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中寨陈氏中和堂
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杭州南美白对虾
2023-09-07
杭州南美白对虾:杭州南美白对虾南美白对虾是国内近年采最具发展潜力的特种水产养殖品种,该对虾比抟统养殖的中国对虾、罗
氏
沼虾等品种具有抗病力强,生长快,含肉率离,冰冻不缩水变色等优点。杭州中天水产饲料公司是应用现代生物工程技术,致力于研究、开发和生产水产饲料的民营
浮山烧麦
2023-08-09
早在乾隆三年,浮山县北井里村王
氏
,就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆,并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,到浮山烧麦馆吃烧麦。乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了都
撒尿牛丸
2023-07-12
撒尿牛丸:撒尿牛丸,是有着悠久历史的传统中华美食,早在清朝顺治年见的江南古镇松江,由王
氏
家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。鸦片战争时期,港式牛丸流传到国外,甚至英国女皇
塔峙桂花
2023-06-24
相传它的原产地在杭州南山苍觉陇,北宋末年由爱国儒家陆源的妻子桂
氏
携带到此,已有千余年历史。近代,在30年代之前塔峙桂花较多,其后逐渐减少,从50年代
油炸桧
2023-06-24
南宋年间,宰相秦桧和他和老婆王
氏
,在东窗定下了毒计,把精忠报国的岳元帅活活被害死在风波亭里。消息传开来,老百姓个个不服气,酒楼茶馆,街头巷尾,都在讨论这件事。。那时,在众安桥河下,贴隔壁有两个吃食摊,一家
北韩大麻花
2023-12-26
北韩大麻花:花麻花于明洪武年间由武功村韩
氏
宗祖韩林始创,迄今已历六百余年。麻花以优质小麦精粉和精炼植物油为主要原料,采用传统工艺、科学配方和现代生产管理技术精制而成。麻花以香、酥、脆、鲜闻名遐迩,系纯天然食品,富含多种维生素、营养丰富、口味独特是居家旅行、馈赠
牵牛山柚
2023-12-01
民国初年,罗
氏
家人因该柚销市甚旺,
芭蕉
2023-07-24
相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称蕉
氏
。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉
海南芭蕉
2023-07-24
相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称蕉
氏
。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次
罗源县夏季香菇
2023-09-21
罗源县夏季香菇:
中
房镇叠石村:河阳茶、夏季香菇。
浆水鱼鱼
2023-12-24
浆水鱼鱼:浆水鱼鱼把玉米面粥用专用的漏勺在凉开水
中
制成小鱼或蝌蚪状的小饭团,然后盛入用浆水菜烩制的汤菜
中
食用的一种饮食,其味酸甜宜人。
西域煎饼
2023-07-27
西域煎饼:最早出现在唐代敦煌的启蒙教材
中
,说明敦煌人在很早的时候就食用煎饼。煎饼的起源较早,在《俗务要名林》和《类书》
中
即有记载。因其制作简单,快捷方便,口感软糯,受到人们的喜爱。
内蒙古黄花菜
2023-08-14
黄花菜
中
鲜嫩粗肥者,可用于制菜或做汤,亦为调味珍品,在副食品干菜
中
占有重要地位,年产量达100万公斤左右,是行销全国的土特产品之一。
白城马铃薯
2023-06-19
白城马铃薯:马铃薯具有很高的营养价值和药用价值,一般新鲜薯
中
所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯
中
所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4
鲤鱼潭活跳虾
2024-01-09
鲤鱼潭活跳虾:鲤渔潭盛产的鲤鱼、鲢鱼、福寿鱼、小虾,都是湖畔10多家餐厅的盘
中
佳肴,其中尤以活跳虾最为著称;将小虾泡在酒、醋、姜、蒜调成的料理
中
,上桌后焖个3~5分钟,待虾子晕眩后便捞起往嘴里丢,原味十足。此外,湖畔的友乐饭店则以金线莲料理闻名一方。金线莲有
中
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