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丽江天文台高美古
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5884
条
济
美
酱菜
2023-10-01
济
美
酱菜:济
美
酱菜,传统名吃。济
美
酱园创建于清乾隆五十七年(1792),与北京的六必居、保定的槐茂、济宁的玉堂齐名,一起称为江北四大酱园。进京腐乳是其传统产品之一。清道光年间,深得朝廷赏识,因此而得名。甜酱瓜是济
美
酱园的又一传统产品。1920年即出口日本,19
蛋
美
鸭
2023-08-26
蛋
美
鸭:菜点结合,鸭汤醇厚,鸭肉酥烂,烧卖味鲜。清代蛋
美
鸭用熟鸡蛋剖成梅花形,围鸭子旁边,鸭子用桶鸭(即拆骨填馅鸭),酒蒸至极烂,不失鲜味。现在用蛋烧卖,在口味与造型上又进一步。蛋
美
鸭又演变成蛋
美
鸡、蛋
美
鸽,基本上风味依然如故。
美
水名酒
2023-12-30
美
水名酒:自古以来,好水酿美酒。陕北酿酒业,得助于名泉好水,产品颇有盛名。被誉为
美
水之乡的甘泉县
美
水酒厂,记载隋、唐两朝宫延用水的
美
水泉之水酿酒,开发出隋唐玉液系列产品——隋唐玉液、隋唐贡酒、隋唐宴宾酒等,色泽清亮透明、绵甜甘冽、回味悠长、风味独特,屡获大奖,
高
山羊
2023-09-01
高
山羊:
高
山羊青田县小舟山乡山地资源丰富,当地农户充分利用这一优势发展山羊养殖,已经有了多年的养殖经验。2004年,该乡为了早日脱离贫穷面貌,为民谋求另一条致富之路,发展完善了小舟山村高山生态养羊示范点,投入3余万元改善示范点的硬件设施及广告推广,建立首个30
长官“
高
记”窝头
2023-10-03
长官
高
记窝头:长官
高
记窝头生产工艺已有二百多年的历史,采用本地优质大豆和小米为原料,经过祖传独特工艺加工,色鲜味
美
,松软可口,香味浓郁,风味独特,有蒸、炸、烩、焖、拌等多种制作方法。长期食用对高血脂、高血糖、高血压具有独特的疗效。
四季
美
汤包
2023-10-26
四季
美
汤包:四季
美
汤包,特色为皮薄、汤多、馅嫩、味鲜。有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味独特。(武汉)。四季
美
坐落在汉口中山大道江汉路口附近,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927
刘
美
烧鸡
2023-08-06
刘
美
烧鸡:刘
美
烧鸡手工制作技艺的发祥地——河北省乐亭县,位于唐山市东南部,也是乐亭大鼓的发祥地。刘
美
烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生,在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上,经过潜心钻研,开创了我国烧鸡整形之先河,并以此而成名。据《乐亭县志》记载:1
奇
美
香肠
2023-12-10
奇
美
香肠:奇
美
香肠是河北省沧州市的著名特产,始创于清朝雍正年间,距今已有300年的历史。沧奇牌奇
美
香肠为第九代传人丁润秀先生所授独家绝艺。乾隆二十二年四月二十六日(1757年)乾隆皇帝下江南,经运河水路到达捷地闸口(沧州南4公里)时,伴驾南巡的清太子少保协大学
蛋
美
鸭
2023-12-20
蛋
美
鸭:蛋
美
鸡,是江苏的汉族名菜,属于淮扬菜系。菜点结合,鸡汤醇厚,鸡肉酥烂,烧卖味鲜。酥烂脱骨,又不失其形,形态饱满,光泽滋润,汤醇汁浓,诱人食欲。蛋
美
鸡用熟鸡蛋剖成梅花形,围在鸡肉旁边,酒蒸至极烂,不失鲜味。现在用蛋烧卖,在口味与造型上又进一步。有调理营养
内蒙稍
美
2023-08-13
内蒙稍
美
:又名:烧
美
、捎卖、烧麦。主料:面粉、羊肉辅料:葱、姜制作:用新鲜羊肉作馅捏成石榴状,在笼中蒸熟即可。来源:稍
美
是呼和浩特一种传统的风味佳肴,始于元朝,历史悠久,明代称纱帽,清朝称为鬼蓬头。稍美制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中,葱姜等
高
沟酒
2023-08-25
高
沟酒:
高
沟酒(今世缘)南宋著名爱国诗人陆游,尤爱
高
沟美酒,曾在
高
沟的天泉槽坊留下了天赐名手,地赐名泉;
高
沟名酒,名不虚传的诗句。唐代诗人韦应物游花果山途径
高
沟镇时,闻
高
沟酒香,即开怀畅饮,并写下了三月开翁香满城,甘露微浊醍醐的佳句。原淮阴市为江苏省著名的酒乡
岗
美
毛蟹
2023-11-06
岗
美
毛蟹:在岗
美
镇的漠阳江段盛产毛蟹,一年有两个蟹季。盛夏的蟹季,产的是毛蟹六月黄;深秋的九月团脐十月尖,也是产毛蟹。蟹又叫螃蟹、稻蟹、毛蟹等。岗
美
毛蟹主产区在新墟、新埠河床。蟹一般分布在沿海地区,而新埠、新墟两地小河靠近南海。毛蟹能在两地生长可能是南海的螃蟹
高
滩萝卜
2023-06-28
高
滩萝卜:
高
滩萝卜是安徽省宿州市埇桥区蒿沟乡
高
滩村的特产。蒿沟
高
滩萝卜,久负盛名,以皮薄质脆,甘甜多汁,风味独特而著称。宿州市有一怪,萝卜当成水果卖,说的就是
高
滩的萝卜。可见,
高
滩萝卜因其独特的风味,赢得了广阔的市场和顾客的青睐。
高
滩萝卜具有悠久的种植历史,明
高
桩馒头
2023-10-07
高
桩馒头:
高
桩馒头又名呛面馍馍,由于外形比一般馒头
高
而得名。
高
桩馒头是山东临沂地区的传统名食。
高
桩馒头是费县上冶镇独有的一道风味食品。
高
桩馒头用面粉蒸制而成,形细高挑,白而光洁,顶部半圆状,底部有眼,层次分明,弹性有劲,香醇可口。
高
桩馒头的弹性非常好,用手指一
高
庄芹菜
2023-10-02
高
庄芹菜:
高
庄芹菜是山东莱芜莱城区的特产。明嘉靖年间《莱芜县志》就有芹菜的记载,据《莱芜市志》记载,1983年《莱芜县农业自然资源调查和农业区划报告》中就将
高
庄划为芹菜种植区,2012年高庄芹菜被列入《莱芜特产志》。
高
庄芹菜的种植地域范围为莱芜市莱城区
高
庄街道
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