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通道花菇
2023-10-28
通道花菇:花菇为香菇
中
的极品,通道花菇在生产过程中,不使用农药肥料和任何激素,不受任何污染,可达到有机食品标准。花菇含有丰富蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。历来被我国人民作为延年益寿的补品。
生漆
2023-10-20
生漆是恩施市传统的经济林特产品,分家生品种和野生山漆树两大种,通俗称为
中
、小木漆和山大木漆。
新县石蒜
2023-10-14
从石蒜鳞茎
中
可提制石蒜粉,内含淀粉、胶质、石蒜碱。淀粉可制葡萄糖和食品,胶质是很好的浆纱原料,石蒜碱是一种贵重的药品。
糟鱼
2023-10-13
糟鱼:糟鱼颜色鲜嫩,白
中
泛黄,鳞光闪亮,骨酥肉烂,咸中有甜,清秀宜人。它不但味道好,适口性极强,而且含有钙、镁、磷、铁等多种营养成份。有健脾开胃,消积化滞,增进食欲等功效,也是治疗小儿软骨病的理想食品。
油爆“天鹅蛋”
2023-10-09
将生天鹅蛋肉洗净放沸水中氽冲后,放入热油
中
冲,再把兑好的调味品与天鹅蛋一并下锅。食之脆嫩、清爽。
成记扒鸡
2023-10-02
产品在1989年山东鲁菜大赛
中
荣获金奖;1995至2007年度被济南市评为名优风味小吃;2000至2008年被山东省评为山东名优小吃。在淄博、东营、潍坊、青岛等地设有分店。
七巧豆腐
2023-09-28
将豆腐切成不同形状的七块,下入热油
中
炸成杏黄色捞出,摆入盘内。炒勺内放油烧热,下入葱、蒜末炸出香味,加入白糖、醋、酱油、清水烧沸,用湿淀粉勾芡,浇在豆腐上,撒上海米即成。
泗县潵汤
2023-09-14
一般潵汤
中
主料为羊肉丝,小麦仁,辅料有葱,姜,胡椒面,小茴香,大茴香,丁香,花椒,桂皮等。
松阳苦丁茶
2023-09-01
产品简介:松阳苦丁茶其味清香可口,苦
中
甘甜,颊齿留香,具有提神醒脑,迅速消除疲劳的作用,
红掌会
2023-08-30
该菜掌茸相会、色艳味美、咸
中
带辣、香辣咸鲜。无论是鹅掌的鲜脆还是鹅茸、鱼茸的甜香都保留无遗相辅相成。
橙糕
2023-08-29
橙糕色如新橙,灿烂如金,味道甜
中
带酸,食时满嘴芳香,口颊生津;橙糕还有醒酒的功效。
奇园蟹黄包
2023-08-24
选用盐城西乡湖
中
的母蟹,其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成,其味鲜美。原有奇茗、盛鑫楼、问津、问渠等10多家菜馆、茶馆经销,闻名远近。
爆鱿鱼卷
2023-08-23
爆鱿鱼卷:原料鲜鱿鱼150克制法鲜鱿鱼撕净套膜,摘下头脑、内脏,治净后去角质内壳,在体内剞花刀后切片,下清汤
中
汆至入味捞出;用葱姜呛锅,下鱿鱼卷稍炒,调好味勾薄芡装盘即可。
相枣
2023-08-08
《汉书》
中
即有汉文帝召群臣曰,枣味美者莫若安邑御枣之语,安邑即今运城市。2000年前即已驰名京师。
牛奶
2023-07-28
挤奶时先放牛犊吸吮,诱使奶牛下奶后开始挤奶,一般早、晚挤两次,也有早、
中
、晚各挤一次。
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