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中国明清家具馆
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2842
条
桐乡湖羊
2023-06-26
在
明清
时期,桐乡湖羊养殖就已成为农民的重要副业。明末清初《农书》记载,崇德、桐乡两县湖羊为当地主要家畜。桐乡湖羊产
六盘山突齿蟾
2023-07-30
六盘山突齿蟾:六盘山突齿蟾为
中国
特有珍稀动物品目之一。六盘齿突蟾(学名:Scutigerliupanensis)为锄足蟾科齿突蟾属的两栖动物,是
中国
的特有物种。只发现于宁夏六盘山。
菏泽沙家蒙古包烤全羊
2023-12-09
曹县沙家蒙古包烤全羊,味道鲜美,滋补保健,用料考究,回味无穷,被
中国
食文化研究会国际风筝联合会认定为
中国
食文化特色专用精品。
临潼桂花醪糟
2023-12-29
20世纪20年代,临潼县城名餐馆酒馥
馆
经营者在继承唐代醪糟技艺的基础上,不断加以改进,除使用骊山脚下的矿泉水
四季美小笼汤包
2023-10-26
四季美小笼汤包:誉满武汉三镇的四季美汤包
馆
,座落在汉口中山大道江汉路口。四层楼的店铺,一、二、三楼有三个营业厅,共有三百多个座位,每天顾客满堂、座无虚席。有些慕名而来者,宁愿等一两个小时,也要尝一下四季美汤包的滋味。一九八0年春天,著名京剧演员马连良的儿子,香
成武羊肉汤
2023-09-28
最初他们三人合伙开设三义汤羊肉汤
馆
,生意颇为兴隆。后来,徐、曹、朱三家各自经营,徐家技术好,选料精细,羊肉汤便以徐家为正宗发展起来。民国初年,有徐、魏、赵、郝、柏、高、滕、宋八家经营
普陀素菜
2023-09-20
南普陀寺的素斋
馆
就在寺庙门口。菜的价格一般在二三十元左右。
交城调料面
2023-08-10
润美牌系列调味品师承于明末清初医药学家傅山先生题写店名(卫生
馆
)
游子老鸭粉丝汤
2023-06-23
游子老鸭粉丝汤:游子老鸭粉丝
馆
是上海著名的小吃店,以生产游子老鸭粉丝汤、桂花鸭、狮子头、卤蛋等产品为主,加盟店遍及上海、深圳、重庆等地。其中游子老鸭粉丝汤是根据千年传统和祖传秘方,结合新工艺研制而成,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。
洛源豆腐干
2023-12-25
早在数百年前的
明清
时代就负有盛名,曾被清皇御为御膳贡品,并随当年商贾走各地。红军在洛南时,洛源人民曾用豆腐干支援红军作战。洛源豆腐干略呈茶褐色,一律一寸见方,双
闻喜花馍
2023-12-15
闻喜花馍盛行于
明清
,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系,有花糕、花馍、吉祥物、盘顶四大系列200多个品种
通江黑木耳
2023-11-29
至
明清
年间,衍生有白色木耳(银耳)
扬美豆鼓
2023-11-22
扬美豆鼓:扬美作为南宁的一个著名古镇,在
明清
时代独占水路便利的优势迅猛发展,成为南宁一带的重要交通枢纽。当时,作为商贸集散地的扬美,经济、文化非常繁荣,壮汉民族等多种文化的交融使扬美这一江边小村落迅速发展成为一个具有相当规模的名镇。扬美豆豉就是在这个时候作为著
酥炸春卷
2023-10-23
明清
以来,春盘便逐渐演变成了春卷。有关春卷还有一段趣闻。传说京城有僧人来江陵一座庙宇住时,闻到隔壁酒店炸春卷的香味,按捺不住,便破戒跳墙饱食了一顿。故有
赤壁茶
2023-10-22
明清
至民国初赤壁茶砖、绿茶、红茶占据国际市场。近年赤壁大力发展环保饮品,茶园
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