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找到 丽江虎跳峡有什么看点如何到达 相关特产共 7500
东巴烤鱼
东巴烤鱼
2023-12-17
东巴烤鱼:东巴烤鱼,又称纳西烤鱼,是云南丽江茶马古道上一道传统美食,也是丽江纳西族代表名菜。纳西烤鱼采用特制配方的香料进行腌制,以豆豉为主要配料,经烤,炸,煎等多道工序精心制作而成,此菜味微辣,口感鲜美,皮焦肉嫩。纳西烤鱼一般精选野生草鱼、鲫鱼或鲤鱼,宰杀后运
吹猪肝
吹猪肝
2023-12-17
吹猪肝:吹猪肝是丽江纳西族请客时必备的一道传统名菜,是丽江少数民族特色菜,也是纳西三叠水名宴中第二叠凉菜。吹猪肝是要在农历冬腊月,将鲜猪肝吹膨胀后晒干,主料猪肝配以芫荽、炒花生米、盐、醋、油辣子、芝麻等,制作时将猪肝煮熟,冷却后切成薄片拌上上述配料、佐料,拌匀
三文鱼
三文鱼
2023-12-23
三文鱼:三文鱼是云南丽江的一个特色美食。三文鱼属于高纬度地区的冷水鱼类,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;也能有
肃宁窝北香肠
肃宁窝北香肠
2023-06-10
小时候在老家吃的时候也没觉得如何如何好。因为我们沧州人,吃正宗的窝北香肠是很方便的,小时候老吃,就不觉得多有特点。长大后,在外地上学的时候,不管在超市里还是在自由市场,还是在熟识
腌酸鱼
腌酸鱼
2023-12-17
腌酸鱼:腌酸鱼是丽江宁蒗摩梭、普米人家待客的传统佳肴,是丽江少数民族特色菜之一,属于滇菜。腌酸鱼是用沪沽湖里特产的半斤左右的活裂腹鱼腌制而成,可生食,亦可炒食或放上辣椒煮成酸辣汤,使人食欲倍增,其中有的叫裂腹鱼,因其排泄生殖孔和臀鳍两侧鳞片裂开的口子而得名,肉
茨满梨
茨满梨
2023-12-23
茨满梨:茨满梨是全国梨类的四大名牌之一,因主产于丽江坝茨满村,故名。丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖,是云南省梨类中的上品。茨满梨产地黄山茨满、长水、中济一带,离丽江城不过数里。春天,这里是一道香雪连海的风景。这一带每年都要举行一年一度
腌酸白菜
腌酸白菜
2023-07-26
腌酸白菜:甘泉县和整个陕北一样,个古老的传统,即腌酸白菜。提起酸白菜,还有一段催人泪下的往事。1970年,甘泉县革委会主任陈士甫随圣地汇报团赴京,周恩来总理在人民大会堂接见后,关切地询问延安人民的生活情况,气氛一下低沉了许多,大家不知道如何回答是好。良久,陈
香橼
香橼
2023-12-23
香橼:香橼是丽江纳西人家喜种的果树。它属芸香科学绿灌木或小乔木,其枝干间刺,叶大形似桔叶,春季开花,呈白色,果实为椭圆形,大的一个两公斤左右。成熟果实可以经霜不落,在树上数年之久,每年秋冬季节果实渐渐变黄,开春时又开始回青,在树上生长时间越间越长,其皮肉就
糯火血肠
糯火血肠
2023-12-23
其加工方法是将猪大肠洗净,置入拌猪血的糯火,煮或蒸熟后,切成薄片,用猪化油煎后即可食用,是一种方便、易携带的风味食品。(丽江)
小凉山苹果
小凉山苹果
2023-12-23
小凉山苹果:小凉山之誉的宁蒗县,境内气候温暖,阳光充足,非常适宜苹果生长。小凉山苹果色鲜、个大、味甘、多汁,享誉省内外。其中尤以金帅、红冠、红元帅等几个品种为上品。丽江水果市场有售。大约8元/斤。1990年和1993年两次夺得云南省温带水果评比会桂冠。199
庙头菠萝鸡
庙头菠萝鸡
2023-11-18
因为当年来自西域的朝贡使者达奚司空死时,人们听见鸡叫,才循声找到达奚司空,误认为那只鸡就是神鸡。黄埔一道特色菜,名字也叫菠萝鸡。关于菠萝鸡一个和达奚司空有关的传说。传说在唐贞观年间,印度波罗人派遣一
舞钢响石
舞钢响石
2023-10-17
约在距今12亿年左右,舞钢市一带沉积泥质岩,经后期应力作用,产生很多裂纹,这些裂纹将固结的泥质岩切割成了不规则的块状。在距今6千万年到1亿年间,舞钢市南部大面积的岩浆浸入,其岩浆热气沿岩石裂隙到达泥质岩分布区,不
照水梅
照水梅
2023-12-23
照水梅:梅果供食用,入药收敛止痢、解热镇咳、驱虫之效;根、花能活血解毒;木材作雕刻、算盘珠等用。梅子作为集营养、保健为一体的休闲食品,越来越受到全球消费者的喜爱,市场需求有增无减。丽江为青梅适生中心区域,青梅在海拔1500—2600米的河谷、坝区、山区都可种
汗蒸禅宗老笋干
汗蒸禅宗老笋干
2023-07-01
汗蒸禅宗老笋干:宜春本土菜肴:汗蒸禅宗老笋干相传很多年前,一个和尚,云游四海,一天来到宜春的化成寺。当时化成寺的火夫,因拿不出好的斋菜,于是就将用水浸泡好的老笋干与茶油用隔水蒸的办法蒸好。当菜被端上桌时,和尚问火夫是如何制作的,火夫说:用瓦罐隔水蒸的,该菜
汕尾肠粉
汕尾肠粉
2023-12-11
汕尾肠粉:用米浆蒸熟后形成的皮,再自主选择加入什么肉类,牛肉、猪肉、海鲜,一般猪肉是最普遍的,配菜白菜,笋丝,生菜,一般白菜最常搭配。再加入每家店都有着不同口味的酱汁,蚝油、芝麻酱,一般芝麻酱居多。