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中国酒文化博物馆
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条
清蒸飞蟹
2023-06-17
清蒸飞蟹:
中国
食蟹的历史悠久,《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。这个大家族的种类繁多,世界上约4700种,
中国
约800种,常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等,今天就说说较为
阿尔巴斯白绒山羊
2023-06-15
阿尔巴斯白绒山羊:
中国
山羊驯养至少有五千年以上的历史。
中国
绒山羊所产的山羊绒因为纤细(平均直径13~15微米)、柔软、卷曲、弹性、蓬松、保暖、抗皱等性能,使所产生的纺织产品具有轻盈、华贵、保暖、抗皱的特点,被国际上称为软黄金、皇冠上的宝石,是国际上最享盛誉的绒
巴马油鱼
2023-11-21
巴马油鱼:产地:
中国
广西巴马。特点:油鱼烹调后,骨刺细软,肉质鲜嫩,味道香甜,风味独特,深受人们的欢迎。
“龙舟牌”腊肠
2023-11-20
龙舟牌腊肠:梧州市食品总公司肉食制品厂产品,已有近百年历史,连续获得
中国
商业部优质产品、广西优质产品和广西名牌产品等殊荣(梧州)
皮亚勒玛甜石榴
2024-01-05
皮亚勒玛甜石榴:皮山县是
中国
西汉时期西域沿塔里木盆地周围三十六国之一的皮山国所在地,是古丝绸之路南道重要商埠驿站,是通往印度、波斯和西方诸国的首选之道。石榴原名安石榴。据史载,约在公元二世纪,石榴产在当时隶属
中国
王朝的西域之地安国和石国(今乌兹别克的布哈拉和塔
玉林泉酒
2023-12-18
玉林泉酒是
中国
白酒中工艺独特、品质优良、个性明显的小曲白酒,口感兼容性很强,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱。玉林泉酒是
中国
小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉酒业有限公司坐落在
西双版纳茶叶
2023-12-15
西双版纳茶叶:西双版纳是
中国
最古老的茶叶发源地之一,在勐海有一株700余年树龄的古茶树,著名的普洱茶六大茶山均在版纳境内,早在明清时期普洱茶就是
中国
最古老的茶马古道上的重要商品,并经古道远销中亚及西亚地区。版纳的大叶种茶加工出的红茶,色泽鲜润,香气馥郁;绿茶白
郑州烤鸭
2023-12-05
郑州烤鸭:郑州烤鸭是郑州风味小吃之一,郑州烤鸭和
中国
烹饪协会认定的中华名吃葛记焖饼、蔡记蒸饺、三鲜伊府面而享誉省会郑州。郑州烤鸭选材于北京填鸭。制成的烤鸭外观美观、红润油亮,具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。2000年郑州烤鸭等六个品种被
中国
烹饪协会认定
糖礅
2023-12-05
糖礅:冰糖葫芦是发端于
中国
京津地区的一种传统小吃,冰糖葫芦或糖葫芦是北京的叫法,在天津则称之为糖礅,而在京津以外的青岛则被称为糖球,是在
中国
各地都非常流行的一种小吃。传统的冰糖葫芦是在冬天才会在市场上看到的,由于山楂和外面的那层糖被寒冷的气温冻住,所以咬起来的
锅烙
2023-12-04
锅烙更是入选由
中国
烹饪协会主办
中国
地域十大名小吃黑
酥皮包
2023-12-04
酥皮包入选
中国
烹饪协会主办
中国
地域十大名
武宣奇石
2023-11-20
武宣奇石曾获柳州国际奇石节和柳州
中国
奇石展大奖,许多还选登在
中国
奇石刊物上。
永兴冰糖橙
2023-11-01
永兴冰糖橙:在陕西西安举办的2009年全国名优果品展评暨
中国
果蔬产业品牌论坛上,永兴冰糖橙被正式授予
中国
十大名橙称号,这是该橙继成功在国家工商总局注册永兴冰糖橙原产地证明商标后,摘得的又一国家级金字招牌。永兴县在大力种植开发冰糖橙的同时,十分注重品牌的宣传和推
大木漆
2023-10-23
竹溪大木漆漆好清如油,照见美人头,摇动琥珀色,挑起见如勾,是
中国
五大名漆之一,在中国农业展览馆被标为
中国
国漆。竹溪从50年代就被列为全国出口生漆基地县,曾被国家授予优质漆先进县称号。现有漆林面积2510多公顷,年产量35吨。在中
食香菜煎饼
2023-09-28
据
中国
中医学会和
中国
营养学会提供的资料证明,以上杂粮具
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