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铁拐李灯芯糕
2023-09-25
铁拐李灯芯糕：贵溪市龙兴铺生产的铁拐李牌灯芯糕：已有300多年的历史，以优质晚米、白糖为主要原料，配以东南亚肉桂以及丁香、当归、白芷、甘草等30多种名贵中药精工制作而成，是江南四大名特糕点之一。清代列为贡品，曾被乾隆皇帝誉为京省弛名，独此一家。铁拐李牌灯芯糕是
角美良才芋
2023-09-15
角美良才芋：良才芋产自龙海市角美镇铺透村的良才自然村这个村庄有一千多个人口，人均亩地耕作面积，群众从事多种经营。其地理优越，背北朝南，北面紧靠天柱山，南临角美集镇，山上林木茂盛，山下果园围绕，生态良好这里的土壤与众不同，且有优质的山涧水灌溉，自然形成土质砂砾搭
郧阳红薯粉条
2023-10-22
郧县的梅铺镇，拥有20万亩的红薯基地。目前，郧县拥有大小红薯淀粉加工厂20余家。郧阳人加工红薯粉条已有数百年历史，只要产红薯的农家，基本都会加工红薯粉条。每年秋季，农家将红薯从地里挖起，用水洗净，粉碎之后过粉
孝感荸荠
2023-10-21
孝感荸荠：孝感荸荠主产于孝南区西河、新铺、杨店等乡镇，总面积8000亩，年总产量1万吨。孝感荸荠是孝南区的传统产品，其球荠顶芽矮小略倾斜，皮薄而鲜红，质细渣少而甜脆，既是鲜食果品，又是桌上佳肴。具有生津化痰、降压利尿、清热解毒之功效。畅销武汉、信阳等地，经加工
贵溪灯芯糕
2023-09-25
贵溪灯芯糕：饮誉中外的贵溪灯芯糕已有800多年历史，是江西四大名特糕点之一，清代为贡品，被乾隆皇帝誉为京省弛名，独此一家，连年被评为省优产品灯芯糕是闽、浙、赣、沪、徽百姓喜爱的传统食品，出产贵溪，尤以龙兴铺铁拐李灯芯糕品质最佳。贵溪灯芯糕选用当地纯天然优质糯米
罗田天麻
2023-07-16
罗田天麻：罗田天麻所在地域:湖北申请人：罗田县农业技术推广中心所在地域:2016年地域范围罗田天麻地理范围为湖北省罗田县所辖的九资河镇、白庙河镇、大河岸镇、凤山镇、胜利镇、匡河镇、河铺镇、平湖乡、白莲河乡、天堂寨林场、薄刀锋林场、青苔关林场、黄师寨林场等13个
炒疙瘩
2023-06-09
民国初年，北京宣武区虎坊桥有家叫广福馆的面食铺，根据顾客的需要，将面揪成疙瘩煮熟，拌上虾酱然后炒制，炒疙瘩由此初步形成。后又将配料进行改进，使炒疙瘩名声大震。炒疙瘩由面粉、芝麻油
麦秋糕点
2024-01-10
麦秋糖果糕点铺主人姓王，延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点，由于配料精选，制作工艺讲究，有甜、有咸、酥、脆、香、美，样式多、品种齐全，中秋前特制月饼大小供
淄川菜煎饼
2023-12-09
淄川菜煎饼：淄川菜煎饼铺的做法主要是在小米煎饼里摊上由豆腐、粉条、虾皮、葱末、韭菜和调味品拌合素馅火通烙而成，顾客坐在炉边边烙边吃，香酥可口；淄川菜煎饼专用东山里小米制作，因为东山里小米因水土好而粒大、色浓、香甜、俗话叫有油性。
“麦秋”糕点
2023-12-09
麦秋糖果糕点铺主人姓王，延聘内地擅长糖果糕点师傅制作。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点，由于配料精选，制作工艺讲究，有甜、有咸、酥、脆、香、美，样式多、品种齐全，中秋前特制月饼大小供
沅陵灯盏窝
2023-12-02
沅陵灯盏窝做法是先将糯米打成米浆，放在特制的灯盏窝器皿中铺一层底，放入已拌好的食用芯，如黄辣子，豆腐，虾米，酸菜，肉丝，萝卜丝，再铺一层底浆盖住，放入油炸成金黄色即可。作为