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山西老火锅
2023-06-15
山西老火锅：冷冷的冬天，思念暖暖的火锅。在川锅的市井热闹里，居家过日子的人们，还是忘不了被时代渐渐淡漠的山西老火锅。火锅的源头是一万年前的陶鼎，并在从鼎到锅的演变中，伴随着对冬季暖食的需求，产生并独立出来。空足之鼎曰鬲，西周有刖刑奴隶守门鬲和温鼎，放入木炭烧煮
山西传统菜系推荐
2024-08-31
每座城市都有着每座城市的味道，山西这个地方最具有代表性的味道那估计就是酸了，这是为什么呢，因为山西陈醋的原因。山西人不管是吃什么都会放醋，并且是放很多很多，比起外地人来说，山西人均吃醋量是别的地方的几倍到几十倍不等，下面在介绍一下山西传统特色菜，看看有哪些。
山西豌豆糕
2023-12-04
山西豌豆糕：山西豌豆糕又叫豆沙糕、澄沙糕，是山西太原传统特色糕类小吃，属甜食，宜在夏季食用。豌豆糕用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口，清凉下火，爽口绵甜，益脾胃，解热祛毒。豌豆食品具有清热、解毒、利尿的功效，特别是对糖尿病和产后乳汁不
周末休闲自驾线路：山西盂县藏山、大汖古村二日游，详细行程介绍
2023-08-11
周末休闲自驾线路：山西盂县藏山、大汖古村二日游，详细行程介绍：藏山简介藏山旅游风景名胜区是国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区、山西省十佳文明景区，首批山西省非物质文化遗产保护单位、三晋历史文化第一名山。藏山景区游览面积十余平方公里，由育孤园、春秋藏孤胜地、
山西熏醋
2023-08-10
山西熏醋：产于山西临汾。以优质高梁为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制5－6天，再经陈酿勾兑而成。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。
山西5a级景区名单 山西5a级景区排名
2024-08-06
山西，是中国的历史长河中璀璨的一颗星星，这里历史悠久，是中华文明的摇篮之地，这里的文化渊源流长，至今还保留着很多的古建筑和人文景观，加上这里幽静的自然风光，让这里成为着大热的旅游目的地。
山西醋文化博物馆
2023-05-12
山西醋文化博物馆坐落在清徐县美丽的东湖之畔，是清徐县的标志性建筑，又名文源楼，楼高49.88米，九层，形状似金龟出水身背0。博物馆内陈列有山西老陈醋发祥史料和明清以来酿醋、食醋、盛醋、运醋实物200余件，系统展示了山西老陈醋的发展史
山西将“再建”一座应县木塔，中国第一“神塔”保护修缮究竟难在哪？
2023-12-17
山西将再建一座应县木塔，中国第一神塔保护修缮究竟难在哪？：山西省文物局发布消息，山西加大中国第一塔——应县木塔的修复工作。近日，为进一步推进木塔的活化利用，朔州市制定了《关于深化应县木塔保护合作协议建设木结构古建筑博物馆和构建1∶1研究性木塔建设的工作方案》，
山西好风光：风景名胜区看灵石县石膏山的秀美景色
2023-10-04
山西好风光：风景名胜区看灵石县石膏山的秀美景色：灵石县的石膏山与介休绵山、沁源灵空山鼎足而立，森林覆盖率达到90%以上，自然风光与宗教文化相互融合，是山西中部的最具开发价值的风景区之一，是国家级森林公园和省级风景名胜区、省级地质公园，具有北方地区少见的灵动秀美
2022佛山西樵山美食攻略
2024-08-19
到西樵山游玩怎么能不吃那里的特色美食呢？美食配美景，堪称一绝啊！那么西樵山及周边有什么美食值得大家一吃呢？小编为大家推荐了一些特色美食，快来看看有没有你喜欢的吧！
响堂山-不为人知的中国第五大石窟
2023-12-15
响堂山不为人知的中国第五大石窟：中国的四大石窟敦煌—莫高窟、大同—云冈石窟、洛阳—龙门石窟、天水—麦积山石窟已闻名遐迩，而集整整一个朝代的精髓，代表皇家意志将佛教石窟艺术与帝王形象及陵寝相结合的中国第五大石窟——响堂山石窟则不为人所知晓，湮没在历史的长河和现代
辉县山西会馆
2023-08-27
山西会馆位于辉县市区南关街西头路北，其前身为关帝庙，是晋商在辉县设立的馆所。创建于清乾隆二十五年（1760），嘉庆二年至十七年（17971802）陆续增建，形成完整规模。坐北朝南，为一中轴式布局的建筑群
山西河捞面
2023-08-11
山西河捞面：人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面，但是山西还有一种比刀削面的来历更早的面食，那就是河捞面。河捞是一种古老的面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有0子面的，有叫饸饹
山西龙头景区有哪些
2024-02-24
就在近日，山西为了大力宣扬龙头景区，为龙头景区专门制定了38个主题43条优质的旅游路线，不得不说，山西省也是下了很大的功夫啊。据了解，山西将打造晋祠天龙山等9家龙头景区，培育云丘山等13家重点景区。下面就和小编一起来看看吧！
黄河流经山西哪些地方
2024-08-06
在今年国庆这几天就出现了各种各样的事情，首先是山西壶口瀑布因为涨水期的问题，国庆关闭景区。黄河大河段的流经山西，黄河同样也造就了这里的景色。更或者，黄河圈下的这块地成为了山西，咱们来看看黄河沿路都有什么景色。