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资溪酒卤鸡
2023-09-24
资溪酒卤鸡：资溪酒卤鸡产地：中国江西资溪工艺：首先选用仔鸡，宰杀除去内脏，控干水分，用适量精盐将鸡内外均匀擦一遍，腌渍4－5小时。其次备特曲，麻菇酒，黄酒，啤酒，食盐，干辣椒，醋。再起油锅，放入猪油、白糖，不停炒拌，等糖化起泡，糖泡由大变小，颜色由白转黄，由黄
安福火腿
2023-09-23
安福火腿：产地：中国江西安福。特点：其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制佳肴的上乘原料。而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分，既是补益
永泰山茶油
2023-09-21
永泰山茶油：茶油是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油，是茶树上油茶果提取而成，油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，山茶花开于秋季，果实成熟于次年花开时节，采摘时分山茶花已是盛开怒放，花果并存，同株共茂，乃自然界一大奇观
长汀河田鸡
2023-09-15
长汀河田鸡：长汀河田鸡，因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名，是福建省传统家禽良种，《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡含蛋白质多，脂肪适宜，肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜；嘴、脚、皮呈黄色，颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色，其它地方的羽毛金黄发亮
华安玉
2023-09-15
它作为中国十大奇石之一。不但文化内涵丰富，而且具有很高的实用、观赏和珍藏价值。概况又名九龙璧玉石，古又称茶烘石、梅花石、华安玉，分布在福建漳州市一九龙江流域。系距今2.4
八公山豆腐
2023-09-12
八公山豆腐：产地：中国安徽。历史；八公山豆腐历史悠久。相传在二千多年前，西汉淮南王刘安为求长生不老药，在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药，结果仙丹未得，却无意中发明了豆腐，称之为八公山豆腐。当地将此豆腐，配以笋片与虾子制成菜肴，并成为历代。馔美味。
无为螃蟹
2023-09-11
无为螃蟹：无为区域螃蟹生产历史悠久，螃蟹文化源远流长，宋代，无为籍诗人王之道受家乡螃蟹文化熏陶，有大量诗作描述无为螃蟹，如：西风摇落黄花秋，江城有蟹供拍浮；宋崇宁三年，大书法家米芾任无为知军时，曾有三拜煮蟹之典故；上世纪八十年代至今，一直有中国螃蟹看安徽、安徽
盐铺菊花
2023-09-10
盐铺村因地制宜，确定了以菊花为龙头，打造安徽特色农产品基地；以生态农庄为龙头，打造中国乡村福地的发展目标。2002年，盐铺村积极开拓种植黄山脱毒贡菊的道路，由村两委成员带头试种，在试种成功后逐步
杭州南美白对虾
2023-09-07
杭州南美白对虾：杭州南美白对虾南美白对虾是国内近年采最具发展潜力的特种水产养殖品种，该对虾比抟统养殖的中国对虾、罗氏沼虾等品种具有抗病力强，生长快，含肉率离，冰冻不缩水变色等优点。杭州中天水产饲料公司是应用现代生物工程技术，致力于研究、开发和生产水产饲料的民营
宁波骨木嵌镶
2023-09-06
采用螺甸、象牙、牛骨片、黄杨木和彩石等多种材料，精心制作成花鸟、风景、仕女等装饰花样，嵌于红木、花梨木坯上，经过精细打磨，用中国大漆髹漆而成。分平嵌、高嵌、高平嵌3种。嵌件精巧，造形优美，风格清新。在我国，嵌镶技艺可