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克拉克瓷古窑址
2023-10-26
平和是名蜚中外的明代青花瓷（克拉克瓷）的故乡，现还较完好地保存田坑窑址、华仔楼窑址、洞口陂沟窑址、大陇窑址、二陇窑址等古窑址。自二十世纪八十年代，县文物工作者在南胜、五寨等地发现大规模明代古窑址群，古窑址遗存十分丰富，现古窑址已被确定为全国重点文物保护单位
清油盘丝饼
2023-12-11
清油盘丝饼：清油盘丝饼，济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。盘丝才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细，细如银丝，达千余
长兴爆鳝丝
2023-12-18
长兴爆鳝丝：长兴爆鳝丝是雉城传统的特色名菜。色、香、味俱佳，远近闻名。相传，乾隆游江南到长兴，品尝此菜后赞叹不绝，后被列为宫廷名肴。中文名：长兴爆鳝丝菜系：浙菜辅料：冬笋韭菜
“梁子湖·泉天牡丹花谷”盛大开园 清明小长假花期最盛正赏时
2023-12-23
梁子湖·泉天牡丹花谷盛大开园清明小长假花期最盛正赏时：唯有牡丹真国色，花开时节动京城今年的牡丹闹动的不是京城，而是位于鄂州梁子湖畔的沼山镇泉天牡丹花谷。4月1日，数万名游客聚集在梁子湖泉天牡丹花谷，共同见证开园这一历史性时刻。春游芳景疑似仙，花王牡丹话泉天；踏
紫微星谷
2023-03-07
紫微星谷由紫薇、黄泥岭、茶坪三个行政村组成，涉域建设面积约60平方公里，是紫薇山国家森林公园的主景区之一，距衢州市区25公里。属国家3A级景区。景区环抱药王山景区，紧临乌溪江国家水利风景区、国家湿地公园和天脊龙门景区
胜天渡槽
2023-09-17
胜天渡槽，又名三溪渡槽。位于武胜县东北约17公里处的三溪镇。三溪渡槽系武胜县五十年代兴建蓄水5200万立方米的五排水水库右渠之咽喉枢纽，修建于二十世纪七十年代初。胜天渡槽跨沟越谷，绵延数里，宛如长虹，形若游龙，其规模宏大，气势雄伟
镜泊鲤鱼丝
2023-12-17
镜泊鲤鱼丝：镜泊鲤鱼丝是牡丹江镜泊湖畔传统特色美食，以嫩脆鲜香、滑爽适口而闻名，是牡丹江宁安的代表美食，也是牡丹江著名的特色美食小吃。镜泊鲤鱼丝制作精细、考究，用快刀剖斩鲜活的金鲤鱼，取它两肋之肉，切成八寸长的细丝，浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出装盘，再将金针、瓜
小锅卤饵丝
2023-12-08
小锅卤饵丝：小锅卤饵丝，昆明的一道极具特色的地方招牌小吃,十分名气美味。原为端仕小锅卤饵丝所创，也是其招牌小吃，民国期间，玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园，以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。被云南省餐饮与美食行业协会、昆明市餐饮与美食行业协会评为昆明十大名小吃之
荆州三丝春卷
2023-10-23
荆州三丝春卷：三丝春卷是一种以面粉摊成薄皮，内包鸡丝、火腿丝、香菇丝加嫩菜混合的馅，卷成筒状，用旺火炸酥的传统名菜之一。春卷原名春盘，是薄饼包馅，摊于盘上，故名。后来演变成圆筒状，并用油炸，叠滚成卷。此菜为春节前后的应市菜，含有迎春之意，它色泽金黄、外皮酥脆，
玉龙谷
2023-03-11
武夷山玉龙谷景区位于武夷山风景区九曲溪上游生态保护区的南部，距离武夷山度假区13.8公里。经营区总面积930公顷，其中核心景区面积858公顷，以展示明代银矿历史和瀑布群为特色，其中迎客松、玉龙瀑、木龙瀑、照天烛、珍珠瀑、剑池、思乡瀑、九叠滩、伏羲洞、玉龙洞等
镜泊鲤鱼丝
2023-08-19
镜泊鲤鱼丝：镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴，制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼，取它两肋之肉，切成八寸长的细丝，浸以陈醋等鱼丝成粉白状取出装盘，再将金针、瓜叶香等山珍的细丝陈放盘中，翠绿、金黄、粉白相映成趣。最后，浇入鲜嫩黄瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁
五香豆腐丝
2023-09-13
五香豆腐丝：五香豆腐干、臭豆腐干各2块，菠菜、嫩黄瓜各50克，卤猪瘦肉、红辣椒、芝麻油各15克，虾米5克，姜10克，酱油10克，醋5克。1、将豆腐干片成67片，切成细丝，在案板上整齐地放成两边低、中间高的品字形，用刀一切两段，铲起，铺在盘中。2、菠菜放入沸水中
清油盘丝饼
2023-10-03
清油盘丝饼：清油盘丝饼之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。盘丝才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细，细如银丝，达千余根，再盘成圆饼形，放油中半煎半烙使之变熟。然后，提起中间把饼拉散，散放盘中，撒上青红丝
清蒸白丝鱼
2023-09-05
清蒸白丝鱼：鱼米之乡西塘水产资源特别丰富，阡陌之间鱼塘星罗棋布，其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美，营养丰富，品尝时入口鲜嫩，味浓醇厚。在西塘美食谱上占有一席之地。