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上元观红豆腐
2023-12-24
上元观红豆腐：陕西汉中市城固县上元观红豆腐以优质黄豆为原料，以卤水(当地人称之为浆水)点制豆腐，压榨后将上元观红豆腐。豆腐切为一寸见方，恒温发酵，以食盐、花椒。大香、红叩、桂皮。良姜、砂仁等30多种调味品浸拌淹渍后晾干，再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封。坛体埋
凯里红酸汤
2023-12-13
凯里红酸汤：红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点具有开胃的作用。凯里红酸汤获地理标志保护产品。红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香
源城红瓜子
2023-11-14
源城红瓜子：红瓜子，就是打瓜所产的籽，是源城区名优特产。打瓜就是专为收取瓜子的瓜。源城生产的红瓜子是传统特产，仁片大，肉厚，色泽红润，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等人体必需的营养成分，含油率高达55%以上。源城种植打瓜的历史悠久。一吨红瓜籽的销售价格相当于黑
臭豆腐烧红肉
2023-12-11
臭豆腐烧红肉：臭豆腐烧红肉臭豆腐烧红肉所用主料之一臭豆腐，为本地区特色小吃，深受广大市民及各方来宾喜爱。经辅以五花肉精制加工后推出，肉鲜爽口，味美汁浓，宾客消费情况看好，普遍给予良好的评价，时下为宾客必点之菜。配料：主料—五花肉250克，臭豆腐干300克。辅料
寺头红香椿
2023-10-09
寺头红香椿：红香椿是临朐县寺头镇的特色产品，具有悠久的历史。由于寺头镇特定的地理环境和气候因素，红香椿发芽早、上市早，品质独特，具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富的特色，是深受人们青睐的美味佳蔬，2006年通过了山东省农业厅无公害农产品产地认定。目前,
曲沃红提葡萄
2023-08-10
曲沃红提葡萄：曲沃县近年来大力调整优化品种结构，发展红堤葡萄，该品种以口感好、耐储藏等特性深受客户欢迎，产品供不应求。目前已发展到5000亩，23年内有望发展到10万亩。里村镇红提葡萄果皮中厚，果实呈深红色；果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，风味纯正，刀切无汁，
红林之莓
2023-06-20
红林之莓：红树莓别名很多如莓托盘，红马林等，为富含多种人体所必需营养成份的果、药、生态利用等多项兼用型树种，果实除鲜食外，尚可深加工成饮品，果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等。速冻果在国内外市场非常抢手，鲜红艳丽的果色，符合国际树莓速冻的定性指标；药理作用具止咳、
西北野战军第7纵队司令部旧址
2023-05-12
西北野战军第7纵队司令部旧址位于迎泽区郝庄镇捐子村西，占地面积657．20平方米。1948年10月，小店镇战斗结束后，西北野战军第7纵队进抵太原东山地区和太原以北地区，司令部驻扎在捐子村
中央管弦乐团旧址
2023-05-30
1946年5月，中央办公厅、边区政府、中央党校共同筹备，准备建立中央管弦乐团。乐团由中央办公厅领导，委托中央党校文艺工作研究室管理。团址设在中央党校，乐团主要培养管弦乐技术人员及训练军乐技术人员
神农架红坪景区
2024-01-10
神农架红坪景区位于神农架天门垭南麓，是一小块峡谷盆地，绵亘15公里，故名乌龟石。相传周昭王伐楚时，途经此地，神龟动怒，将剑震抛长空，落插岩缝中；至今尚留昭王剑遗址因昭王退军后，神龟变一巨石，长卧于此，故得名乌龟石，后来此地建有红坪林场又改名红坪
窑头红梨
2023-10-12
窑头红梨：浚县王庄乡历史上曾有窑头梨林，绵延三里，华盖如织，遮天蔽日的说法。因特定的地理条件，窑头红梨有极高的药用价值。但是，在上世纪六七十年代，千顷梨林毁于大造万亩丰产田的口号下。为抢救红梨树种，该乡政府聘请具有梨树管理经验的老果农，并主动与相关科研院校联系
溪墘红蟳
2023-09-15
溪墘红蟳：龙海市紫泥镇溪墘村是蟳类主产区，这一带村民世代相传的捕蟳技术已有400多年的历史。溪墘红蟳以个大、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名海内外。溪墘红蟳，俗称蟳，善穴居，昼伏夜出，与江浙、南海等地产出的蟳比较，前者色泽光亮呈现青蓝色，壳较薄且大螯较大，整体目的地来饱
红面擦尖
2023-08-09
红面擦尖：红面擦尖原料：高梁面粉、白面粉、水。制作方法：1、将等量的红面与白面放入盆中，加入约面粉总和6成左右的水，将其和成水调面团备用。2、锅中加入适量的水烧沸，将擦尖擦子架在锅边上，然后一手扶住擦子，一手抓起适量的面团用力向锅中擦下，擦完一块面后，再取一块
豫西抗日先遣支队司令部旧址
2023-10-22
豫西抗日先遣支队司令部旧址位于巩义市南30公里涉村镇上庄村，主体建筑为丁、李、田三家祠堂，均座北向南，面阔三间。丁家祠堂居中，李家祠堂居东，田家祠堂居西，原有青砖灰瓦房20余间，现存14间
