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宁县餱餱
2023-07-26
宁县餱餱：宁县餱餱也称作窝窝头，一般是玉米面粉、糜子面粉经发甜蒸熟的甜食，其形状特别，为顶尖、底有窝，整体为圆锥形，吃起来有甜味。相传餱餱最早起源于周祖公刘时代餱粮之餱的孑遗，为古食物的活化石。其制作方法是用热水将玉米面粉、糜子面粉和成团，均分成大约10cm左
临高乳猪
2023-07-24
此享盛名，是海南传统的出口产品。临高乳猪品质好，皮薄，瘦肉多，烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。临高乳猪做法多种，有临高烤乳猪、白斩临高乳猪、香炸临高乳猪。烤乳猪的制法也是与
东乡华绿神蛋
2023-07-02
东乡华绿神蛋：东乡华绿神蛋是江西省抚州市东乡县的特产。东乡神蛋有蛋中人参之美称，是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色，十分特别，称之为神蛋。被农业部列为珍稀保护品种。东乡神蛋有蛋中人参之美称，是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色，十分特别，称之为神蛋。被农业部列为
武夷山清明果
2023-06-30
武夷山清明果：清明果也称鼠曲果，是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后，混合搅匀，加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅，包成花绿色的大饺子。这在武夷山区属清明食品，俗成清明果，有浓郁的农家田园风味。市区横街头华榕超市旁有一当地阿姨一年四季都做清明果，让当地游客随时都能
张浦郢小磨麻油
2023-06-29
张浦郢小磨麻油：张浦郢小磨麻油是安徽省滁州市南谯区黄泥岗镇张浦郢村的特产。久负盛名的张浦郢小磨麻油（注册丰乐牌商标），被评为省优产品，远销上海、南京、山东等地。黄泥岗镇张浦郢小磨麻油久负盛名，制作工艺精细。张浦郢小磨麻油个体户有十五家，其中，规模较大的有滁州市
锅盔夹肉
2023-08-03
锅盔夹肉：锅盔夹肉与饼卷驴肉有异曲同工之妙，味美，比饼卷驴肉稍腻，有独特的熏猪香味。与陕西肉夹馍最大的不同在于，锅盔夹肉的饼是椭圆状的。锅盔夹肉一般采用熏猪下水肉、汤油制作，每斤面粉掺水6两和适量的盐和成面团，静署稍场，搓条下成1两2个的剂子，在面板上摆齐，每
永和山楂
2023-08-09
枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形，长26cm，宽0.82.5cm，基部截形或宽楔形，两侧各有35羽状深裂片，基部1对裂片0较深，边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序，花序梗、花柄都有长
梁湖碧玉茶
2023-10-24
梁湖碧玉茶：梁湖碧玉茶是湖北鄂州市梁子湖的特产。梁湖碧玉茶作为湖北鄂州市梁湖地区的特色农业品牌，现在省内外具有一定知名度。梁湖是梁子湖的简称，鄂州人都习惯把梁子湖称为梁湖。梁湖碧玉茶产于沼山镇沼山山脉森林保护区，森林保护区有一山路被称为梁湖小山路，梁湖小山路的
东莞无花果
2023-11-16
东莞无花果：无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲（《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir），无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料
樱桃番茄
2023-10-18
樱桃蕃茄为一年生长草本植物，无限生长型，采果期长达十个月，单果重15—20g，形如樱桃，色鲜红，有光泽、新颖美观。樱桃蕃茄含多种营养素，有较高的保健作用，抗坏血酸（VC）含量较高，能阻断致癌
豆制凉纷
2023-08-25
豆制凉纷：豆制凉纷用各种豆类制成，有绿豆粉、豌豆粉、小豆粉、蚕豆粉，各有特色。外加佐料香油、酱油、醋、蒜糊、椒酱，吃起来爽口，酸香咸辣各味俱全，随意添加。营养丰富，夏季有消暑的作用。冬季油炕粉，别有风味，为苏北特产。
盂县花椒
2023-08-12
盂县花椒：盂县花椒已有千余年的栽培历史。主要品种有大红袍、小红袍、黄金椒等。其特点是色泽鲜艳，外红内黄，香味芬芳，当地人谓之十里香。全县现有结果椒树55万株，年产35万公斤，畅销全国。阳泉花椒盛产于盂县北部。以果实圆润均匀、颗粒大、出油率高而著称。主要产品有：
刘村中药材
2023-08-09
刘村中药材：刘村位于山西省安泽县南部、马壁乡以西5公里处,全村有四个自然村，三个村民小组，143户，433口人，耕地1153亩。、近年来，刘村村依据荒山优势，不断调整产业格局，大力发展中药材种植，全村有123户村民参与了种植中药材的行列。2007年刘村成立了产