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乌东苗寨
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1238
条
清蒸
东
星斑
2023-11-18
清蒸
东
星斑:东海海鲜酒家到广州,就一定要吃海鲜。其中东星斑肉质丰满,鲜美嫩滑,肉色洁白,再加上蒸鱼豉油使味道相得益彰,是粤菜生猛海鲜制作的代表之一,集中突出了粤菜清、鲜、嫩、滑、爽的要义。真正鲜活的清蒸鱼类,端上桌时,鱼鳍舒张,肉质片片分离,绝不黏腻。东海海鲜
东
厦缢蛏
2023-09-14
东
厦缢蛏:云霄县地处东南沿海,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光照充足,气候宜人,境内水系发达,淡水充沛,海洋渔业资源十分丰富,盛产泥蚶、锯缘青蟹、巴非蛤、缢蛏等高优水产品。根据《云霄县志》记载,云霄县拥有淡水水面和内海水面18.81万亩,其中可供养殖面积
武
东
莜面
2023-06-15
武
东
莜面:莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。莜面的做法吃法很多,下面介绍几种当地常用的做法蒸、汆、炒等,其中蒸莜面常见的就有饸饹、窝窝、鱼鱼、钝钝、饺饺、丸丸等食用时可用蔬菜及辣汤,
东
北大骨棒
2023-08-19
东
北大骨棒:大骨棒,当然要选猪骨头的,要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的,那样的没骨髓。然后就是要是要注意不要选择肉太多的,因为吃的不是肉哦。大概一个人买个4跟就足够了。操作:1、用刀背把骨棒敲开,因为骨头熟了就很难断开了;2、用开水炒一下,记住骨头要大
东
海冰鸡爪冻
2023-07-13
东
海冰鸡爪冻:东海莲心冰•鸡爪冻特选岛内电宰大厂卜蜂、大成等上等鸡爪,经过独家中药配方卤制后,急速包装冷藏,爪肉富有胶质、滑嫩有弹性,连骨头都可以咬碎,咬碎后更可尝到营养价值颇高的骨髓。特产文化:东海莲心冰•鸡爪冻早期是做弯豆冰起家,因冬天冰品生意易受影响,进
岳
东
手工挂面
2023-07-07
岳
东
手工挂面:南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。黄庭坚《过土山寨》一诗中的汤饼,指的就是手工面,也就是今天所说的面条。手工面起源于我们中华,且有四千多年的制作和食用历史。因其食用方便,营养丰富,为世人所喜欢。大名鼎鼎的苏东坡就有甚
东
漕汶村蔬菜
2023-10-11
东
漕汶村蔬菜:青岛市胶南市王台镇
东
漕汶村现有耕地面积1478亩。近年来,该村以产业强村、产业富民为突破口,集中优势资源发展蔬菜种植,有效地带动了农民增收致富。目前全村93%的农户种植蔬菜,蔬菜种植面积达1200余亩,户均3亩。2010年农民人均纯收入11960
东
圆香荔
2023-11-07
东
圆香荔:鹤山名优水果,珍稀香荔。植于双合镇双桥管理区东园村。明弘治十年(1497),李姓从南雄珠矶巷迁到东园开村后,其第11代传人李卓化在黄茅山开垦荒地,种下荔枝20多亩。时代变迁,荔枝园逐渐退化了,只有两棵荔枝生机勃勃,树大干粗,果实累累。其中一棵主茎派生
东
堡小磨麻油
2023-06-28
东
堡小磨麻油:云沛牌
东
堡小磨麻油是安徽省池州市青阳县的特产。云沛1华山小磨麻油专用当地九华山高山处的当地芝麻品种,经炒籽,扬烟,石磨麻酱,兑酱,分油等工艺天然而成,其色泽棕红,因石磨磨酱其卵磷脂没有被破坏,其香味醇正而悠远。青阳东堡小磨麻油精选自九华山山区优质
东
陂腊乳狗
2023-11-16
东
陂腊乳狗:是传统特产,以小狗为原料、宰净、撑开,按传统方法日晒腊制。因连州地处粤北山区,山高风大,气候清凉,故所腊乳狗香味醇厚,肉软骨脆,是连州人的匠心之作。
东
陂的腊肉、腊肠、腊蛋等腊味,肥瘦搭配考究,味道独特,同样是当地名产。(连州)
萍乡湘
东
傩面具
2023-07-01
萍乡湘
东
傩面具:萍乡湘
东
傩面具雕刻,属民间美术手工技艺。分布于该地区的麻山镇、排上镇、荷尧镇等。有关史料记载,其传承关系可追溯到宋代,今见赖明德祖传神谱皆为宋代精品,所雕面具古朴细腻,工艺复杂讲究,是我国雕刻领域不可多得的文化遗产。萍乡傩面具,原有4000多幅
东
溪刘氏黑鸭
2023-07-04
东
溪刘氏黑鸭:
东
溪刘氏黑鸭:肉质细嫩,入口化渣,回味悠长,是典型的三高(高质量、高磷脂、高硫水化合物)三低(低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品。
东
马屯小国光苹果
2023-06-17
东
马屯小国光苹果:
东
马屯小国光苹果2015年度全国名特优新农产品瓦房店许屯是辽东半岛知名的苹果之乡,许屯的
东
马屯村是苹果专业村。金秋时节,记者走进这个苹果村,发现昔日小国光又成了市场热捧的王牌。
东
厦锯缘青蟹
2023-09-14
东
厦锯缘青蟹:
东
厦锯缘青蟹是云霄特产,具有个体浑圆、外壳颜色比较鲜红,肉质清香、纤维细腻,膏体金黄,咸淡适中,既无咸腥味,又无淡水臭泥气。云霄县地处东南沿海,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光照充足,气候宜人,境内水系发达,淡水充沛,海洋渔业资源十分丰富,
东
昌鲁西黄牛
2023-10-01
东
昌鲁西黄牛:鲁西黄牛,产于鲁西平原,聊城饲养较多,清末民国时期,境内即有饲养,主要分布在东阿、阳谷、冠县、莘县等县,是我国有名的役肉兼用牛种之一,在国际市场上享有盛誉。这种牛体驱高大,结构紧凑,肌肉发达,前身较宽厚,背腰宽平,毛色由棕红到浅黄不一,以黄色居多
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