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山西河捞面
2023-08-11
山西河捞面：人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面，但是山西还有一种比刀削面的来历更早的面食，那就是河捞面。河捞是一种古老的面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有0子面的，有叫饸饹
山西避暑的好地方有哪些
2024-01-20
在山西有着不少非常推荐小伙伴们前去游玩避暑的好去处，大家可以趁着夏季前去游玩打卡哦！接下来就让我们一起来看看，山西有哪些最佳避暑地点推荐吧！详情介绍请看下文。
商丘古城
2023-02-25
相信很多朋友都知道千里姻缘一线牵的故事，这段神奇动人的爱情故事就发生在我们商丘古城。说起美丽的商丘古城，可以说是历史悠久，文化灿烂，已有四千多年的历史，现在这座古城始建于明朝正德六年，距今已近五百年的历史了
山西荞麦
2023-08-12
山西荞麦：朔州市盛产荞麦。近年来，随着农民市场经济观念的增强，荞麦的种植面积逐年增大。含硒量居全国首位的平鲁红山荞麦，千粒重38.8克，硒含量0.73mg/g，深受日本和东南亚国家青睐，多次入选国宴。荞麦是原产于我国北方的古老作物。由于它生育期限短，春、夏、秋
山西青年抗敌决死队纪念馆
2023-07-09
山西青年抗敌决死队纪念馆山西青年抗敌决死队纪念馆位于山西沁县城内风景秀丽的西湖之畔，青松掩映，古色古香，规模宏伟，占地总面积2100平方米，呈两进院，设西北东三大展厅，以丰富的历史图片、图表、实物、多媒体等形式系统地展示了山西新军抗敌决死队成长战斗历程
山西过油肉
2023-12-18
山西过油肉：过油肉是山西最著名传统菜肴，号称三晋一味，其起源有多种说法，各地做法也不一，其中较著名的有太原、阳泉、晋城过油肉，属于晋菜。据传此菜起源于明代，原是官府中的一道名菜，后传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其他地区。山西过油肉从选料到制作上都与众不同，
山西老陈醋
2023-08-13
山西老陈醋：老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以绵、酸、甜、香为主，为我国四大名醋之首。产于山西清徐。东湖牌老陈醋，始创于明未清初，至今已有350多年的历史，系山西老陈醋之正宗。东湖牌老陈醋，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的
►山西民俗博物馆来了一堆新宝贝，一个“陈小醋”惊艳了所有人！
2023-11-14
►山西民俗博物馆来了一堆新宝贝，一个陈小醋惊艳了所有人！：昨天是国际博物馆日太原人知道吗？这次山西民俗博物馆趁着国际博物馆日举办了首届彩虹种子文创集市为全省的文创企业和个人搭建了平台也给了太原人一个近距离接触文创产品的机会太原人快看！咱太原人最熟悉的陈小醋和一
舞阳河上的贴壁古城，带给你不一样的古城世界
2023-09-08
舞阳河上的贴壁古城，带给你不一样的古城世界：这个全球十大返璞归真旅游胜地之一的，黔东南算是一个非常特殊的旅游景点，在很长一段时间内，因为交通不便，这里游客罕至，商业化的气息也并不浓厚，也因此幸运保留了大量的原生态的人文景观。这些生活在大山深处的少数民族们，依旧
忻州古城
2023-03-01
忻州古城位于山西省忻州市。忻州城始建于东汉建安二十年（公元215年）已有1800多年的历史。忻州古城是按照中华民族传统规划思想和建筑风格建设起来的城市，集中体现了中华民族的历史文化特色，是中国古代劳动人民的聪明才智和坚强毅力的结晶
平遥抿圪蚪
2023-06-14
平遥抿圪蚪：【原料】普通白面粉、或白面掺绿豆面、高粱面【和面】和面程序与擦圪蚪相同，但加水量较多，面团较软，和好后，需略放置醒匀【制法】面团醒匀后，揪成大似拳头的面块，置于抿床（当地加工的专用面食工具，用薄铁板每隔1厘米以上打一排错位圆孔，直径0.30.4cm
山西适合亲子游的地方有哪些
2024-09-13
马上就是国庆了，相信很多家长都在头疼带孩子去哪里玩吧，毕竟亲子游真的是非常有必要的。今天小编就给大家分享一下山西适合亲子游的地方，吃喝玩乐，能够满足孩子各种要求，赶紧一起来看看吧！
平遥刀拨面
2023-06-14
平遥刀拨面：【原料】精面1000克，水500克【制法】将面倒入盆里，用水和起（水温：冬暖，春夏秋凉），打起穗子，揉匀揉光，稍饧后，擀成1分厚、78寸宽的长条，然后撒上面扑（最好是精面扑）叠成六层，放在特制的光滑小木板（俗称拨面板）上，用特制的两头带把的拨面刀，
山西大剧院
2023-05-12
山西大剧院位于山西省太原市长风商务区文化岛东西中轴，是统领全岛建筑风格的城市地标。山西大剧院总用地面积约85697平方米，主体建筑高54米，长210米。总投资7。9亿元，主要包括1628座主剧场、1170座音乐厅和458座小剧场及排练厅等
山西晋中游玩景点榆次乌金山，让小编告诉你都有什么好玩的
2023-08-18
山西晋中游玩景点榆次乌金山，让小编告诉你都有什么好玩的：晋中旅游资源十分丰富，境内自然和人文景观星罗棋布，可开发的旅游景点约占全省的十分之一。已形成世界文化遗产平遥古城、晋商民俗文化旅游区等一批全省的旅游拳头产品和旅游精品，请跟随小编一起来了解一下吧，魅力晋中