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承德杏仁
2023-08-07
承德杏仁：承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料；苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等；杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃杏仁含蛋白质23％，粗脂肪
涞源药材
2023-08-05
涞源药材：涞源山场广阔，气候多样，草木丰茂，药材种类多，质量上乘，年总产量达５００多万公斤，居河北省首位，历史上有南药北药之说，南指安国，北指涞源。白石山、横岭子是主要产地。仅畅销的大路药材就有一百五十多种，如黑柴胡、防风、桔梗、串地龙、玉竹、黄苓等等。山民采
阜城黑宝石李子
2023-08-03
阜城黑宝石李子：黑宝石李子系美国品种,居美国加州十大主栽品种之一,果实9月上旬成熟,果实不仅营养丰富且鲜艳美观,香味浓郁,酸甜可口.欢迎光临.阜城年产量５００万斤．阜城县林场引种的美国李子，果实特大，平均果重100110克，最大果重166克;果面蓝紫色；果肉不
盐边桑蚕茧
2023-07-07
盐边桑蚕茧：盐边发展蚕桑产业具有独特的自然资源优势，生产的蚕茧茧丝长、解舒率高，丝质居全省之首，是出口的免检产品。蚕桑作为盐边县农村经济的主导产业之一，公元四世纪，南方丝绸之路途经现在的凉山、攀枝花地区，带来桑树种源，沿线人民受其影响开始栽植。90年代初，盐边
杭锦旗甘草
2023-06-16
杭锦旗甘草的开发利用有着悠久的历史，早在隋唐时期，杭锦旗巴音乌素的西北沟一带就有甘草城之美称，该地区生产的梁外甘草居世界同类产品之冠，远销欧、亚、美许多国家。特殊的地理人文环境赋予了杭锦旗甘草不同于其他地区甘
梁王鱼
2023-08-26
梁王朱温，徐州砀山人，相传未发迹时，曾在徐州因事入监，出狱后，彭城名撰梁王鱼他的义兄弟为他备酒解闷，其义弟是菜馆主人，亲手做了一道红烧鱤鱼头。朱温因久在狱中，饥馋难忍，竞独自吃净。他的两位兄弟开玩笑说：让你独占鳌头了。后来朱温当了梁
大菜糕
2023-07-12
大菜糕近年已成为澳门著名小食之一，其中以氹仔的莫义记最出名。由於该店位於旅游热点，不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品。该店最有名的甜品非属芒果大菜糕不可了，那种入口冰凉爽滑的感觉是夏
火车饼
2024-01-08
火车饼：创始人刘义吉，结合当地茶叶和制茶、制饼技术，制造出来的火车饼，是奋起湖颇负盛名的名产。目前，火车饼有四种口味：一为甜口味的绿茶，此茶并非一般之绿茶，而是用本地高山乌龙茶精制而成的独特配方。二为咸口味的绿豆，由纯绿豆沙加以爆香，不掺加肉类。三为咸红豆卤肉
苔干
2023-09-13
苔干：苔干又称贡菜，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，主产区在涡阳到亳州之间的沿涡河地区以义门镇为中心。该菜清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷，故得名为贡菜。总理曾多次用此菜招待外宾，因嚼咽时能发出清脆的响声，周总理幽默地称之为响菜。苔干含有17种氨基酸以
纳西族丽江粑粑
2023-12-23
纳西族丽江粑粑：位于祖国西南边疆的丽江，居住着勤劳的纳西族人民。纳西族人民在长期的生活实践中，创造出多种食品，其中尤以丽江粑粑闻名滇西一带，素有丽江粑粑鹤庆酒之称。制法：（1）芝麻炒黄，与白糖、20克猪化油及玫瑰糖拌匀备用（无玫瑰糖可加入适量食用香精）。（2）