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丰和戏台
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番薯丝粥
2023-11-05
番薯丝粥:番薯丝粥原为素来缺粮的湛江人主要充饥之物,后来由于米粮
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阜而几乎绝迹。但近几年来,随着人民生活水平的提高,番薯丝粥成了人们的时兴食物。廉江廉城及安铺等地首先推出番薯丝粥,继之流行全市,高级酒店也出售番薯丝粥,外地人到湛江亦纷纷一尝其风味,尤以盛夏番薯
扒芦笋鲍鱼
2023-10-02
扒芦笋鲍鱼是济南聚
丰
德饭店特一级烹调师王兴南的拿手菜之一。其特点是鲍鱼质地柔软鲜嫩,
油爆石拒
2023-09-21
食用时,用木砸数百下,待肉质松软,将其脚切成横断面小段,用旺火重油爆炒,肉脆味
丰
。民间烹调的石拒羹,亦清醇可口。
雪菜黄鱼
2023-09-06
以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼,具有鱼肉嫩,菜香浓,清口鲜洁,营养
丰
东台羽扇
2023-08-24
东台羽扇:以东台市安
丰
场唐家产品最著名。选用海东鹳翅膀上的羽毛,精心制作而成。清初孔尚任在盐城疏浚淮河海口时,收到友人送他的一把海江鹳羽扇,赞不绝口,即以羽扇为题,赋五律一首:客寄双团扇,名家制不同。剪胎云闪烁,织柄玉玲珑。偶尔投怀内,曾经度海东。漫然松下客,
活鱼锅荟萃
2023-08-16
锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜,使用中可
丰
可俭,可浑可素,合理调配,平衡膳食,不分季节,老幼皆宜,常食活鱼锅能增进食欲,祛风散寒,有益健康
平遥槟果
2023-08-10
平遥槟果:平遥古城往南二十公里,有一泉水淙淙,溪水清澈,林茂草
丰
,果木飘香的深沟--果子沟。沟内生长着多种野果,其中以槟果历史最悠久,品质最优良。从明代成化年间人工种植以来,果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。用传统工艺加工而成的平遥槟
汽锅野味八仙
2023-08-07
汽锅野味八仙:汽锅野味八仙,它的主要原料是狍子肉、山鸡脯、山兔、地羊、沙
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鸡、冬笋、口蘑、青椒。将这些原料放入汽锅内蒸制,根据汽锅密封性好、易熟的特点,选用优质山珍野味为原料。汽锅的特点是蒸气由上往下返,不跑气,使之保持原汁原味。出笼时全室异香,汤清、鲜、热而
仙桃农家豆腐
2023-07-18
不管是年成
丰
歉,这几桩事中除了腌鱼腌肉特殊因素有时年关不操办,这豆腐是绝对要打的。进入农历腊月二十几,家家户户厨房的烟囱里,一缕缕白色的烟雾随风摇曳,随之一阵阵豆腐的香味扑鼻
三河水豆腐
2023-06-29
肥西三河水豆腐,色鲜量足,味美可口,吃起来适口清爽,久食不腻,并具有
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简随意,调味从心,可荤可素之特点。三河水质清辙、冷冽,无杂质,源于大别山脉。用这种水做豆腐,肉嫩,质腻,色白。在制作技艺上有一顺口溜是
海宁西瓜
2023-06-26
海宁西瓜产地,除陈安寺、
丰
士庙外,斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。据《海宁州志稿》载:近海上得佳种,子细质红,艺之倍售。
东平湖鳊鱼
2024-01-14
1970年以前为
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产期。据经验丰富的老渔民介绍,秋后初寒时最宜于捕捞。渔谚曰:人冷了穿袄,鱼冷了奔草,天冷时,鳊鱼喜欢聚集到草丛里取暖。六十年代时期,老湖镇老湖村渔民曾经
鼎湖牌茶叶
2024-01-08
鼎湖牌茶叶:鼎湖牌茶叶鼎湖牌茶叶是缙云县同
丰
有限公司的主营农产品之一。该茶产于群山环抱,万谷云烟,山奇石异,林木葱郁,气候温和,素有仙家洞天之地,天遗林泉之称的国家级风景区仙都境内,具有形美、香高、味鲜、耐泡等特点,品质优异。公司注册资金60万元,有茶叶定点生
富平尖柿
2023-12-27
境内百年以上的柿树屡见不鲜,曹村镇马家坡附近唐顺宗
丰
陵
马宋饼
2023-12-09
马宋饼的特点是烙花细碎,熟而不糊,色泽艳丽,柔软芳香,油
丰
而不腻,微咸而透清香,百食不厌。中文名:马宋饼主要原料:小麦面粉,食盐,食用油,开水是否含防腐剂:否主要营养成分:维生素群
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