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蝉酱
2023-12-15
蝉酱：以蝉为主要原料，加以糊辣椒粉、野花椒粉、姜蒜、芜荽等佐料调制，这道菜只能在初夏之时制作。雨水刚落地时，蝉常常于夜间在有浅水的洼地上云集。人们趁机将蝉捕来，去羽、去脚，蒸熟剁细，拌上糊辣椒粉、姜末、蒜泥、野花椒粉、芫荽、加适量食用。味虽谈不上美，但营养丰富
泸西酱香饼
2023-12-18
泸西酱香饼：泸西酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛、咸香松脆，色香味俱全，深受广大消费都亲睐。酱香饼的做法：主材料面粉，先把面粉加入适量的水用筷子搅拌，面湿后加入适量的干酵母，泡打粉,白糖进行合面。揉面的过程是至关重要的一个环节，面要揉到软硬适中，酸
青岛非物质文化遗产博览园
2023-03-11
青岛非物质文化遗产博览园位于即墨市区，东临204国道，北靠即墨鹤山路，交通十分畅达。青岛非物质文化遗产博览园占地近万平方米，建筑面积6000平方米，按照3A级景区、省级非遗博览标准修建
乌镇酱鸡
2023-09-05
乌镇酱鸡：乌镇酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制，原汁浸烧，三次出汤；再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧；出锅后又得涂上一层麻油，方告完成。成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制，鸡体内的水分已基本蒸发，所以特别容易保存，有六月不馊，腊月
圆葱酱
2023-06-12
圆葱酱：圆葱酱是河北省邯郸市肥乡县的特产。太极圆葱酱，采用肥乡特产紫皮圆葱，精选其葱心三分之一部分为主料，配以辣椒、麻椒为辅料，经高级营养师科学配料，中温炒制，真空灌装，口感醇香且具开胃、降三高之功效。河北太极集团在传统工艺基础上，选用优质圆葱、大豆、红椒等为
国井酒文化生态博览园
2023-02-24
国井酒文化生态博览园，以酒文化旅游为主线，整合旅游资源：扳倒井遗址、陈年老酒地下窖藏、文化广场、国井1915酒庄、古老的酿酒作坊及井窖工艺，齐鲁酒文化博物馆，尤其是创到了吉尼斯世界纪录的第九酿酒车间让游客可以近距离的接触白酒生产全过程
淮阳酱蒲菜
2023-07-16
淮阳酱蒲菜：淮阳酱蒲菜是河南省周口市淮阳县的特产。酱蒲菜，是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲菜根茎剥去外皮，呈银状，生吃脆甜无丝，味美可口；熟吃久煮发脆，鲜嫩芳香；酱制别具风味，更为独特。淮阳酱蒲菜1984年荣获省同行业优质产品称号。酱蒲菜，是淮阳县酱菜厂独
吴记酱骨头
2023-08-19
吴记酱骨头：酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣，最受欢迎。和一些红烧菜，红卤菜相比，东北酱骨头
中国宋庆龄青少年科技文化交流中心怎么去
2024-02-12
中国宋庆龄青少年科技文化交流中心内设体验中心、艺术中心、幼教中心(幼儿园)、演艺中心、交流中心(洛士文交流营地)五个业务部门，非常适合带孩子去。可乘坐多趟地铁到达。
中国吴文化博物馆·鸿山遗址博物馆
2023-02-21
鸿山遗址博物馆、中国吴文化博物馆是以全国重点文物保护单位鸿山墓群为依托，在特大墓葬邱承墩原址上规划建设的专题博物馆，重点开展鸿山遗址出土文物的展示和研究，吴文化展示和研究，以及邱承墩的原址保护和展示
祥云酱辣子
2023-12-23
祥云酱辣子：祥云酱辣子的原料配方，鲜绿辣椒160千克，上好浓咸酱油200千克，精盐10千克，冬蜂蜜5千克。制作方法：(1)选料：选料严格，鲜辣椒要祥云、宾川、弥渡一带出产的才金库，要求皮薄肉厚，籽粒饱满，辣味纯正，个头均匀，且体完好，蒂柄俱全，不干不瘪，色绿新
酱蒲菜
2023-10-13
酱蒲菜：酱蒲菜，是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。蒲子属多年水生植物，生长在沼泽地带。蒲叶呈扁片状，宽1－1.5厘米，高2－3米，露出水面，色泽青绿，可制各种编制品。根茎生长在水下或淤泥深处，直径2－4厘米。淮阳城湖淤泥深厚，土质肥沃，蒲菜生长条件得天独厚。根
酱爆梭子蟹
2023-10-08
酱爆梭子蟹：【酱爆梭子蟹】寿光县羊角沟名菜。梭子蟹，海蟹之一种，虽山东沿海均产此蟹，但由于羊角沟附近小清河入海口一带，滩涂辽阔、饵料丰富，所产蟹体大肉肥、蟹黄丰满、味道鲜美，尤以清明时节产卵前质量最佳，被视为海鲜上品。其制法：选体大雌蟹数只，洗净去壳，斩除爪尖
古龙酱文化园
2023-03-11
古龙酱文化园，是同安古龙罐头厂自身推出的工业旅游观光处。近6万口传统酱缸——古龙拥有亚洲最大的传统酱油酿造晒场，总面积近5万平方米被载入上海大世界基尼斯纪录。古龙还始终坚持以传统古法制酱工艺生产酱料，并用于罐头生产