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武汉铜锣
2023-10-26
武汉铜锣:武汉铜锣简称汉锣,与奉锣、京锣、苏锣并称为中国四大名锣。武汉铜锣的特色一是音质纯正、发音宏亮、吃槌省力。二是锣的直径大。近几年出口国外的几面大锣,最大的一面直径达一百三十五厘米,是迄今世界上最大的铜锣。当然,武汉铜锣厂也生产各种不同规格、尺寸的铜锣,
洪湖野鸭
2023-10-23
洪湖红烧野鸭已有200多年的历史,被选入《中国菜谱》。早在三十年代初期,53万亩的洪湖就具有良好的湿地环境和丰富的湿地资源,是湿地水鸟重要的栖息地、越冬地和繁殖地
“白鹤腾空”——雾洞绿峰
2023-10-20
翻开《中国古今地名大辞典》,在今恩施州西南边陲,可以找到龙渠县。昔日的龙渠县就是今天的利川市忠路镇。该镇地处郁江河畔,境内峰峦叠嶂,江河纵横,
中牟漆器
2023-10-18
在中国,从新石器时代起就认识了漆的
陆浑银鱼
2023-10-17
嵩县陆浑银鱼通体透明,营养价值极高,是美容养颜、补肝益脑的极品,98年被中国农业部评为金质奖,陆浑水库被定为全国定点银鱼引殖基地。陆浑水库位于河南省洛阳市嵩县田湖镇陆浑村附近,黄河二级支流伊河上,距洛阳市67公里,控
独山玉
2023-10-15
独山是距南阳市最近的省级森林公园,国家矿山公园和旅游风景区,出产中国四大名玉之独玉。公园位于南阳中心城区北三公里处,跨越面积四平方公里。独山玉以色正、透明度高、质地细腻和无杂质裂纹者为最佳
平舆庙皮
2023-10-14
毛细密、弹性好、拉力强、油质适当等特色赢得皮革行业的赞誉,是中国山羊皮张的名产,畅销国内外。庙皮之所以能以品质优良获此赞誉,原因有三,一是牧草优良,二是山羊品种优良,三是宰剥工艺精湛。目前,庙皮
滨州西瓜豆瓣酱
2023-10-05
滨州西瓜豆瓣酱:酱品皇后——滨州西瓜豆瓣酱酱品是食物和食盐混合的产物,是中国烹饪史上出现历史年代较悠久的咸味食品和调料品,与人们的日常饮食生活联系密切,上至达官,下到平民,无一不晓。春秋时代,孔子说不得其酱不食,足以说明酱品的起源应先于春秋,而且酱品应当首先产
沾化文蛤
2023-10-05
沾化县是中国三大文蛤产地之一,浅海域分
东方对虾
2023-10-05
东方对虾:蓬莱沿海所产对虾为东方对虾,又称中国对虾,也称明虾,属甲壳纲,对虾科,为一年生虾类,仅有少数个体生命周期可达2年,体长大而侧扁,甲壳薄,光滑透明。成虾雄性呈黄色,体长13一17厘米;雌性呈青蓝色,体长18?4厘米。主食多毛类、瓣鳃类、中壳类和小型蚊尾
宁津保店驴肉
2023-10-03
宁津保店驴肉:宁津三大名吃之一的保店驴肉成名于清朝嘉庆年间,是宫廷贡品,因其风味独特而名扬全国,素有天上龙肉、地下驴肉之美誉,入选《中国土特产品名吃大辞典》。驴肉属纯天然食品,具有性平味甘、香鲜浓郁、滋阴润燥、养血之功效,极适滋补食用。保店驴肉,质细鲜嫩、营养
泰山赤磷鱼
2023-10-02
泰山赤磷鱼:赤鳞鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、螭鳞鱼、斑文鱼,属珍稀鱼种,中国五大名贵鱼之一。生长于海拔300~800米的泰山溪涧,成鱼一般体长20厘米左右,以肉质细嫩、味道鲜美、香而不腥、营养丰富而名扬四海。夏日置鱼于岩石上,经烈日曝晒可以化油而流。除作高级佳肴外,
泰山绿茶
2023-10-01
泰山绿茶就生长在泰山周围,属中国最北的茶区。泰山绿茶因泰山水质优美,昼夜温差大,茶树自然品质形成好,香高味浓,茶叶肥厚坚洁,汤色碧绿,香高味浓,饮之回味醇美,沁人心脾,为古代帝王封禅朝拜泰山时的御用佳品,也是现
阳谷小尾寒羊
2023-10-01
阳谷小尾寒羊:小尾寒羊,是牛科、羊亚科下动物类,是我国肉裘兼用型绵羊品种,具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国国宝、世界超级羊及高腿羊。并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项
胡集白梨瓜
2023-09-29
其中胡集镇种植最为出名,已通过国家农业部审批,荣获中国白皮梨瓜之乡的称号。金乡白梨瓜是一种营养丰富、无污染的纯绿色食品。具有成熟早,产量大,含糖量高的