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平乐月柿
平乐月
2023-07-20
平乐月:月是我国南方的重要果类之一,我国已有两千多年的月种植历史,主要盛产于广西、湖南、广东、福建等省区。广西特别是平乐县、恭城县、阳朔县一带的月,由于地理环境优良,生产的月和月柿饼品质优良,在国内外久负盛名。平乐县现有月生产面积6000多公顷,年
长治青柿
长治青
2023-08-09
长治青:长治青长治青果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美,果柄较长,长柄中部有一突起。以青加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚,掰开能拉出30多厘米长的油丝,放在碗里冲上茶水,再盖住碗口,几分钟后便完全溶化为汤汁,色似金汤甜如蜜。
玫瑰红柿
玫瑰红
2023-12-02
玫瑰红:玫瑰红,蒸点,特点:色泽金红,皮软糯,馅香甜。烹制法:蒸。此点冷热均可,冷食适于夏季,热食四季均宜。桃仁去皮炸酥、切成丁,加瓜元丁、蜜玫瑰、化猪油拌成馅。大米吊浆蒸熟后,加熟鸭蛋黄揉成团。aQC将米团做成每个重15克的剂子,按扁包入馅心,封口向下,
柿干
2023-08-06
干:工艺:包括削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序。关键工序为晾晒和捂霜,因品种不同,晾晒方法各异:制作柿饼是在房顶或场地铺一层苫垫物,将去皮柿子放上露天晾晒。制作桃是将去皮柿子成串网结在细麻绳上,吊在棚内吊杆上,让其缓慢自然风干。捂霜是将晾晒好并经过整形的
曹州镜面柿
曹州镜面
2023-09-28
曹州镜面:曹州镜面是山东菏泽的特产果品,用镜面加工的曹州耿饼素以质细、味甜、多霜而驰名中外。果实中等大,单果重150g左右,果形扁圆,大小均匀。果皮薄而光滑,橙红色,果肉金黄色,肉质松脆,味香甜,汁多,无核。
永定红柿
永定红
2023-09-15
永定红:定红是福建省龙岩市永定县的特产。永定红呈扁圆形,少核或无核;果实外观鲜红艳丽,肉嫩汁稠味甜如馅,清甜爽口。永定红为国家农产品地理标志保护产品。永定红是由永定县农历时500余年逐步驯化栽培选育而成,1994年3月通过了福建省新品种审定委员会认
永嘉红柿
永嘉红
2023-06-27
永嘉红:永嘉红是浙江省温州市永嘉县的特产。永嘉东皋红,汁多味甜,风味别具,无垫牙之状、吐核之烦;用它制成的柿饼,干而不硬,软而不烂,柿霜粉多,油嫩爽口,早就称誉温州市场。东皋无核红栽培历史悠久,已200余年了,东皋全乡11个村,村村盛产红。目前全乡拥
陇南甜柿
陇南甜
2024-01-01
陇南甜:甘肃陇南渭河流域的柿子,果实肥硕,肉厚香甜,营养丰富,柿子加工制柿饼,酿酒,造醋,做糖,色味俱佳,柿饼有健胃润肠、止血解毒、降血压等功效.
盘山盖柿
盘山盖
2023-06-11
盘山盖:盘山盖无核,每百克鲜果肉中含糖12-18克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,可溶性固形物15-18克。
临泉贡柿
临泉贡
2023-09-13
临泉贡:安徽著名特产。主产于临泉县。相传明代该制柿饼曾被人作为贡品献给皇帝品尝并获得嘉奖,因而声名远播,人皆称之为贡树生长旺盛,耐风寒,抗病虫害,适应范围广。栽后4年挂果,12年进入盛果期,一般株产500公斤,可加工成柿饼175公斤。果实圆形,橙黄色
水柿
2023-12-27
:一、水基本特性水柿子属于晚熟品种,具有果大、个头均匀、果皮光滑、肉质松脆、汁多味甜,含糖量高等特点,制成的柿饼质细,味甜,透明,霜厚,深受广大消费者喜爱。二、全市柿子生产情况2007年我市柿子种植面为20.15万亩,产量8.7万吨。其中水柿子种植面积约
朱红柿
朱红
2023-06-26
朱红:一直以来,长塘得天独厚的生态环境给长塘的水果种植带来了极为有利的条件,水果基地主要分布在风景秀丽的桃花源生态旅游区,主要有猕猴桃和朱红。柿子有3000多株,面积1000余亩,每年产量约30万斤,产值达150万元。红心猕猴桃种植面积40亩,预计明年的产
晋城小红柿
晋城小红
2023-08-08
晋城小红:晋城小红色艳、皮薄、汁多、肉嫩、糖分多,是全国19种名之一,被称为木本粮食、铁杆庄稼。由其加工而成的炒面、柿饼都是颇受欢迎的吃食。每到金秋十月,叶飘落,满枝的柿子如同一个个小红灯笼,挂满山崖,与湛兰的天空相映,煞是妙景。
隆回腰带柿
隆回腰带
2023-10-29
隆回腰带:隆回腰带是地方优良水果品种。隆回无核腰带和腰带分别荣获国家柿子品比第七名,南方品种第一名。是一个非常有潜力鲜食品种。全县现有栽植面积1.2万亩,总产量2500吨。该品种树势强,树体高大。树冠直立或半开张,树形圆锥、半圆锥形。叶大而伸展,色浓绿
无核方柿
无核方
2023-09-08
无核方:产品名称:无核方产品产地:浙江临安产品特性:果皮薄,肉质细,汁多味甜,品质极佳。产品成分:大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,还包含维生素A,C,葡萄糖和果糖。产品功效:可治咽喉干痛,口舌生疮,肺热咳嗽,咯血,等症,有降压止血,清热滑肠之功效。