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加快推进文旅融合，禹王台区这样设计
2023-09-04
加快推进文旅融合，禹王台区这样设计：开封市禹王台区整合文化资源，推进文旅融合，为创建省级全域旅游示范区夯实基础：重点做好全域旅游规划，建设伞塔国防教育基地，开展师旷古琴艺术节、繁塔论坛、禹王大庙会三项重大活动，建设完善提升伞塔博物馆、禹王台非物质文化遗产馆、扶
「洛阳老汤的故事」政和路美食街上的东关大石桥陈记驴肉汤
2023-09-01
「洛阳老汤的故事」政和路美食街上的东关大石桥陈记驴肉汤：2020年7月19日，星期天，早上七点，细雨蒙蒙之中，洛阳夏日的早晨显得格外凉爽而湿润，我慕名来到洛阳新区政和路厚载门西边的东关大石桥陈记驴肉汤馆进行采访。洛阳汤中经典东关大石桥陈记驴肉汤声名远播这些年，
杨凌蘸水面
2023-12-27
杨凌蘸水面：杨凌多面馆，去杨凌者，主人皆要请其吃面，是唯面独尊的一元化饮食格局，只有统一到唯面独尊的饮食一元化，才有后续的种类繁多、风格各异的百面争鸣之局面。今次又到了杨凌，原本是与CCTV做《麦子问题》的节目，麦子是要磨面的，吃面就是吃麦子，故将面吃透了亦有
长春蹄花丝
2023-12-04
长春蹄花丝：长春蹄花丝不仅仅是长春一道很有特色名吃，也是长春极有特色的吉林小吃之一，原是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃，闻名吉林省内外。长春蹄花丝长春蹄花丝是以猪蹄为主要原料制作的，当地用秘制的卤料配方制作而成，选料独特，制作精细，成品棕红透明
羊肉臊子面
2023-11-30
羊肉臊子面：羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食，在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆，也是银川的特色小吃之一。羊肉臊子面据说是由唐朝初期的长寿面演化而来，成为宁夏回汉人民每天都在食用的面食。臊子面做工考究，先用羊肉、红辣椒、青萝卜、西红柿、蒜苗及各种调料
拉肠
2023-11-18
拉肠：布拉肠粉（粤语简称拉肠或者肠粉），是一种使用米浆作成的广东食品，以布拉成的称布拉肠粉，没有布拉的称手拉肠粉，但不如布拉得那样薄，由广州西关泮塘酌荷仙馆创制于1930年代至1940年代。肠粉传统以碎肉、鱼片、鲜虾仁为馅料，也是广州酒楼常见的点心，一般以鲜虾
泰康蟹黄汤包
2023-06-23
泰康蟹黄汤包：泰康蟹黄汤包馆一共就做八样主食，包子占了一半，尤以蟹黄汤包打头阵。72元6个，初看价钿有点辣手，忙问服务生一个汤包有多大，服务生双手比划成了个碗口大小，看架势先来一个吧。汤包未上，瓷器倒先摆了上来，还用个高脚银盘垫在下面，这汤包身价还不低呵。汤包
昭化古民居
2023-09-18
昭化古民居（怡心园、益合堂）（元坝区）1.怡心园保护范围：东至王如志住房西侧屋基，南至黄运红住房北侧屋基，西至巷道涂志华房屋东侧屋基，北至石板街1米处。2.益合堂保护范围：东至穆万城和穆万康房西侧屋基，南至古城石板街1米处，西至张小健房东侧屋基
神仙龟石
2023-09-06
神仙龟石景华大山中的河谷有一座庞然大物的浑园化石，状如乌龟，人们称为神仙龟石。此石是附近单元体独石之最，且俨然一巨龟伏在河谷之中，十分生动，到此者，无不称奇！龟石也有一个神奇的故事：传说，很古以前，天上一仙龟违反了天规，被玉帝驱逐出天庭，发落凡间受难治罪