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中陈郝瓷窑遗址
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7323
条
石伏鱼
2023-07-02
石伏鱼:(上犹客家方言叫法:蒲石狗子)是上犹深山密林小溪
中
的特产,它体形小、腹部平、无鱼鳞,常年生长在无任何环境污染的小溪急流
中
,紧贴石块生长,故而得名。上犹县五指峰黄沙坑小溪急流
中
的石伏鱼,骨软肉嫩,口味鲜甜。石伏鱼可生吃、凉拌、炒菜佐料等。
溧阳白茶
2023-06-24
溧阳白茶:白茶素为茶
中
极品,历史悠久,迄今已有八百余年历史,产地丰富。而溧阳白茶更是白茶
中
的精品,独特的地理位置,四季协调的气候环境,使溧阳的白茶成为白茶
中
的佼佼者,乌米饭,溧阳之特产,我们经过精心研制,配以南山竹鸽制作出此菜,其造型美观,营养丰富,口感香脆,
淮山苦瓜酿
2023-06-30
淮山苦瓜酿:淮山苦瓜酿清脆的苦瓜,怀抱着绵软的淮山,浇上糖浆,苦
中
带甜,甜
中
散发着一抹清香,是不错的一道夏季菜肴。
炒芙蓉鲍片
2023-09-02
炒芙蓉鲍片:瓯菜
中
的一道大菜。菜
中
蛋片,制作难度较大,在控制好油量,煎成清白细嫩。将芙蓉蛋片和鲜鲍鱼切片,与青豆合炒(温州)
清水扁食
2024-01-04
清水扁食:在地处天水市东北的清水县城,扁食作为当地居民早餐
中
最受青睐的小吃,其选料考究,烹饪过程复杂,入口滑爽,风味独特,在全国其他地方早餐
中
绝无仅有。清食又因清水居民
中
回族等少数民族居住较多,具有浓郁的民族特色——有汉族的荤扁食和回族的素扁食两种。汉族荤扁食
泸溪菊花石
2023-10-27
泸溪菊花石:湖南省泸溪县菊花石,经地质、考古专家鉴定:菊花石矿产出在二叠系下统栖霞组上段,矿藏量丰富,由于其深灰色岩石
中
的天然白色花纹酷似秋天菊花,故而得名。泸溪县菊花石据查考,最初发现于清朝中末期,见于浦市镇菊花石洞
中
,洞
中
天然菊花石花大而形美,呈球状或半球
沙家酱牛肉
2023-10-16
沙家酱牛肉:沙家酱牛肉味道鲜美,一嚼即烂,老少皆宜,全天然成分,不含色素等化学成分,多次在省、市和全国比赛
中
获奖。一、酱牛肉简介在开封小吃
中
,沙家酱牛肉是一道独特酱香型小吃。酱牛肉有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎、补
中
益气、滋养脾胃的功效,适用于筋骨酸软、贫血久
萧县苹果
2023-09-14
苹果
中
的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果
中
的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果
中
的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果
丝绸
2023-08-29
丝绸:苏州丝绸无疑地融入了苏派工艺精细雅洁、素朴清丽的特点,并从传统的苏派工艺
中
分离出来,独树一帜,摆脱了手工生产汇入现代化大生产
中
。苏州丝绸以其质量高、产量大,成为我国丝绸出口的主力,并在苏州市旅游产品销售
中
独占鳌头苏帮菜属淮扬菜系。苏帮菜的特点离开吴文化的
繁峙驴肉
2023-06-13
驴肉
中
氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉
中
蛋白质是否全面的重要物质,也是评定肉品质量的重要指标。驴肉
中
色氨基酸的含量为300~
壬田豆腐
2023-09-27
壬田豆腐:以洁白似玉,细嫩如脂而远近闻名,是豆腐
中
的上品。壬田豆腐不但美味可口,而且有清热、润燥、生津、解毒、补
中
、宽肠、降浊等到药用功效。
彩碟蟠龙
2023-11-09
彩碟蟠龙:
中
瀚酒店东方渔港的招牌菜
仿唐驼蹄羹
2023-07-27
仿唐驼蹄羹:驼蹄用来制羹历史悠久,据史料记载驼蹄羹的创始人是晋代的
陈
思王曹植,号称七宝羹,一瓯(ōu)值千金,唐代诗人杜甫诗曰劝客驼蹄羹,霜橙压香桔。驼蹄羹是地道的唐菜,为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品,现在的驼蹄羹,是根据历史资料研究仿制的,故名谓仿唐驼
栗溪土鸡
2023-10-19
栗溪土鸡:栗溪土鸡是山区农民在山林
中
放养的一种地方良种土鸡。用自产的粮食青菜喂养,在山林
中
长大,是一种营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美、无污染无公害的绿色食品。
皇帝蟹
2024-01-13
皇帝蟹:皇帝蟹产于澳大利亚塔斯马尼亚岛,体形是蟹类
中
最为庞大的一种,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色。多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。吃法与霸王蟹相同。值得一提的是,皇帝蟹的甲壳
中
油脂储量也是蟹类
中
最为丰厚的,应该多煮片刻,将油脂充分煮出,汤底味道便会更加鲜美。皇帝
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