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叶老瘪黄牛肉饼
2023-10-26
本店叶老瘪采用真材实料,将大量优质的黄牛肉夹在饼
中
,而且面皮也经潜心研究,将传统的死面一改再改,改为由油酥面水酥面半发酵精制而成。其色香诱人、口感独特。其肉馅是采用上好的黄牛后腿肉(牛淋),经过剔筋去油,
关公李
2023-10-24
它保留了麦黄李子丰产稳产的特性,具有了果大、早熟、质优的特征,是一个特早熟大果李新品种,填补了我国李树品种
中
果大早熟的空白,其特点如下:一、结果早。关公李嫁接苗当年成花,栽后当年试果,
宜昌凉虾
2023-10-24
宜昌凉虾用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆
中
而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉。凉虾是湖北宜昌的特产,想必80、90的童年时代少不了凉虾东西的陪伴。制作方法是用大米制浆煮熟
碧叶青茶
2023-10-22
碧叶青茶:碧叶青茶产于全国三大国营茶场之一的羊楼洞茶场,是湖北茗苑
中
绽开的一朵新花,因其外形碧绿显毫酷似碧绿的竹叶而得名。1985年问世以来,便以其优良的品质和独特的风韵而脍炙人口,倍受赞赏,连续10年被评为湖北省优质名茶。碧叶青茶具有色绿、味鲜、形状自然三大
银鲫
2023-10-22
1965年围垦,建闸筑坝兴修成松柏湖,后扩建成既能排灌又能养殖的
中
甑仁糕
2023-10-21
甑仁糕:在以大米碎细为主的熟食
中
,应城有一种古老而独特的传统风味小吃,叫做甑仁糕,又名挺糕。卖甑仁糕的人,肩挑担子,手中敲打着竹板,沿街现做、现蒸、现卖。食客即围着担子,争相购买,边等边吃。每次只能蒸一只甑,以两至三个甑交替轮换蒸制。甑小巧玲珑,古色古香。在小
神农架腊肉
2023-10-19
神农架腊肉的做法是先用盐将肉腌一星期左右时间,待腌透后,置火炕上用桔皮、香蒿等香味物点燃烟熏至腊黄,桔皮、香蒿等香味一同熏入肉
中
,吃时将肉皮火烧水
酱乳黄瓜
2023-10-16
酱乳黄瓜:酱乳黄瓜选料特别讲究,要早晨出太阳之前采摘雨露滋润过的,身上带绒毛的顶花带刺、母指粗细、五六寸长的乳黄瓜,且
中
茬为佳,头茬黄瓜光照充分虽鲜嫩但维生素及其它营养成份降低,晚茬黄瓜枝蔓老化营养吸收不充分易萎缩、中空畸形,不够肥硕。将选好的碧绿鲜嫩乳瓜洗净
文公砚
2023-10-15
文公砚:文公砚厂是中国制砚业
中
冉冉升起的一颗璀璨夺目的新星,它所生产的中华韩愈砚广采中国各砚之精华,制作考究,雕工天成,精美绝伦,因产自韩愈故乡河阳今孟州市得名。文公砚,砚石产于太行山,其石质细腻温润、坚而不脆、柔而不绵、滑而不溜、色如琼瑶、声似木鱼。文公砚的
常庄乡冬枣
2023-10-14
冬枣最早见无公元1300年元代柳贯的《打枣谱》
中
。原产于河北沧州,即冬枣之乡。沧州冬枣形如苹果,单果重20克左右,果皮赭红光亮,个大皮薄,果肉脆且
筒鲜鱼
2023-10-14
月余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香
中
略带腐乳味,别具一格。后因鲜毛竹紧缺,民间多改以陶制坛罐作容器,味稍逊
崂山绿石
2023-10-11
现因该石资源有限,已不易获得,成为石
中
之骄子。崂山绿石的矿物学名称为蛇纹玉或鲍纹玉,此玉质地细密,晶莹润泽,有一定的透明度,色彩绚丽,以绿色为基调,有墨绿、翠绿、灰绿几种颜色,其中以翠绿为
烤小鸡
2023-10-11
烤小鸡:烤小鸡是中国菜系鲁菜菜系
中
很有特色的菜式之一,是以生菜为主要材料,烹饪以烤菜为主。菜品特点颜色金黄,肉嫩淡香,用生菜佐食风味更佳。历史文化1.烤小鸡为山东青岛的传统菜三烤之一,是由青岛40年代著名厨师研制而成的。此菜选用当年的雏鸡,劈成大片,人油烹炸,
富姜西瓜
2023-10-10
富姜牌西瓜以其口感脆嫩、含糖量高、瓤色鲜红且药物残留等各项指标均达到优级标准的特点深受消费者青睐,在诸多西瓜品种
中
脱颖而出。经市农业品牌办公室组织的专家团综
寿光毛蚶
2023-10-09
寿光毛蚶:生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底
中
,尤喜于淡水流出的河口附近,以48米居多。形态特征成体壳长45厘米,壳面膨胀呈卵圆形,两壳不等,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋3044条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐
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