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聚永五加皮酒
2023-06-11
义
聚永五加皮酒:
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聚永五加皮酒是天津三大传统出口名酒之一。五加皮酒早在唐代孙思邈所著的《备急千金》一书中就有以五加皮命名的药酒,至今已有一千多年的历史,到了明代医学家李时珍将五加皮酒的药用价值描述得更加完善,在李时珍所著的《本草纲目》中所述的五加皮酒药用价值有
邳州羊肉汤
2023-12-01
邳州羊肉汤:邳州羊肉汤是邳州的特色美食小吃,尤其以邳州市八
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集镇的八
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集羊肉汤比较出名。八
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集羊肉汤的特点是:色泽乳白、汤质鲜美、营养丰富、不膻不腥、味道醇香异常。八
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集羊肉汤制作精细,在用肉(均是本地放养的小山羊)、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。原
白肉罩火烧
2023-08-05
白肉罩火烧:据传,
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春楼的前身是座肉铺,开始经营廉价的猪头肉锅罩火烧,很受穷苦劳动人民的欢迎。冯玉祥幼年时代,家境贫寒,进城时,吃不起大饭馆,总到
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春楼吃猪头肉锅罩火烧,对该饭馆产生了好感。冯玉祥当上将军之后,每次回到保定,必到
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春楼吃罩火烧,从此,
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春楼的罩
甜粿
2023-09-19
在1984年出版的《中国食品工业年鉴》上关于石狮塘头的
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兴甜粿厂,是这样描述的:王
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兴甜粿,早于清朝咸丰年间已享誉盛名,并畅销东南亚。1981年,王
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兴
孟和尚粉肠
2023-08-07
孟和尚粉肠:孟和尚粉肠店1886年始创于北京,1938年由孟兆
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迁来我市。因孟吃素,人称孟和尚。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,口味纯正,深受本市及津京、东北等地顾客欢迎。制作单位:山海关
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记孟和尚熟食店
淇县竹笋
2023-10-12
品种:竹分多个品种,有
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竹、实心竹、寿星竹、线竹、水竹
鹄山大蒜
2023-09-20
1997年,该乡经过深思熟虑,积极借鉴外地成功经验,千方百计
筹
办了首届鹄山乡大蒜节,将1万多份宣传单发送到周边
舟山晚稻杨梅
2023-09-04
在工商、农林部门的
筹
划下,这张金名片今年首次亮相,并成为舟山晚稻杨梅在省内外打响品牌的一记重拳。据了解,目前定海的新野农特产公司、晨洲水产食品公司、皋泄酿味杨梅加工厂3家企业获得了地理标志证明商标的使用许可
横沙书香乳鸽
2023-11-18
传说横沙村里住着一位姓张的秀才,满腹诗书,中了秀才已经好几年了,但由于家境贫寒,
筹
不到盘缠上京赶考,误了几届的科期。张秀才家就靠他娘子养鸽子卖钱为生。这一年,光景特别好,娘子卖鸽
宜川柿子
2023-12-29
宜川柿子主产于寿峰乡、集
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镇和秋林镇。深秋时节宜川县集
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镇、寿峰乡、壶口乡等乡镇山下山上,房前屋后的柿子树上挂满了成熟的柿子,远远望去是一片火红,
新郑灰枣
2023-10-18
新郑灰枣:地域范围孟庄、薛店、郭店、龙王、八千、新村、和庄、龙湖,谢庄、张庄、芦
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庙,南曹、十八里河等乡镇
枞阳金针菜
2023-09-08
义
津镇:毛蟹、金针菜。浮山镇:毛蟹、金针菜。陈瑶湖乡:野鸭、蒿鸡、芡实。陈瑶湖乡苎镇口:蒿鸡,昔为贡品。
沅江麻香糕
2023-10-28
从前,有首民谣唱道:后湖里的水,陈
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盛的女;锦林的鸡狼毫,億昌的麻香糕。后湖的水就是做麻香糕的水,陈
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盛家的闺女据说个个都漂亮,鸡狼毫是当地
宜川核桃
2023-12-29
宜川核桃:主产于集
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和寿峰两乡镇。截止2004年底,核桃面积达2万亩,年产量150吨,产值165万元,宜川核桃皮薄、出仁率高,含油高,深受客商青睐。
枞阳中华绒毛蟹
2023-09-08
义
津镇:毛蟹、金针菜。浮山镇:毛蟹、金针菜。陈瑶湖乡:野鸭、蒿鸡、芡实。陈瑶湖乡苎镇口:蒿鸡,昔为贡品。
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