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藕丝糖
2023-09-06
此人善经商,又做得一手好糕点,远近都有点名气。雍正三年即公元1725年春节前夕,沈永丰推出了一种新型的糖食,风味独特,很快受到当地百姓的欢迎。以后,沈永丰又动脑筋对这种食品在制作工艺上作了不少
豆酥糖
2023-09-06
豆酥糖:豆酥糖是宁式茶食,创始于清代,一直是宁波三北的名点,故又称三北豆酥糖。特点是香、甜、松,进口酥而易化,具有浓郁的黄豆香味。原料配方:糖粉16.5千克黄豆粉16.5千克熟面粉7.5千克饴糖12千克棉油300克制作主法:1.拌粉:黄豆粉、熟面粉、糖粉混合拌
东坝豆腐干
2023-08-27
传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料,经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型,称为茶干。豆腐干
太原老豆腐
2023-08-13
其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比。通常在街上吃到的,制作方法倒过来了,先把卤
黄冠梨
2023-08-06
果皮黄色,果面光洁,果点小、中密。果柄长4.4厘米,粗2.8厘米。梗洼窄、中缓,萼片脱落,萼洼中深、中广。果心小,果肉洁白,肉质细,松脆,汁液多,酸甜适口。含可溶性固形物11.4%。树冠圆锥形,树姿直立
河北皇冠梨
2023-08-03
河北皇冠梨:皇冠梨果实椭圆形,果皮黄白色,果面光洁,果点小,无锈斑;果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,风味酸甜适口。皇冠梨具有早果早丰、抗病性强等优点。主要特征有:成熟早:皇冠梨在河北地区一般在7月下旬即可上市。外观美:果实椭圆,平均500克
家常拌面
2023-08-02
另外:准备一盆凉开水备用1、先将面和成团,醒一会儿,再揉一次,醒20分钟左右2、将面切成粗条然后搓成细条,搓面时手心沾点油,这样油会沾在面上,盘面时就不会相互粘连了,搓好
酸菜面
2023-07-07
酸菜面:听到酸菜2字,外地人可能就想到那北酸菜:酸溜溜的,泫(xudn,水点下垂)水扯起多长!非也。请先看看它的作法吧!酸菜面是以酸菜豆花作臊子和鲜面条做成的。酸菜用上好青菜做成。经过多次淘洗,切成细丝,加菜油、椒面、生姜、胡椒粉煎炒,然后加上点豆花的水,用文
合江豆花
2023-07-07
合江豆花:合江豆花选用优质黄豆,经泡豆、磨浆、滤浆、点浆、榨浆等工序精制而成,独具绵、滑、嫩的特点。豆花的吃法五花八门,可以做成酸菜豆花、鸡汤豆花、水滑肉豆花等。合江是座古老的县城,除了拥有厚重的历史文化外,酸菜、豆花、腊肉等各色风味小吃给这座古老的县城增添了
浦东三黄鸡
2023-06-23
浦东三黄鸡:著名上海菜,因上海小绍兴鸡粥点所创而得名;选用上海名产三黄鸡,(即:当地草鸡)不加任何调料,全凭白水煮成;主料:活嫩母草鸡2000克辅料:白糖、味精各2克,酱油35克,精盐1克,葱结1只,姜末5克,香油10克制作:1)将记载筛洗净,置于冷水中浸泡1
阳城烧肝
2023-06-14
阳城烧肝:当你坐在环境优雅的餐馆,点上几碟可口小菜,配以啤酒,或自斟自饮,或与朋友斗酒,别忘了要上一盘阳城的烧肝。不一会儿,服务生端着一盘冒着热气、略显焦黑、切成片状的小菜走来,一上餐桌,便有香气扑鼻而来。赶快趁热动筷吧,这就是阳城的烧肝。忘了告诉大家,动筷前
石锅泉和隐士洞
2023-10-10
这就是博尔通古喀拉巴斯岛向南行二公里处,有一条东西走向的怪石沟,石沟下部有神奇的山泉,每当老天久旱无雨时,当地老百姓带上香火、纸箔、食物等,来到此处,点上香火,说一些祈祷的用语
风大爬山要注意些什么
2024-08-06
关于风大爬山,大家看了微博热搜上的风大就别爬武功山了,是不是觉得非常有意思,真的是感觉没点功夫,这山还真就上不去了。毕竟武功山的海拔比较高,风速也是高于平时的。那么如果在风大的天气变爬山,需要注意些什么呢?下面就和小编起来看看吧!
贵州自驾游最佳线路 贵州旅游路线推荐
2024-08-28
贵州的各个景点之间的时间间距相隔比较遥远,倒是很适合自驾游游玩,在贵州的游玩景点中,最有特色的就是贵州喀斯特地貌形成的溶洞景观,还有贵州的少数民族,在贵州有很多的苗寨,侗寨,还有就是贵州的茂密森林也是一个游玩不错的点。来看看去贵州旅游的话,要去游玩的线路。