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于山
2023-09-21
又传称战国时古民族于越氏的一支居此而得名。全山面积11.9公顷,山高58.6米。山上有大士殿、定光塔、戚公祠以及摩崖石刻等诸景。大士殿在古代是福州城中的百官遥拜皇帝地方,现
浦城桂花
2023-09-16
有着桂花文化的历史古邑,2007年还被授予全国的桂花之乡。山城人广种桂花树,以桂花为尊,以桂花为荣。桂,属木樨科,桂花也叫木樨花。浦城气候适合桂树吸热聚湿,喜阳而长,品种有丹桂、金桂、银桂等。县城北郊有处桂花园,
前冈辉白茶
2023-09-04
其实嵊州前冈辉白与平水珠茶,都是从古越州茶、剡溪茶演变而来的。自从我国茶叶开始输出以后,两者才开始分道扬镳,前者成为著名的内销绿茶,后者成为著名的外
长江银鱼
2023-08-29
长江银鱼:古称脍残鱼。此鱼形细长,身透明,体光滑,长约一指。喜栖息于近海的长江口,正规名字叫间银鱼,当地人众称面杖鱼。因这鱼细骨无鳞,色明莹如银,其味又极鲜美,故深受食客青睐。平时生活于长江干支流中。以浮游动物为主食。半年达性成熟。1冬龄鱼于45月从江河中进入
南京六合牛脯
2023-08-28
南京六合牛脯:六合牛脯,古称盆牛脯,系清廷贡品,是地方传统特产。其制作已有500多年的历史,它以膘肥的黄牛前腿肉为主料,以酱油、盐、冰糖为辅料,采用独特的传统工艺精制而成。其色泽美观,味道鲜美,香气浓郁,入口后鲜、香、酥、透、爽,咸中甜、甜中鲜、鲜中香、酥而不
云渡桃雕
2023-08-25
云渡桃雕:桃雕泗阳古称桃源县,县内有桃园镇、桃源滩、古迹有桃源祠、状元墩。状元墩上下都是桃树,花开时节,遍地火红。有诗赞曰年来淮上状元墩,墩外桃花不计村。莫道避秦还有地,愿从花里叩柴门。泗阳农民历来喜欢栽植桃树,花可观赏,果实可吃,桃核可雕刻成艺术品卖钱,当地
江鲜宴
2023-08-23
刀鱼古称鱼,因为颜色皎洁如白银,形状象一把出鞘的尖刀,所以又叫刀鱼。靖江人爱吃刀鱼,更善治刀鱼,最有名的就是
冀村长山药
2023-08-10
仁岩人曹良直,字古遗,丁丑年(1637)进士,曾任尉氏县知县,历官灵寿、雄县,擢兵科给事中,曾因制军
唐川嘎保
2023-07-29
唐川嘎保:唐古特马尿泡,藏语唐川嘎保。系茄科植物,多年生草本,全体生腺毛。根粗壮,肉质。茎极短。叶呈莲座状簇生,长椭圆形至长椭圆状卵形。花数朵腋生,黄色或浅黄色;花萼筒状钟形,花冠筒状漏斗形,外面生腺毛,花丝极短,花药长圆形。子房2室。种子肾形,黑褐色,略鹿扁
迭部蕨麻猪
2023-07-27
是一种体型矮小的古老猪种,嘴筒长、直,呈锥形,四肢长短适中,被毛浓密、粗
石首扣肉
2023-07-16
相传于唐代,首创为古江陵地区。减肥爱美的女生,不推荐。
曹氏豆干
2023-07-07
曹氏豆干:曹氏豆干产于古蓬州,是曹氏家族的祖传特产,至今已有三百多年历史,1994年被正式注册为蓬州曹氏豆干,是川北地区的名特小吃之一。曹氏豆干选用优质大豆,辅以卤料、白砂糖、精盐等材料,用祖传密方和传统手工艺精工卤制而成。此品外形呈正方形,约4公分见方,0.
上海春卷
2023-06-22
沪滨食俗,人们过年要吃韭黄肉丝春卷,是吃五辛菜,吃春饼古俗的传承。沪
艾德莱丝绸
2024-01-05
她们还给这种丝绸起了个外号:玉波甫能卡那提古丽,维吾尔语意为布谷鸟的翅膀花,隐喻这种花绸能给人带来春天的气息。艾德莱丝绸有两大产区:一是喀什、莎车的绸,以色彩绚丽、鲜艳著称。
东乡手抓羊肉
2024-01-02
据考证,临夏古称枹罕,河州羊又称栈羊,曾是朝廷贡品,栈罕赤髓羯羊肉,历来出名。我州东乡族自治县山大沟深,