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民间鱼鲊肴
2023-10-29
民间鱼鲊肴：民间鱼鲊肴鱼鲊，湖南祁阳的特色美食。祁阳鱼鲊与一般独特鱼肴不一样，因为祁阳鱼鲊必须生吃，在吃法上有些独特。在祁阳，制作鱼鲊一般需选用3斤以上的活草鱼，宰杀时必须在草鱼尾部先剁一刀，再把草鱼放入水中，使其自行排净血水，方可使用，否则制作出来的鱼鲊有土
中国有机生活公园
2023-03-03
中国有机生活公园是由西充县百科有机种养殖有限公司全力打造的一个集花海景点与品有机食品一体的综合性生活公园中国有机生活公园瞄准现代都市人群对低碳、环保、健康生活的需求，突出有机生活体验这一主题，结合川东北农耕文化和传统民俗文化等特色文化内涵
榆次民间文化艺术博物馆
2023-07-08
中国民间文化艺术博物馆是经中国民间文艺家协会批准创办的山西首家国家级民间文化艺术博物馆。该馆占地面积3100多平方米。馆内收集陈列有瓷器、钱币、家具、字画、服饰、鼻烟壶、茶具、酒具、民间工艺品、石艺、根雕、石木砖三雕十一个文化系列的藏品
浪花香天鱼
2023-06-23
浪花香天鱼：在中国的烹饪中经常有这样的情况，即菜肴以刀工和调料命名，这道浪花东星斑的浪花就是指的是一种切鱼的刀法，浪花的造型比喻钱江的浪花，而这道菜的主要调料虾油卤更是浙菜中的一种独特风味，许多风味独特广受欢迎的菜肴都是以虾油卤为主要调料的。因为味道美似天香，
南昌县博物馆(洪州窑青瓷博物馆）
2023-05-16
南昌县博物馆于1984年挂牌成立，为综合性博物馆，隶属南昌县文化广电旅游新闻出版局，2009年经江西省文化厅批准增挂洪州窑青瓷博物馆招牌，2013年列为国家三级博物馆。南昌县博物馆现位于县城莲塘镇核心地段上的标志性建筑南昌县文化中心大楼内
鱼洞峡
2023-09-23
鱼洞峡风景区位于贵州省贵阳市乌当区东风镇境内，距贵阳市中心15公里，处于黔中隆起与黔南凹陷的过渡带。中文名：鱼洞峡风景区地理位置：贵州省贵阳市乌当区东风镇气候条件：亚热带气候门票价格：免费著名景点：水天一线
五香爆鱼
2023-08-23
五香爆鱼：原料：青鱼2500克，五香粉15克，葱姜末5克，酱油30克，白糖、麦芽糖各100克，味精15克，葱姜汁、绍酒、精盐、酱油、色拉油各适量。制法：1、鱼去鳞，开膛去内脏，洗净晾干，去头尾，开成鱼条。根据鱼条大小，批成形状相同的大片，加入葱姜汁、绍酒、精盐
文化长廊
2023-10-05
文化长廊走近长廊，一股强烈的人文气息扑面而来，在桂树和红枫的簇拥之下，我们将品尝一道文化大餐。文化长廊背依水上乐园，匾牌式糙白玉护栏上刻着四十余首诗文，其作者有农民、学生、也有书记、县长，他们从各自不同的角度回望镇巴的过去，书写今天的成绩，畅想未来的美景
中国石雕城
2023-02-24
中国石雕城位于青田石雕文化发源地－青田县山口镇。山口镇是青田石雕的主产地，是全国最大的石雕、石章制作、销售、交易市场之一，是国内雕刻石的重要集散地。这里几乎家家办石雕厂，户户有石雕陈列室。石雕商店、作坊比比皆是
烤田鱼
2023-11-19
烤田鱼：每年秋收时节，苗山群众聚集在山坡上进行别有风味的烤田鲤会餐，庆贺丰收和秋收结束。剪禾时，通常把有鱼最多的深水田留到最后来剪，当日邀请亲朋好友，带上美酒，蒸好糯米饭，一同到那块田里剪禾把。姑娘们进田剪禾，小伙们下田捉鱼，气氛热闹异常。剪禾结束，便在田边附
均安鱼饼
2023-11-09
均安鱼饼：均安乃著名塘鱼产区，用塘鱼制作各种风味食品已有数百年历史，均安鱼饼可算是该类食品之代表作。清代同治年间，均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大，创制了煎鱼饼。欧阳礼志最初在均安圩中心街（今华安直街）设档，后来他的儿子寿钊继承父业，挂出了寿钊鱼
搓鱼面
2023-12-06
搓鱼面：搓鱼面又称搓鱼子，是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名，搓面鱼虽做法稍显复杂，但其口感甚佳，可口宜人，吃法上可干吃，也可炒菜吃。有两种吃法。一、干吃，拌辣椒放点醋；二、炒菜吃，推荐两款最适合与搓鱼子搭配的炒菜。
西湖醋鱼
2023-09-08
西湖醋鱼：西湖醋鱼，又称叔嫂传珍，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。(杭州)美食原料活草鱼1条重6O0克，葱4根，姜片5块。美食做法