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周村煮锅
2023-12-09
周村煮锅：周村煮锅是山东淄博风味特色小吃，1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单，设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘，砂锅放在中间孔内，锅底点火。顾客围坐四周，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝。因
刘鸡肉
2023-12-04
刘鸡肉：丹棱做白宰鸡的地方很多，比较著名的有刘鸡肉和李鸡肉。二者皆选用上好的土鸡，虽然同为白宰鸡，却各具特色。刘鸡肉位于人民路。做时先将鸡肉宰成均匀的鸡块．整整齐齐的摆在大盘里，然后淋上有红油辣椒、炒芝麻、花椒面等调料的汁水，再配上新鲜的青、红辣椒即可。此菜色
永遵示禁砥柱桥石碑
2024-08-23
永遵示禁砥柱桥石碑位于张家界市永定区新桥镇柏家峪村庄塔坪组李发任家门口，年代为清，为县级文物保护单位。保护范围：石碑四周外延伸6米建筑控制地带：石碑四周外延伸12米,永遵示禁砥柱桥石碑,永遵示禁砥柱桥石碑简介,永遵示禁砥柱桥石碑张家界市永定区永遵示禁砥柱桥石碑
茂林山遗址
2024-04-02
茂林山遗址位于武威市凉州区新华乡李府村西1公里。是一处马家窑文化马厂类型遗存。面积约6万平方米，文化层厚2.50米。采集有彩陶片、夹砂红陶片，饰附加堆纹，彩陶纹样有圆圈纹、波折纹，器形有单把筒形杯、小口广肩双耳瓮等。另采集有砍砸器、刀、斧等石器
赵寺遗址
2023-08-19
遗址位于广饶县李鹊镇赵寺村与南赵之间，从现场看，遗址地势中间较高，四周较低，呈穹窿形。从地表现观察有许多文物标本，有夹砂陶片、红陶方格纹瓮口沿、灰陶片、灰陶砖块、灰陶板瓦等。经钻探，在1.6米左右见文化层，包含有陶片骨骼等，厚度不详，面积较大
毛公墓
2023-07-03
明礼部尚书李时《毛公书院记》载毛公者，汉儒毛苌也。献王征公为博士。公善为讲说，演绎其义，号为毛诗。卒葬河间城北三十里。毛公墓文革期间被毁，河间市人民政府于2005年重建。现为沧州市重点文物保护单位
雪里藏凤
2023-10-23
这是人们对新神洞宾馆特级厨师李远华独创地方风味名菜雪里藏凤的赞誉。雪里藏凤的选料是：嫩母鸡、蛋清、葱节、姜末、花椒、味精、精盐、料酒、酱油等。其烹饪方法是:将鸡宰杀洗净去肠肚，放入汤锅内同各种调料一起炖。鸡将炖熟时起锅
濮城烧羊肉
2023-10-12
濮城烧羊肉：濮城烧羊肉据传发源于200年前的濮城南街李姓世家。李家为回民，世代以宰羊为生。其制作工艺是选用优质羊肉，香料用石磨磨制，抹在羊肉上卷制，用木柴烧火炖制而成。其色泽深红，香气扑鼻，香而不膻、鲜而不嫌、艳而不俗、烂而不腻、营养丰富，集滋补、壮阳、安神于