找到 丽江的人气美食街在哪里 丽江人气餐厅推荐 相关特产共 7500 条
环江黑香猪
2023-11-21
环江黑香猪:采用壮族传统制作工艺,结合现代科学配方精制而成,别具壮乡风味,其以色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻的独特风格深受美食者的赞誉蒸制方法:香猪腊制品去包装后,用40℃~50℃温水洗净,切成5~6cm宽的长块,隔水旺火蒸,上气10分钟后出锅稍冷切成
嗍(suo)丢
2023-10-19
嗍(suo)丢:嗍(suo)丢嗍丢是一道鲜为人知的容美土司秘菜,它成形于明末清初,源于土家先民的奇思妙想。嗍丢即把用香料拌过的小石头放入口中吮吸品味,尔后吐出丢弃,由此可见其奇特之处。据传,田土王吃遍了天下所有的山珍海味,觉得世上再也没有什么美食,但每天总想吃
生焖鸭
2023-09-22
生焖鸭:江西赣州美食:生焖鸭。每年入夏以后,便是仔姜、仔鸭上市的季节,而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块,配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄,皮香肉烂,鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。
西乌旗烤羊背
2023-08-14
西乌旗烤羊背:这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制2436个小时,腌好的羊背要在
华德梨枣
2023-08-10
更有甜脆味美食之首,大密高产枣中王的赞誉。它的出现填补了我国没有鲜食红枣的空白。华德梨枣平均果重3060克,最大重102克。皮薄肉厚、肉质酥脆、甘甜多汁,含糖量高达27.29%,富含多种维生素,黄酮类
烤羊背
2023-07-30
烤羊背:这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制2436个小时,腌好的羊背要在特制烤
白斩乳羊
2023-07-24
白斩乳羊:昌江特产美食白斩乳羊,久负盛名。外地来的客人以一饱口福而感快慰。昌江黎族自治县是乳羊的主要产地。该县的昌城、昌化、海尾、南罗、乌烈、保平等6个乡镇,地处海南岛西部,北部湾西岸沿海沙源地带,气候温和,江汊交错,水草丰盛,嫩叶丛丛,草药丰满,为羊群提供了
巴山腊瘦肉
2023-07-04
这是我们大巴山区广为流传的一首跟巴山腊瘦肉相关的情歌。巴山腊瘦肉是大巴山人招待贵客的美食。大寒小寒,杀猪过年。一到冬腊月,大巴山人就要忙着宰杀年猪,腌制腊肉,以备过年食用和来年招待客人
格尔木蒙古羊
2024-01-04
格尔木蒙古羊:格尔木是蒙古语,意为河流密集的地方。格尔木蒙古族放牧的格尔木蒙古羊,是元朝时东台吉乃尔部落的一个分支,由于德天独厚的天然草场资源放牧,格尔木蒙古羊作为蒙古族那达慕或喜庆节日、祭敖中以全羊席,手抓羊肉等美食绝称,当地蒙古族民族文化独特,深受国内外消
糖醋鲤鱼
2023-12-15
糖醋鲤鱼:鱼的美食中相信很多朋友都像小编一样最爱糖醋鲤鱼,这道菜是山东省济南市的一道传统名菜,属于鲁菜系,该菜品也是鲁菜的代表菜品之一。据史料推测,说明早在3000多年以前黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了,而这道糖醋鲤鱼菜最早起源于济南泺口,后逐渐流传至山西
绿豆酿莲藕
2023-11-19
绿豆酿莲藕:万顷沙农副产品相当丰富,由新鲜的本地农副产品制成的美食就带有浓郁的地方特色。番禺新垦莲藕个头大且很粉,是当地一大特产。不少酒家就用它制出特色菜,吸引了不少食客从广州、港澳慕名而来。其中,莲藕炆火腩、莲藕炆鸭肉、南乳炒藕片都是当地的名菜。最特别的一款
武冈卤豆腐
2023-10-29
该产品是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑,闻起来有一股特有的醇和香气。是当地的传统美食。相传秦始皇为求长生不老丹,遣卢、侯二生入东海求仙丹。卢、侯
茨河腐乳
2023-10-25
如今,浸润千年时光的茨河腐乳风靡荆楚,不再是经冬历夏的佐餐小菜,渐成襄阳的一张美食名片。溯源诸葛亮想不出来的难题,茨河人算出来了西出襄阳古城,驶上303省道穿越
美味烤全羊
2023-08-14
美味烤全羊:烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道:餐品至尊,未有过于乌查(即烤全扬)者。烤全羊蒙语称昭木。据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴诈马宴中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗,至今还保留着,以前只
党参炖土鸡
2023-08-08
党参炖土鸡:陵川党参的横断面呈五花形,油性大,无渣滓,含糖量和药用价值比一般党参要高出11.5倍,民间自古就有一棵五花芯,强如十斤参之说。厨师们用当地这种独特的食材,与土鸡搭配,炖制出一道营养价值美味、滋补的地方美食——党参炖土鸡。鸡肉一定要选当地放养的土鸡,