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鸡肉线粉
2023-08-30
原来由浙江湖州县一串走巷，小名毛狗的小贩首创，故又称毛狗线粉，有鸡肉，猪肉，猪杂碎线粉等诸般品种。该线粉选用纯绿豆特别精制成粗粉丝，质地滑润，烹制考究。长期以来，鸡肉线粉以鲜美异常而脍炙人口，常为
横山桥百叶
2023-08-24
横山桥百叶：横山桥百叶是江苏常州的名特产，据考证：山北奚巷村王根产、德兆父子一家，从乾隆年间就制作豆腐百叶，三百多年来代代相传成为百叶世家。横山桥的百叶柔嫩味美，鲜而又纯，纯而爽口，制作精良。百叶是餐桌之王，可以炒韭菜、蘑菇、豆芽、笋干...清爽可口；配上鸡、
泰宁尚书第建筑群
2023-10-25
泰宁尚书第建筑群位于泰宁县城区胜利二街福堂巷，与世德堂、李氏宗祠共同构成尚书第建筑群。旁有胜利一、二街及红军街等较有代表性的老街道。尚书第建筑群为明代民居建筑精品，保持了明、清以及民国至今的不同时期的建筑风格，浓缩了古代建筑的生活场景
荼薇蛋卷
2023-12-07
荼薇蛋卷：荼薇蛋卷是小榄镇特有的荼薇花加工而成的清香食品，是中山著名小吃之一，是用荼薇花花瓣为主要原料，配以精面粉、鲜蛋、椰蓉、白砂糖等，制作时以荼薇花糖和椰丝为馅，把鸡蛋浆做成皮，包裹后烘干即可，蛋卷甘香松脆，既有浓郁的椰子和鲜蛋的香味，又有荼薇花醇和清新的
积谷山摩崖题刻
2023-07-23
积谷山位于中山公园南端，以形圆如同高廪得名。相传东汉末年刘根隐此得道，乘赤霞仙去，故又名飞霞山。西麓周围有飞霞洞、留云寺、谢客岩、升岩和春草池诸胜。清郑炜《积谷山赋》云：积谷翠兮城东，缅形势兮蔚葱。，草长池边，退思谢客；霞飞洞口，遥忆刘仙
阳江炒米饼
2023-11-06
阳江炒米饼：阳江炒米饼俗称粉酥，与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东四大名饼，在广东都有春节做炒米饼的习俗。阳江炒米饼，与广东其它地方炒米饼不同的地方，就是不用黄糖加水煮成糖胶来和粉，而是直接用白糖来和粉，然后用饼模来做。饼模是木制的，上面刻有祥禽瑞兽，
彩衣堂
2023-10-22
彩衣堂位于常熟城内翁家巷2号。彩衣堂（翁氏故居），为常熟地区规模最大的明清官僚宅邸。此宅在明成化,弘治年间系本邑大族桑氏所有，堂名森桂，隆庆，万历年间属邵武知府，古琴家严澍居宅。清道光十三年（1833年），大学士翁心存从仲姓处购得，更名为彩衣堂
慈氏塔
2023-05-16
慈氏塔又名慈氏寺塔，位于岳阳市岳阳楼区洞庭南路西侧宝塔巷。唐显庆三年(658)曾在此建有佛楼(世称南屠或南楼)，后梁乾化四年(914)在南楼故址修有一座木质宝塔一字关塔，此即为慈氏塔的前身，可惜该塔毁于北宋熙宁年间的一场大火
钟赤兵将军旧居（钟氏家庙）
2023-05-15
钟赤兵将军旧居（钟氏家庙）位于岳阳市平江县城关镇下西街花溪巷，一座始建于清朝末年的古祠庙，该祠庙占地面积约为2100平方米，至今已度过100多个春秋。钟氏家庙始建于清光绪三十一年乙巳岁（公元1905年）。钟氏家庙是平江县城四十八座古祠庙中，唯一保留下来的祠庙
蒋氏住宅
2023-05-03
蒋氏住宅位于风箱巷2号，为清末民初蒋氏住宅。东临皮市街，西邻市保单位蔚圃。门楼砖石结构，面阔三间，水磨砖保存完好。住宅分东、中、西三路。东路住宅前后三进，三间两厢；中路建筑前后五进，第一、二进为对合式大厅，三、四、五进均为三间两厢