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丽江老君山风景区
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条
菜米灌肠
2023-12-23
菜米灌肠:菜米灌肠
丽江
特有的一种风味食品,由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块,灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。食用时切成圆片,或用热油煎炸,或用蒸锅蒸热。米灌肠色泽古朴油亮,香味浓郁,营养价值高,是补血,补气之佳品。
牛肚子果
2023-12-15
牛肚子果:瑞
丽江
位于北纬24度线上,与海南岛相差5个纬度线。但是,由于这里特殊的地理环境和气候关系,海南岛的许多热带植物也在这里安家落户。菠萝蜜树高大粗壮,它的结果方式与其它果树不一样,在树枝上、树身上结果,在树根上也可以结果。一棵树结果最多可达几百个,大的一
纳西火锅
2023-12-23
纳西火锅:纳西火锅是云南
丽江
的一代特色菜。它是指用火锅煮食品而言。铜制火锅,工艺精美,是纳西族人家喜爱的器皿。纳西火锅是在寒冷季节纳西人待客和春游野餐的佳肴。火锅原料主要有猪排骨、瘦肉、酥肉、马铃薯、黄豆芽、茨菇、红萝卜、芋头、大韭菜根、白菜帮、青菜帮、粉丝、
纳西火锅
2023-12-17
纳西火锅:纳西火锅是云南
丽江
的一道特色菜,是纳西人在寒冷季节待客和春游野餐的佳肴,是指用火锅制作的一道美食。纳西火锅原料主要有猪排骨、瘦肉、酥肉、马铃薯、黄豆芽、茨菇、红萝卜、芋头、大韭菜根、白菜帮、青菜帮、粉丝、粉皮、豆腐等10多种,还有生姜、草果等佐料。纳
山西冬虫夏草
2023-08-08
冬虫夏草,又名虫草,是
丽江
雪域高原的名产之一,冬虫夏草(藏语:压扎梗布)是我国医药宝库中的一味珍贵的中药药材,常常把它与人参、鹿茸列为三大补品。其滋
照水梅
2023-12-23
丽江
为青梅适生中心区域,青梅在海拔1500—2600米的河谷、坝区、山区都可种
土豆粑粑
2023-12-23
推荐餐馆:
丽江
人家(丽江市古城区寨后下村)
纳西族的七星披肩
2023-12-23
纳西族的七星披肩:近代以来,
丽江
纳西族男子服饰与邻近汉族的基本相同。一般说来,农村青壮年男子下地劳动多穿一排布扣的对襟衣,外罩羊皮坎肩,下着长裤,穿本地布鞋,免冠或打头帕(俗称搭头),腰束带子;平日或赶街时多穿汉式长布衫,戴毡帽。妇女服饰,则明显保留本民族特点
永胜油茶
2023-11-30
永胜油茶:永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产美食,滇西北流传一句俗话
丽江
粑粑鹤庆酒,永胜油茶家家有,可见永胜油茶在永胜人民心中的地方,是名扬四方、风味独特的茶饮品。其制作方法十分简单,选用优质的稻米为主要原料,再配以生姜,核桃米,糯米花,红糖等配料,吃起来或甜
永胜油茶
2023-12-23
永胜油茶:滇西北流传一句俗话:
丽江
粑粑鹤庆酒,永胜油茶家家有。永胜油茶是名扬四方、风味独特的茶饮品,因创制流传于云南省永胜县而得名。永胜油茶,既有一般茶水解渴助食的常性,又有提神补气之妙用,还因原料简单,制作方便,故能成为家家有的大众化饮料。永胜油茶与日本人的
云南松菌
2023-12-19
在云南分布极广,迪庆、怒江、
丽江
、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国松茸主要出口基地。松茸喜生于云南松、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋
松菌
2023-12-19
在云南分布极广,迪庆、怒江、
丽江
、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国松茸主要出口基地。松茸喜生于云南松、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋为采
滴道木耳
2023-08-19
文山、红河、保山、德宏、
丽江
、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布,是中国木耳的生产区,产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单
云南灵芝
2024-01-14
在云南分布极广,迪庆、怒江、
丽江
、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国松茸主要出口基地。松茸喜生于云南松、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋为采
纳西窨酒
2024-01-10
纳西窨酒:窨酒,是云南
丽江
纳西族人民一种传统佳酿。窨(音印)即地窨子;窨酒就是藏在地窨子里酿出的酒。它是用大麦、高粱和小麦酿制的。酒呈桔红色,味香甜,开封后满屋生香,喝起来舒适爽口,提神助兴,把盏难舍,并有延年益寿的功能。纳西窨酒,历史悠久,清道光年间即已大量
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