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莱阳沙参
2024-01-09
明代李时珍在《本草纲目》中说：沙参甘淡而寒，其体轻虚，专补肺气，因而益脾与肾，故金能火者宜之。清代《本经逢原》中指出：沙参有南北二种，北者质坚性寒，南者体虚力微。清乾隆年间，洛著的《本草从新》里也说：北沙参专补
秦川麻食
2023-12-26
元代饮膳太医忽思慧所著《饮膳正要》中载：秃秃麻食，一作手撇面。以白面作之。羊肉炒后，用好肉汤下，炒葱，调和匀，下蒜酪香菜末。元代《居家必用事类全集》中说：秃秃麻食，又名秃秃么思，如回族食品，用水和面，剂冷水浸，手搓成薄片，下锅煮
清蒸刀鱼
2023-12-17
清蒸刀鱼：清蒸刀鱼也是镇江的一道名菜，属于江苏菜之淮扬菜系，是镇江名菜三鱼（刀鱼、鲥鱼、鮰鱼）两头（拆烩鲢鱼头和清炖蟹粉狮子头）中的一绝。镇江自古以来就有三鱼、三怪之称三鱼即长江三鲜鲥鱼、刀鱼和鮰鱼，镇江江鲜宴中以清蒸为主，清蒸的刀鱼保留着完整的银色表皮，不仅
三穗血浆鸭
2023-12-14
三穗血浆鸭：三穗鸭是中国地方四大名鸭之一，是鸭中之佼佼者，具有野鸭风味，以其产蛋多、蛋质佳、生长期长、牧饲力强、肉质细嫩、氨基酸含量高、胆固醇低、味美鲜香而闻名，制作三穗血浆鸭要用真正三穗麻鸭，制作前将鸭杀死，将鸭血滴入备有食盐和少许味精调和的一二两水的碗中留
四川贡米
2023-12-07
四川贡米：贡米，在攀枝花亦称御膳米、有色米，这是因为米易的贡米形具五色，故而名之，是历代专供皇宫用米中的佼佼者。贡米由于受气候和土坡等条件的限制，产地较少，产量亦较低，故历代都视其为稻中珍品。据米易地方史料记载，皇帝每年都责分地方官派专人负责监种、监收，岁岁进
米易贡米
2023-12-07
米易贡米：贡米，在攀枝花亦称御膳米、有色米，这是因为米易的贡米形具五色，故而名之，是历代专供皇宫用米中的佼佼者。贡米由于受气候和土坡等条件的限制，产地较少，产量亦较低，故历代都视其为稻中珍品。据米易地方史料记载，皇帝每年都责分地方官派专人负责监种、监收，岁岁进
锅烧河鳗
2023-09-06
锅烧河鳗：宁帮菜中十大名菜之一。宁波多江河湖泊，所产河鳗甚多。在本地江河湖泊所产者，俗称本塘河鳗，更是鳗中之珍品。锅烧河鳗，又以剔骨锅烧鳗最为著名。此菜需用本塘河鳗，烧制要有高超技术。锅烧鳗的特点是，色泽黄亮，鳗肉鲜嫩，绵糯香醇，味鲜而略甜，汁浓有泡，含有丰富
清汤羊肚
2023-07-29
将洗净的羊肚块放入水中煮开，加葱、蒜、姜等；至其煮烂捞出切成条或小块，放入高汤中，再加葱、蒜、姜末、盐、胡椒粉、味精等煮开使之入味；撇去浮沫，盛入大汤碗中，滴入香油，撒上香菜或蒜苗丝即可食用。
广兰公园
2023-10-23
广兰公园的中心有一个飘着荷叶的小湖，湖边有白色的亲水小石滩和盛开的花团，横跨清澈小溪的是中国红的木桥，木桥一侧还有典雅别致的木亭，一切都显得错落有致。地址：上海市浦东新区广兰路965号类型：城市公园游玩时间：建议0.51小时开放时间：5:0021:00门票信息
京兆堂
2023-10-16
京兆堂以红砂岩为墙基，呈椭圆形状拔地而起，由墙基、红土砖墙、楼阁构成封闭的外围防御攻势。中以马头形风火山墙大院为核心，门庭院落不拘一格，互相贯通，但又不乏传统的轴心、朝向、围合的理念
南京桃花湖
2023-05-19
明代秣陵名士盛时泰在《栖霞山志》中述：春暮夏初，则红英绿荫错落左右，游人行其下，衣袂皆有季色。碧波红雨、隐于深山，其是游览观光的绝妙之处。明末清初，秦淮名伎李香君也在此隐居，死后葬于桃花涧畔丛林
海晏三角城遗址
2023-04-20
三角城遗址三角城遗址位于县城东北红沙梁乡西约10公里的沙丘中，西南径距县城约55公里，城南北宽约120米，东西长约200米，现有石筑墙基残存，因城西北隅有不规则的三角形高台而得名，台高8.5米，城内地面上陶片、残砖较多，还有石斧、石刀、石纺轮等
重庆南海温泉风情园
2023-03-11
南海温泉风情园简称重庆小南海温泉，位于重庆市大渡口区跳磴镇红胜村，是由重庆小南海水泥厂投资开发。小南海温泉距重庆市区30公里，交通便利。小南海温泉泉水来自地层深处，为含偏硅酸、偏硼酸的氟、锶医疗热矿泉，温泉涌流于中梁山脉末端地下2500米深处，水温57℃