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中国酱文化博览园
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7500
条
酱
焖泥鳅鱼
2023-08-21
酱
焖泥鳅鱼:
酱
焖泥鳅鱼的由来:民间有天上斑鸠,河里泥鳅的美谚。营养成分及作用:泥鳅鱼含蛋白质、多种维生素和微量元素,具有调中益气,祛湿解毒,滋阴清热,通络,补益肾气等功效。
青岛世界园艺
博览园
2023-03-01
青岛世界园艺
博览园
,春季踏青观花、夏季观林赏荷、秋季观果赏叶、冬季踏雪寻梅。对想回归自然的生态之旅游客,青岛世博园一定不可错过。青岛世博园景区传承了世园会植物大观特色,168种原有植物和去年1500余种新栽植的各类植物使园区绿地覆盖率达到71%
泰
酱
荷花卷
2023-11-10
泰
酱
荷花卷:泰
酱
荷花卷用新鲜的莲藕丝制成。胭红的荷瓣上裹着一个个金黄色的圆球,围绕着一朵含苞待放的红头巾荷花,宛如一幅艺术品。咬一口圆球后惊觉地发现里面另有乾坤。原来面粉里裹着已沾有泰
酱
的莲藕丝、肉丝、冬菇丝和青红椒,又加入几十种秘制不传的原料,入油鲜炸后烹制
甜
酱
姜芽
2023-06-08
甜
酱
姜芽:甜
酱
姜芽是北京酱菜中的一种传统美味佳品。原料配方:鲜美芽100千克食盐25千克二
酱
50千克甜面酱140~150千克制作方法:1.选料:姜芽选自夏季伏天生成的嫩芽,肥嫩洁白,收成后洗净泥土进行腌制。2.腌制:鲜姜加盐,摆一层鲜姜撒一层盐,注意上层稍多于
川味
酱
爆肉
2023-12-02
川味
酱
爆肉:川味
酱
爆肉,热菜,咸鲜味型。特点:干香,回味微甜,油而不腻。烹制法:爆炒。此菜成菜香带
酱
味,呈深酱色,四季皆宜。川味
酱
爆肉原料:tzw坐臀猪肉、混合油、蒜苗、盐、甜
酱
、酱油、甜红酱油。tzw川味
酱
爆肉制作方法:tzw1、将肥瘦相连、带皮的猪肉放在沸
镇平中原荷花
博览园
2023-11-13
镇平中原荷花
博览园
:时不时总是有朋友约我一起去爬山,重要的是总是寻问我登那座山好!这是一个非常难回答的问题,因为当想要负责任地想回答这个问题时,就要综合考虑我们已经一起去过那座山了,还要看同行者有没有老人与孩子,同行者的体质适合爬多高的多陡的山等等。这不,今天
酱
爆牛肉
2023-07-31
酱
爆牛肉:原料牛里脊肉500克,蒜苗50克,葱、姜、花生油、红辣椒、精盐、酱油、胡椒粉、湿淀粉、味精、香油、豆瓣酱各适量。制法1.将牛里脊肉切成3厘米长、15厘米宽的长方形薄片,放入碗内,加湿淀粉拌匀待用;葱、姜、红辣椒切成小象眼片;蒜苗切成3厘米长的段;精盐
昌北辣椒子
酱
2023-10-09
昌北辣椒子
酱
:辣椒子
酱
是昌邑农家冬天餐桌上不可缺少的一道小菜,就像浙江的豆腐乳,东北的酸白菜。辣椒子
酱
主要用大葱、辣椒和蟹
酱
制成。制作的过程叫糟椒子。阴历八月正是海上捕蟹的季节,这时的蟹子顶盖肥。将海蟹捣成块,加水加盐制成蟹
酱
。蟹
酱
是糟椒子的主要原料之一。糟椒
万州杂
酱
面
2023-07-04
万州杂
酱
面:作为渝东地区的名特小吃,杂
酱
面从一开始到现在,多年来一直来风行不衰,至今仍是人们喜爱的小吃之一。杂
酱
面的特色主要反映在杂
酱
方面,突出的是杂
酱
的而不是面条。所以,制作杂
酱
特别讲究,从选肉开始,到各种辅料和调料都有有要求,具体烹调时,掌握好火候,全凭厨
眉山樱花
博览园
恢复开放公告
2023-11-13
眉山樱花
博览园
恢复开放公告:眉山樱花景区疫情防控期间安全有序开放,结合《眉山市A级旅游景区疫情防控期间有序开放工作指南》要求,现将眉山樱花
博览园
景区有序开放相关事宜公告如下:有序开放时间自2020年3月18日10:00时起有序开放,每日开放时间为9∶00至17
——木一
博览园
1124拓展训练营
2023-11-05
——木一
博览园
1124拓展训练营:作为一名幼儿园的老师,是小孩子在家庭外的第一个启蒙导师,肩负着引导孩子完善人格、开拓孩子视野、指引孩子融入群体的重大责任。为了更好地承担起这样的一个角色,12月23日,130名来自临泉各幼儿园的老师们,齐聚木一
博览园
1124拓
蟛蜞
酱
蒸猪肉
2023-11-06
蟛蜞
酱
蒸猪肉:蟛蜞
酱
蒸猪肉蟛蜞,一种生长在水田中的小螃蟹,色黑,多毛。乡人捕捉以制
酱
:用沙石本擂烂,加以饭焦(锅巴),入埕发酵而成。以之蒸猪肉,尤其是蒸透明的肥猪肉,有异香(阳江人谓此种异香为野味)。而今,蟛蜞咸虾酱已成了稀罕之物,市场上偶尔能买到,但只是清稀
无锡
酱
烧肝
2023-08-27
无锡
酱
烧肝:无锡
酱
烧肝历史悠久,滋味隽永。无锡地区都把它当作一种年菜食用。原料配方:鲜猪小肠、猪肝5千克,香料包(大茴香、官桂、丁香)40克,姜40克,白糖125克,酱油400克,黄酒150克,硝水、生矾适量制作方法:1.将猪小肠连花油割下,翻转清洗整理洁净,
泾县育才
酱
制品
2023-09-10
泾县育才
酱
制品:泾县育才
酱
制品厂生产的酱菜系列产品,是安徽省名优特产,距今已有近百年历史。产品以传统的工艺、独特的配方,不增加任何防腐剂精细加工而成,畅销省内外。主要产品有六大类(香菜、萝卜条、生姜、辣椒、蒜米、豆角)六十多个品种。香菜:选用优质高杆白菜,经清
酱
板鸭与鸭霸王
2023-10-30
酱
板鸭与鸭霸王:
酱
板鸭与鸭霸王常德的
酱
板鸭也是相当有名的。常德
酱
板鸭均选用洞庭湖区蛋鸭为材料、配以30余种中成药、10余种香料、经过10多道工序精致而成,有着麻辣香脆的特点,回味悠长。目前,常德
酱
板鸭畅销北京、天津、深圳等全国各地。不过,在株洲,常德
酱
板鸭没有
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