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义聚永酒文化博物馆
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永
平白木瓜
2023-12-22
永
平白木瓜:
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平白木瓜是云南省大理州永平县的特产。永平种植白木瓜的历史悠久,以果大皮薄、酸香浓郁、肉质丰厚、核小汁多而远近闻名,是云南生产白木瓜优质苗木,以及种植发展的主要基地县。白木瓜含糖甙、胡萝卜素、蛋白酶、维生素C等多种营养成分,不但是上好的调味佳品,而
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平松茸
2023-12-23
永
平松茸:松茸,又名松蘑、松口蘑、箐鸡枞。口蘑科,口蘑属。松茸菌盖初期为半球形,后平展呈伞形。直径一般为620厘米,大者达30厘米,淡黄色,覆有纤维状的绒毛鳞片。中央色暗,呈辐射状,菌肉白嫩肥厚,肉质细密,有特殊浓郁的菌香味。松茸是永平食用菌类中的名优特产。
永
永
茂土鸡
2023-07-19
永
茂土鸡:永顺
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茂生态土鸡属优质土鸡品种,在山地果园内放养,除育雏时20多天喂全价小饲料外,其余全部喂原粮(即米、谷、糠、玉米等),另配喂昆虫、松针粉、艾叶等中草花,野生蛋白质比一般土鸡丰富,绝不喂添加剂、激素等催长素,主要饲养土鸡,乌鸡,青脚土鸡,黑土鸡,土
义
门苔干
2024-01-09
义
门苔干:据传说,300年前创制于一个叫张绣楼的村庄,所以,起初得名绣楼苔干。又因
义
门集称庙集,故又叫庙集苔干。苔干制成后一般打包运往各地销售,开包以后,清香扑鼻,因此被湖广和香港客商称之为香菜。这种苔干风味独特,人们视为珍品。清朝乾隆年间(公元1736179
索
义
廷醋
2023-07-06
索
义
廷醋:索
义
廷,明末人,原籍湖南淮化县。明末清初,战乱频繁,兵祸连年,索乃迁住岳阳务农。后从岳阳到了汉口,再北上太原,跟一个蓟州人学酿醋。后因山西一带战乱亦剧,只得再经陕西、甘肃辗转到四川阆中。为谋生计,在阆中城内过街楼街(今北街)购买草房开设醋坊。索学得酿
横县
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淳鱼生
2023-11-22
横县
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淳鱼生:
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淳鱼生最讲究的是鱼一定要用
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淳泉水鱼,因为
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淳鱼是在天然地下涌泉水里养的,是用无公害绿色青饲料喂养,鱼生的刀工要一流,吃鱼生的配料也是十分独特,调味碟是花生油、生抽、古月粉做底,配料主要有蒜、生姜、葱、鱼腥草、紫苏叶、芫荽、柠檬叶、腌野山姜、辣
义
亭起酥
2023-08-31
义
亭起酥:
义
亭起酥相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句民谚道出中秋之夜城乡民众吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆
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昶钓具
2023-11-02
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昶钓具:名昶钓具主要生产以孔雀翎、巴尔杉木、芦苇、通草等为材质的高、中档海钓、池塘钓、溪钓、冰钓浮标,工程塑料旅游钓冰箱,钓竿替换手柄,金属浮标盒,塑料工具盒,绕线夹等,品种规格齐全。名昶钓具年产浮标200万支,70%出口日本、韩国、美国、澳大利亚、加拿大
陶
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祥花生
2023-09-12
陶
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祥花生:陶
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祥花生米系列菠萝味(450g),该系列共有5个口味:奶油味、多味、麻辣味、椒盐味、菠萝味该品是安徽合肥名特产,国家质量达标产品,安徽老字号,素有炒货大王之称,安徽优质花生米和卖芽糖制成,香酥可口,中老年人特别喜欢吃的好东东.这个地址是奶油花生米
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福山葡萄
2023-11-24
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福山葡萄:野生山葡萄是永福县著名特色产品之一,其果实呈紫黑色,果汁丰富,是酿制葡萄酒的好原料,也是制汁的好品种。山葡萄汁味酸甜,含有丰富的葡萄糖、有机酸、维生素和微量元素,具有极高的保健价值。
永
太葱饼
2023-09-20
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太葱饼:永泰葱饼是永泰特产之一,香脆可口,让人回味无穷。
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安吉山老酒
2023-09-17
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安吉山老酒:
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安吉山老酒,其历史悠久,酿制手法独特:其一取得天独厚的廖溪软水(少矿物质之溪水),用时须为拂晓阳光尚未照射之前的隔夜凉水;其二糯米应精选不间粳籼,红曲质优足干;其三糯米饭炊熟后粒粒散开,不结团、凉冷透心;其四酒坛须不染什质,密封不漏气。所酿成的
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福山葡萄酒
2023-11-24
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福山葡萄酒:永福县得天独厚的水土、气候等优良自然环境,不仅孕育了大量天然野生山葡萄,而且适宜于山葡萄的大面积培育种植,据专家考证,永福县是全国最适宜野生山葡萄生长区之一,是广西野生山葡萄的主产地。经过科学检测,山葡萄酒富含十八种氨基酸、二十余种微量元素、十三
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强泥蒜冻
2023-12-15
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强泥蒜冻:
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强泥蒜冻是温州
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强的一道名菜,是温州十大特色旅游美食之一。泥蒜称泥蛋,又叫沙肠子,外观类似肥大的短蚯蚓,在
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强海滩大量生长,味道鲜美,入口即化,含丰富的胶原蛋白。因为它含有丰富胶质,冷却一会儿就会凝结起来,人们称其为泥蒜冻,蘸些酱油醋,吃起来就更
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祥拱瑞杨梅
2023-06-26
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祥拱瑞杨梅:
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祥拱瑞杨梅是浙江省金华市永康市江南街道的特产。拱瑞杨梅从南宋时期开始便是朝廷的贡品。
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祥拱瑞杨梅品种有近10个,其中当家品种———荸荠种占70%以上。江南街道拱瑞下村,地处永康市的西南山区,是永康盛产紫杨梅的原产地。在该村长达3华里多的大坑两边
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