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条
开花馒头
2023-12-03
开花馒头:开花馒头,又名白银如意,是指蒸熟的馒头个个似白牡丹,故名开花馒头,其色白暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为
中国
的特色传统面食名点,也是山东烟台传统面食小吃。相传,开花馒头是由元朝洛阳东乡马家里员外的家厨发明的,明太祖朱元璋
九狮香柚
2023-12-03
经
中国
果品流通协会专家委员会审定,授予九狮牌柚子中华名果称号,使之成为国
聊城呱嗒
2023-12-02
聊城呱嗒:聊城呱嗒是聊城的传统名吃,一种煎烙的馅类小食品,创制于清代,迄今已有200多年的历史,现已被收入《
中国
名吃谱》一书,是聊城著名的传统小吃。该小吃色泽金黄、内外有油、皮酥里嫩、味道鲜美。在制作时,先用烫面和呆面,随季节变化按不同比例调制,卷以配好的馅料
桂林米粉
2023-12-01
桂林米粉:以米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富的独特风味远近闻名的桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,2017年入选
中国
地域十大名小吃(广西)名单。桂林米粉其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状
臭豆腐
2023-12-01
臭豆腐:
中国
十大小吃之一,长沙当地人又称臭干子,是湖南长沙传统的特色名吃。臭豆腐色墨黑,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,咬一口外焦里嫩,鲜而香辣,先人赞誉云:味之有余美,玉食勿与传。臭豆腐以优质黄豆为原料,制作工艺较为复杂:黄豆经过筛选、脱
喜德蜂蜜
2023-11-28
喜德蜂蜜:
中国
很早就把蜂蜜用来作食品和药用,综合而言,中医认为蜂蜜具有:补脾肾、润肠、润肺、解毒、杀菌防腐等功效,主治脾胃虚弱、病后体虚、肠燥便秘、口干咽燥、干咳无痰、脘腹疼痛、解乌头中毒等。山地宽广,蜜源较多,彝民常用中蜂土法饲蜂,每年秋季外地蜂场来县放养者
荣昌白鹅
2023-11-27
荣昌白鹅属
中国
白色鹅种的优良鹅,具有生长快、肉质好、耐粗饲等特点。荣昌白鹅体躯呈椭圆形,全身羽毛洁白,喙、肉瘤、胫、蹼呈橘红色,虹彩蓝灰色。公鹅体形较大,头颈稍粗,额部有一呈平圆形的肉瘤,好斗,
文昌鸡
2023-11-25
是
中国
最佳食用型鸡种之一,在海南素有没有文昌鸡不成席之说。鸡食榕树籽而肥,放养89个月再用笼圈于安静避光之处,饲以花生饼、椰肉丝、蕃茨、热米饭等催肥。食文昌鸡以白切为主
萝卜糕
2023-11-25
这种糕点吃法多样,在
中国
大小城市都可有卖,价格便宜,好吃又营
东兰乌鸡
2023-11-20
东兰乌鸡是
中国
特有的肉用、药用、观赏兼用型地方优良家禽品种之一,又名东兰三乌鸡。东兰三乌鸡是广西东兰县农村传统养殖的地方优良家禽品种之一,因其毛、骨、肉三者皆
始兴白毛茶
2023-11-16
始兴白毛茶:白毛茶是
中国
特种名茶之一。韶关的乐昌、仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩,它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效。常饮可健身益寿。白毛尖茶是茶叶中的珍品,它因茶芽粗壮,密披银色毫毛而得名。经
九仙桃
2023-11-15
九仙桃:翁源特产,因产于
中国
九仙桃之乡翁源县江尾镇九仙村而得名。从明朝嘉靖年间开始种植,至今有近五百年栽培历史。九仙桃属我国南方硬肉桃品系,具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。果实外观粉红色,果身饱满、肉质脆、化渣、清甜,平均单果重达200克以上,
黄坑贡柑
2023-11-15
黄坑贡柑:贡柑,又名皇帝柑,是橙与橘的自然杂交种,贡柑号称中华名果、
中国
柑王,有重要的经济价值。黄坑镇位于仁化县东南面,距仁化县城约15公里,黄坑一直以来属曲江县管辖,自2003年,与原属曲江的周田、大桥两镇一并划入仁化县管辖,全镇面积16699公顷。黄坑贡柑
登仙湖茶
2023-11-14
登仙湖茶:位于
中国
优秀旅游城市——广东河源市、名茶之乡——东源县上莞镇特产原仙牌登仙湖茶。原仙牌登仙湖茶是上莞创始人姓氏曾,是东源县茶叶经国家商标局正式注册的第一品牌。登仙湖茶的基地上有二千多年历史,在五指山东老茶树,一年四季云雾缭绕,立足本地资源,突出地方特
封开油栗
2023-11-08
封开油栗是
中国
板栗中最优良的品种之一,因其源于皮薄油亮、脆甜
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