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侗家腌鱼
2023-12-13
腌鱼的制作过程是：将鱼捉来放入鱼笼或谷箩中浸入清水里。加入揉烂的苦薅,使其鳃及肠内污垢去净,然后将鱼破开,除去杂肠.用适量的米酒将鱼在盆内拌匀,在以食盐撒于肚内,浸两夜之后,用蒸熟的
麻砂滩萝卜
2023-07-17
麻砂滩萝卜：麻砂滩萝卜松滋市绿生土特产业发展中心麻砂滩村地处镇郊，洈水旅游大道穿村而过，有洈水旅游门户之称，全村1021户，人口3063人，国土面积10平方公里，耕地面积2580亩，本辖区12个村民小组。
廉江白粥
2023-11-05
空腹胃虚，谷气便作，所补不细。又极柔腻，与肠腑相得，最为饮食之良。妙齐和尚说：山中僧将旦一粥，甚系利害,如或不食,则终日觉脏腑燥渴。盖能畅胃气,生津液也。今劝人每日食粥,以为养生
黑豆叶菜
2023-08-12
新谷面登场，团团白露。先期豆伤英，后期叶陨黄。廑怀属少妇，茸草埋晨装。相携或三五，—一执筠筐。盈檐非染篮，越陌且寒裳。行行拾绿野，捋取纤指长。平畴闻笑话，篱落话农桑。夫婿樵喝山如沃，煮菜
泰山驴油火烧
2023-10-01
2007年至2010年，山东省旅游局授予山东省旅游休闲购物十佳品牌及旅游商品创新设计大赛优秀奖；2009年，作为指定特色小吃成功进驻中华人民共和国第十一届运动会；2009年11月，省旅游局授予‘好客山东’游客最喜爱的山东省标志
鲅鱼圈海鲜自助
2023-12-13
鲅鱼圈海鲜自助：海鲜自助占据了鲅鱼圈旅游餐饮的半壁江山。五一至十一的旅游是黄金季节，都是以水煮自助海鲜为主，吃海鲜最好的季节不是九月而是八月，食材都很新鲜，活蹦乱跳，个体肥硕、价格不算太贵，很适合自驾游食用。
旬邑饸饹
2023-12-26
关于饸饹的做法，清代高润生在《尔雅谷名考》中有十分详细的记述：系以水和面为团，用木机榨压而成。其木机则牝牡各一，联以活轴，可随手起落，外施以床，用时置机釜上，实面团于牝机内，其牝机之底，则嵌以铁片，密凿细孔，面入牝机内，乃下牡机
无锡排骨
2023-12-15
无锡排骨：无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一，也是具有地方风味，名闻中外的旅游食品。无锡排骨传统名称叫无锡肉骨头，兴起于清朝的光绪年间(18721909年)。20世纪80年代，为了方便作为旅游食品来推广而改名无锡排骨。油而不腻，酥软香甜，咸甜调和，肉美汁
玉山绿茶
2023-07-01
玉山绿茶：玉山绿茶2015年度全国名特优新农产品玉山三清山绿茶旅游品牌显成效为进一步整合茶叶品牌，玉山县按照以区域整合为基础，以企业运作为主体，以政府扶持为推动的思路，进一步推进三清山绿茶旅游品牌，统一注册商标、统一质量标准、统一包装标志、统一品牌形象。做强做
多味花生
2023-09-25
多味花生：牡丹亭牌多味花生是大余牡丹旅游食品有限公司大余食品厂积多年实践经验，一九八八年率先隆重推出的新型花生制品，选用优质花生米、面粉、白砂糖、植物油、多种天然香料精制而成。产品味道好、入口香酥、五味俱全，具有解肌、润肺之功能，为居家旅游待客访友、儿童、青年