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丽江四方街
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5605
条
外海面(食)
2023-11-07
外海面之所以可以做到
街
知巷闻自然有它的过人之处,它食落爽滑兼弹牙,并伴有靓面加鲜鸡蛋的清香,口感十足。据师傅讲,做外海面除了用靓的
长寿五香酱干
2023-11-02
长寿五香酱干产于湘、鄂、赣边区重镇长寿
街
,已有悠久的历史;制作酱干的创始人是何维丰。据《平江县志》载:清朝咸丰7年,何维丰老人在镇上开设了一家冷酒店。有一次,他在剩菜汤里捞
桃源黑猪
2023-10-30
它原产于桃源车湖垸、青林(茅草
街
)、枫树和陬市一带,尤以车湖垸乡延泉所产为
煎包
2023-10-26
这家店曾经在花楼
街
临近江汉路的一条小巷
青草湖甲鱼
2023-10-25
青草湖甲鱼:青草湖甲鱼武汉市汉南区东荆
街
黄家墩青草湖甲鱼养殖协会甲鱼又称鳖、团鱼,南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼。其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘有软状裙边,壳要比乌龟的软。颜色墨绿。外形呈椭圆形,比龟更扁平,它的背腹甲上着生柔软的外膜,周围是细腻的裙边,头
福春姜母鸭
2023-09-20
福春姜母鸭:福春姜母鸭翔安新店镇新兴
街
有一家名叫福春姜母鸭的风味小吃店,有金门老字号之美誉。这家姜母鸭店主打姜母鸭味道了得,不但享誉翔安乃至厦门,就连金门乡亲也赞不绝口,许多金门乡亲回翔安祖地探亲,都会到此大快朵颐,因此获此美誉。福春店还有其它美味,如金蹄膀肉
同里状元蹄
2023-08-29
信步同里这个举世闻名的江南古镇,在摇曳着明清
街
杏黄旗的巷子里,我们在尽情领略状元蹄那一片红的同时,不经意间已经置身于状元蹄那一团团、一阵阵的香甜之中。相传宋淳佑四年,同里人魏汝贤高中
状元茶
2023-08-25
状元茶:光绪二十一年,中正
街
后街有个姓卞名赓字虞卿的仕人,考中武状元,清廷带刀侍卫。他曾将家乡半路桥茶亭茶叶,微以龙脑香料进行窨,加工成为龙团凤饼似的珍品,进贡给慈禧太后。慈禧品饮后,赞曰:状元茶,扑鼻香!据《御香缥缈录》记载:慈禧太后,对于喝茶是很讲究的,茶
衡水老豆腐
2023-08-03
衡水老豆腐:衡水老豆腐说起老豆腐,衡水还真得数河东礼堂
街
河东税务所对面的那家,用的碗还是我们小时候用的那种有小蓝边的粗瓷碗。显得很够味,几根杆子支起一个篷,几块长木板一支就算是饭桌和板凳了,一个大锅下面的炉子里烧的不是煤,而是劈柴,弄上两个糖饼,来一碗老豆腐,
“六必居”酱菜
2023-08-02
六必居酱菜:粮食
街
有一家店铺,历史悠久,闻名遐迩,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。这家作坊曾制订了六条操作规则:黍稻必齐,湛之泌洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。六必居由此得名。后来,这家酒肆改行成为酱菜园,名声更振。六必的严格精神和传统,却一代一代继
平坝荞酥
2023-07-10
荞酥甜而不腻、酥香可口,是一种常见的休闲小食品,也是文山人民走
街
访友的必备佳品。荞酥在平坝有上百年的历史,至今在文山城区的大街小巷还可以看到小贩叫卖平坝荞酥的身影。荞酥的制作工艺十分考究。精选平坝本地苦荞,筛
索义廷醋
2023-07-06
为谋生计,在阆中城内过街楼
街
(今北街)购买草房开设醋坊。索学得酿
潼南罗盘山猪
2023-07-05
潼南罗盘山猪地理标志地域保护范围为潼南县所有镇
街
,地理坐标为东
蒿籽面
2023-06-14
蒿籽面:蒿籽面、高粱面、豌豆面的吆喝声充斥在小城的
街
巷里,那面字儿的尾音逐渐挑得很高,也拉得很长,非常有特色。寻着声音看到了一位胡子和脸被面粉扑成灰白色的卖面人,他是我的朋友老郑。十几年前在阳高压力管厂下岗后,一直蹬着人力三轮车从事一些小买卖,供一儿一女上学。
南江回龙寺故址
2023-09-19
回龙寺:故址在今唐家坪小学,离兴马
街
2公里,仅次于赶场的夏院寺,为明江河流域的第二大敲定。庙后耸立佛爷包,右依寨包山梁,寨包左右各有一石笋,高插入云,远观很像龙的角。寨包上绿树成荫,似龙胡须;汪家坝层层梯田似龙鳞;竹林湾的黑包包,似龙尾
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