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中山桥及桥亭
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条
阳谷小尾寒羊
2023-10-01
阳谷小尾寒羊:小尾寒羊,是牛科、羊亚科下动物类,是我国肉裘兼用型绵羊品种,具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国国宝、世界超级羊
及
高腿羊。并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项
锅烧鸡
2023-09-30
本菜富含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、尼克酸
及
多种矿物质、有益肾、养胃、强筋、滋阴、养血等功效。有软香鲜嫩、色味俱佳的特点。软香鲜嫩,色味俱佳,如以葱丝、萝卜条、甜面,酱佐食,风味尤佳。做法做法一制作食材鸡1000克、淀粉2
姜汁赤贝
2023-09-28
制作过程:1、将赤贝洗净,放盆中加清水少许
及
小苏打粉抓匀,浸渍1小时后用清水将赤贝上的苏打冲洗干净片成薄片.2、姜米入碗中,加酱油,醋,盐,味精,香油调
庐山石耳
2023-09-27
石耳营养价值极高,内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙
及
多种维生素,营养十分丰富,是一种高蛋白滋阴润肺之补品。其性清热解毒,可治吐血
宜丰根雕
2023-09-24
随着时代的发展
及
旅游业的兴起,宜丰的根艺从传统中脱离出来,走向市场经济的平台,焕发出前所未
鳄鱼屿蚝汁
2023-09-20
厦门鳄鱼屿蚝油洋江牌、鳄鱼屿蚝汁洋江牌产品的原料,来自同安海湾内的16个滩涂
及
五个海屿。其地理方位位于福建东
江南丸
2023-09-18
主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头
及
果味作馅,在
尤溪银杏
2023-09-17
据调查,现存的古银树有353株,主要集中分布在中仙乡的善邻、吉安、剑溪
及
联合乡的连云、下云、云山、东边等村。
南平菊花鱼
2023-09-16
多年来,此菜一直长兴不衰,深受各地食客的喜爱,尤其是妇女
及
儿童。其制作过程并不复杂:将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后,拍粉
红菌豆腐渣
2023-09-15
红菌豆腐渣:红菌豆腐渣系武平特产,上杭
及
广东平远一带也有。它是用豆浆滤出的一般人仅作为喂猪饮料的渣滓,经过加工制作而成的一种具有鲜明个性的菜肴。它的历史有多久,无从考证,仅知在味精问世之前,它是经常当作味精来使用的,像甘草和诸药一样,它能和诸菜。无论煮肉、煮豆
云霄枇杷
2023-09-15
云霄枇杷:云霄枇杷种植有较长的历史,历来产品多以鲜果
及
药用干叶为主。近年来,云霄县引进以解放钟与日本森尾早生杂交选育而成的新品种早钟6号枇杷,集中了父本早熟、优质、果大等特点,还能比一般品种提早15至30天成熟,每年元宵佳节即可上市,此品种具有果皮果肉均呈橙红
鲷鱼
2023-09-14
鲷鱼广泛地分布于止水、运河
及
流速缓慢的深河中,软口鱼偏好流速较快的河川中游,文鳊则栖息于大而流速缓慢的河川中下游。其中分布最广泛且最受钓鱼者欢迎的是青铜鲷。
来安三蒜
2023-09-14
来安县是全国蒜苔名产地之一,每年蒜苔应市季节,来安蒜苔源源不断销往天津、北京
及
东北各地,转而出口俄罗斯、日本等国。位于相官镇的
优质脱毒红芋
2023-09-12
红芋加工淀粉、粉丝占30%,鲜食占25%,加工晒干
及
酿酒占45%。主要品种有徐薯18、皖薯1
徽州毛豆腐
2023-09-10
顾名思义,系以徽州的歙县、屯溪、休宁(现全属黄山市)一带特产的毛豆腐(长有寸许白色茸毛)为主料,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐
及
肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,
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