,已形成不可替代的特色,用相等
工艺
在外地加工,
鲁垛乱针绣
2023-08-28
鲁垛乱针绣:鲁垛乱针绣起源于苏北里下河地区民间刺绣
工艺
,后结合苏绣、湘绣、扬绣
工艺
的特点,逐步形成鲁垛乱针绣寓情于针、以线达意的独特风格,成为刺绣
工艺
的后起之秀。十九世纪下半叶,鲁垛杨莫氏对传统的枕套绣、肚兜绣和花鞋绣技艺进行大胆革新,融入生肖、花草等图案,充
富溪贡菊
2023-09-10
富溪贡菊:黄山贡菊产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山,以它独特品质和加工
工艺
优于其他菊花品种。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦,被
中国
药典誉为菊中之冠、民族瑰宝,而名列全国四大名菊之首。黄山贡菊为平瓣小菊品种,起于宋,盛于明清,在
安丰卜页
2023-08-28
到了清朝,因婚嫁等因素,庞氏之女将此技艺带到婆家,安丰卜页制作
工艺
才逐渐流传开来。1898年,安丰武举人梁巨魁被点为
中国
历史上最后一个、
芦台春酒
2023-06-11
芦台春酒:泰达酒业在销售上大胆创新,把长年陈贮的100%清香大曲原浆酒面向广大消费者销售,开启了
中国
白酒界之先河。原浆酒俗称甑流。是粮食通过大曲发酵成酒,完全不勾不兑的原始酒液。100%芦台春清香大曲原浆酒,坚持采用传统酿造以清蒸清烧纯粮固态发酵
工艺
酿制的、分
张集硬面馍
2023-10-17
其主要特色是:采用独特的制作
工艺
,洁白如雪,层层叠叠,底部微焦,香酥可口,畅销叶县及平顶山周边县区,远销郑州、开封等地。属
工艺
特色类。
燕店烧鸽
2023-09-30
以独特的传统制作
工艺
工艺
。选用肥嫩优质的本地无公害无添加剂家鸽经烧煮高温杀菌精制而成。燕店烧鸽制作方法主要原料及制作方法:远用优质乳鸽,利用传统方法,结合现代
工艺
精制而成。其特点有诗为证:鲁西名吃,范家烧鸽
扒鸡
2023-08-21
扒鸡:以独道的扒鸡
工艺
,配各种名贵佐料,用陈年老汤和独特
工艺
精制而成。其味清香四溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。
井陉沙锅
2023-08-06
井陉沙锅:井陉沙锅,制作
工艺
复杂,在井陉窑千百年的演变中,沙锅的
工艺
做法延续至今,井陉沙锅独具特色,耐高温、乡土味浓郁,用它炖制菜肴、肉食能够保持原汁原味,营养不流失。井陉沙锅曾出口日本、韩国、欧洲等国家。
益源庆名特醋
2023-08-13
本品制作中,选料认真,配方讲究,
工艺
精湛,坚持采用传统酿造
工艺
。
广安椒盐桃片
2023-12-01
用料、
工艺
独特,采用单片烘烤
工艺
生产。具有酥脆细嫩、入口散香、甜中带咸、椒香提味、桃仁蓄鲜、回味和谐的特色无油、糖腻口之感。(广安)
1...
<上一页
12
13
14
15
16
17
18
下一页>
...300
热门搜索
巴金寓所巴金故居
广州雕塑公园
青蒿园
广州三二九起义指挥部旧址
幸福庄园
午汲胡家祠堂
蓼乡梨坪
山口千丝岩
中国漕运博物馆漕运总督府
丁聪漫画陈列馆
小刘遗址
大糯黑村
新吴老墟
庄行古镇
钟氏文远公祠
普陀山攻略如何在三天内游遍全岛含住宿交通美食等全方位指南
野花沟
梁云龙墓
酉水河
乌鲁木齐新兵营