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中营巷7号张宅
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532
条
老队长扒鸡
2023-09-13
老队长扒鸡:老队长,名
张
士田,家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长几十年;一生从事扒鸡行业,其主要原料是以本地土鸡,并加入60多味名贵中药材精心加工而成,其色、香、味、形均佳,有皮脆、肉软、味美之特点,远销省内外。现
张
士田已去世,其外孙朱丰收继承传
清泉沟小米
2023-07-16
清泉沟小米:清泉沟小米是河南省三门峡市陕县
张
茅乡清泉沟村的特产。清泉沟小米蒸吃悠香,熬汤爽口,回味无穷。清泉沟小米产于河南三门狭市
张
茅乡清泉沟村。所产小米清亮铮黄,香味纯正,浓郁粘稠,营养丰富,蒸煮皆佳。清末慈禧太后路过此地,亲口品尝清泉小米,赞誉不绝,随赐清
德兴铁皮石斛
2023-07-01
德兴铁皮石斛:德兴铁皮石斛药材江西德兴市铁皮石斛产业协会德兴市所辖新岗山镇、皈大乡、龙头山乡、李
宅
乡、张村乡、花桥镇、绕二镇等7个乡镇。地理坐标为东经117°31′29″~118°06′15″,北纬28°38′20″~29°17′43″
龙山矿泉水
2023-06-08
龙山矿泉水:龙山矿泉水怀柔区桥梓镇北
宅
村现行行政区域内(东经116°39′07″,北纬40°20′57″)。《北京市怀柔区人民政府关于界定龙山矿泉水地理标志保护范围的函》怀政函2015271号北京大唐庄园饮品有限公司企业标准:Q/HRZYX00012005《龙
潜江火烧巴
2023-10-19
发源地为天门
张
港镇。
果都咸菜
2023-10-01
果都咸菜:果都咸菜是山东省泰安市新泰市西
张
庄镇的特产。果都弓家咸菜色泽鲜艳,口感清脆,香味浓郁,回味甜津,曾荣获第八届国际登山节泰山山会优质产品称号。以色鲜、味美、香脆而闻名的果都咸菜,产于新泰市西
张
庄镇西张村,本村姓弓的酱菜腌制户经过多次选材配方,反复试验,
苏州太湖莼菜
2023-08-28
据记载:清朝康熙皇帝南巡苏州,苏州有个
张
志宏献上了四缸莼菜和莼菜诗,博得龙颜大喜,敕封
张
志宏为官,时人讥之为莼官,可见莼菜之魅力。叶青如碧莲,梗紫如紫绶,味滑若奶酥,气清胜兰芳。这首古诗对莼菜
镇原酒席
2023-12-31
县上近代出名厨师有
张
国俊(外号
张
五背锅)、段五银及秦有珍等。通用碟果有十二个,即肉菜碟子四个
梅县烧卖
2023-11-12
据传它是由梅城虹桥头
张
屋紫文堂
张
善记传入梅县的。虹桥头烧卖之所以深受人们喜爱,关键是在制作和选料方面下真功天夫。它的面皮选用精面粉,体薄如纸
榜书
2023-06-11
由我区书法家
张
百成倡议并筹备成立的中国榜书艺术研究会于1997年成立,
张
百成先生当选为研究会会长。在创作中,他的作品注重纵横抒情,意形相溶,有大云出漠然
孟村鸭梨
2023-08-04
本县鸭梨以王
宅
、西满西、尹庄一带质量最好。1958年曾在北京农业展览馆展出。1986年及1988年,曾两次被省选送参加全国鸭梨评比。
跃马牌恒升皮糖
2023-08-24
相传为清嘉庆年间盐城市区板桥
巷
老恒升茶食店所产。建国后为继承传统工艺、维护信誉,仍袭用旧名。中国盐城网提供(盐城)
塘缀将军茶
2023-11-04
相传
张
炎将军自小青睐南埇茶,戒马一生,也常带南埇茶转战南北,自
张
炎将军牺牲后,为了纪念将军的丰功伟绩,塘人民把南埇茶叶尊称为将军茶。东汉的《神农本草》记载:茶叶含有与人体健康密切相关的
木栅铁观音
2023-07-13
它产于台湾北部,是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师
张
乃妙、
张
乃干兄弟远赴大陆取回,种植于木栅茶区,而有木栅铁观音茶的开始。属于上选品的铁观音。条索圆结,卷面呈蜻蜓头形状或半球状,叶厚沉重,叶边镶红色、叶
湖口草龙
2023-07-01
湖口草龙:旧时,湖口草龙多流行于流泗、
张
青、大垅等地。清雍正庚戌年(1730年),
张
青吴十一房村民,为祈求太平,驱邪除秽,保佑安康,编扎一条草龙,称平安龙,在全村1。光绪二十四年(1898年),流泗周寿朋村村民周雍发编扎一条草龙,名谷龙,在村庙会上1。周雍发后
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