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中国鱼文化博物馆
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4969
条
中国
林蛙(Rananchensinensis)
2023-08-16
中国
林蛙(Rananchensinensis):本地称哈什蚂。隶属两栖纲,无尾止,蛙科。体长40-70毫米。体较细长,头略高,吻端钝圆而略尖。吻棱明显,鼓膜圆,指端钝圆,蹼较发达。皮肤较平滑,背面浅灰褐色或土黄色,脊部及体侧有分散的圆疣或长疣。疣上有深色斑点,
中国
唯一的矿泉牛奶
2024-01-10
中国
唯一的矿泉牛奶:
中国
唯一的矿泉牛奶新西兰独资黑龙江新鹤王乳业有限公司是由新西兰洪洋集团独资创建的外商独资企业,新西兰洪洋集团是一家以投资房地产、畜牧养殖(牧场)、皮革加工、国际贸易、乳品研发等多元化的投资集团,2003年底投资并购原五大连池鹤王乳业集团,进
铁力“
中国
林蛙”油
2023-08-20
铁力
中国
林蛙油:2005年末,铁力市
中国
林蛙油被国家质检管理部门确认为地理标志产品;2007年铁力市被命名为国家级生态示范区;2008年初,铁力市林蛙养殖标准化示范区被国家标准化管理委员会正式批复为国家级标准化示范基地;东北林业大学野生动物资源学院与铁力市合作
大花虾蒸杂
鱼
2023-11-07
大花虾蒸杂
鱼
:大花虾蒸杂
鱼
台山市有广东省最狭长的海岸线,海产以丰盛生猛著称。在台山,大小海鲜酒家、食肆、食街数不胜数,各种海鲜宴也各有特色,但殊途同归的是一个鲜字,令人回味无穷,因而也吸引了众多食客。海洋捕捞业是台山市渔业经济的重要组成部分,单是从事海洋捕捞的
XO酱焗深海碟
鱼
2023-10-08
XO酱焗深海碟
鱼
:色泽金黄,口感嫩滑,富含深海鱼油,软化心脑血管,滋味鲜美。美食类型:鲁菜美食推荐:杨春国际酒店中餐厅价格:98元/例元/份
中国
唯一的“矿泉牛奶”
2023-06-22
中国
唯一的矿泉牛奶:
中国
唯一的矿泉牛奶新西兰独资黑龙江新鹤王乳业有限公司是由新西兰洪洋集团独资创建的外商独资企业,新西兰洪洋集团是一家以投资房地产、畜牧养殖(牧场)、皮革加工、国际贸易、乳品研发等多元化的投资集团,2003年底投资并购原五大连池鹤王乳业集团,进
中国
红阳桃
2023-11-04
中国
红阳桃:红阳桃原引种于马来西亚,是岭南特种佳果。现经广东省红阳农场水果技术推广站培育,果质更佳。红阳桃具有独特的蜂蜜型风味、果实肥硕、色泽鲜艳、汁多渣少、肉质爽滑可口,是茂名农垦特产,为一种高级绿色产品。现代研究证明,它富含维生素及可溶性塘份,具有清咽润喉
搅团与凉
鱼
2023-10-14
搅团与凉
鱼
:用凉水将面和成面浆,在锅里烧些开水,等水沸后将面糊慢慢倒入锅内,边倒边搅。也有直接面浆放在锅里烧开)直到面糊粘度达到要求(冷确后成团)后将其倒入盆或碗内冷却,即成搅团。或趁热时将面糊从多眼的器具(箅子或漏盆)里漏过,下面用放有凉水的盆接着,这时漏下
石浦
鱼
滋面
2023-09-06
石浦
鱼
滋面:制作:购2斤重新鲜马鲛鱼一条,洗净后去头斩尾,居中沿刺剖开,再用刀层层刮来,约得鱼肉1斤左右。把鱼肉剁碎,放入盆中,加少许细盐、面粉使劲揉捏,使鱼肉更具韧性。然后,在桌上撒一层薄薄本地细淀粉,取鱼肉握成团状后放在上面压扁,再用擀面杖轻敲,并不时的翻
子长荞面漏
鱼
2023-12-30
子长荞面漏
鱼
:荞麦粉用水和成面团,再加入少量水搓,搓匀后再加水继续搓,直到成糊状为止,然后加水稀释(也可用脱皮后的荞麦仁,加适量的水渗约10分左右,放在面板上用擀面杖压碎,放入盆中加水和成面团,然后再加少量水揉搓,后加水稀释,用箩过滤)备用。将稀释的面糊倒入锅
饭稻羹
鱼
绕家饭
2023-12-12
饭稻羹
鱼
绕家饭:饭稻羹
鱼
绕家饭绕家人的大楼上,正中是堂屋,是祭祖、待客的场所。两边有厢房,厢房后半部是卧室,前半部是火塘,是接待客人吃饭的地方。绕家人十分热情、好客。他们在火塘里烧起大火,放上一个圆圈铁三脚架,托起一口铁锅,锅里煮着自己磨制的菜豆腐、鲜蔬菜,锅
淡水珍珠、
中国
黑杨
2023-10-27
淡水珍珠、
中国
黑杨:汉寿是淡水珍珠人工养殖的发源地,全县吊养面积6700公顷,年产珍珠60吨。淡水珍珠三年成熟,珠粒浑圆,晶莹剔透,光彩照人,不仅是首饰精品,而且还是名贵药材,具有美容、保健、治病等多种功效。全县现有珍珠加工企业10多家,年加工珍珠首饰30多吨
白豉油皇焗白鸽
鱼
2023-11-09
白豉油皇焗白鸽
鱼
:白豉油皇焗白鸽
鱼
是珠海的一道名菜。由于鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,加上其习性奇特,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,因而自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅
宜春苎麻
2023-07-01
宜春苎麻:
中国
麻纺行业协会授予我市
中国
苎麻历史名城称号,使我市成为全国第一个获此殊荣的城市。同时,我市江西井竹实业有限公司被授予
中国
苎麻袜生产基地和
中国
苎麻
文化
博物馆
称号。苎麻俗称
中国
草,其纤维是一种优质的天然纤维。苎麻纺织品具有导汗、透湿、快干、抗菌、穿着凉
海田鸡
2023-09-20
海田鸡:建特产—海田鸡,福建俗称,即大黄鱼,别称:黄花、大鲜、黄瓜
鱼
、大黄花鱼。为
中国
近海主要经济鱼类。为传统四大海产(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一。特产
文化
:大黄鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的
中国
,主要分布在东海南部、台湾海峡和南海北部。大黄鱼肉质
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