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安阳烩菜
2023-10-12
既有用料考究、制作精细的海烩菜、上烩菜；也有选料普通、价格便宜的行烩菜；还有用料简单的扁粉菜；又因使用烹调器皿不同而派生出的沙锅豆腐、沙锅海烩。安阳烩菜因投料种类繁多、配伍精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜(安阳)
别样红莲耦汁
2024-01-12
别样红莲耦汁：别样红莲耦汁山西尧兴饮品有限公司生产该公司是临汾市梁村经济开发区总公司与台湾观念科技股份有限公司合资、引进国外全自动生产线依靠华北最大的万亩莲菜生产基地，生产莲耦汁，
台江姊妹饭
2023-12-13
台江姊妹饭：主料：糯米1千克辅料：糯米染色植物：苋菜(红色)，黄饭花(黄色)，菠菜(绿色)，乌饭叶(黑色)各200克制作过程：将糯米浸泡4小时，淘洗干净，捞起滤干，分为五份，留1份白米，其余4份分别盛入容器中，每份注入清水400毫升，分别放入1种染色植物泡制的
无比古方酒
2023-11-08
宋代《开宝本草》及明代《本草纲目》记载：何首乌，蓼科多年生草本植物，药用其根块，气温微苦，苦补肾、温补肝、固肾益精；强筋骨，乌须发，延年益寿。巴戟天，木质藤本植物，味
钦南海鸭蛋
2023-07-22
钦南海鸭蛋：钦南区沿海滩涂养殖的钦州麻鸭，具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点，由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料，麻鸭所产的海蛋，比普通鸭蛋不仅外型大，而且蛋黄也大，还有双黄蛋。蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红。尤其是绿壳蛋含有微量元素，营养价值更高。海鸭蛋含有丰富的微
澎湖美味
2023-07-14
澎湖美味：澎湖海鲜的最大诱惑就是鲜，不论远洋渔获、潮间带水族，还是近海养殖的各式海产，皆以新鲜著称，石斑、河豚、薯鳗、龙虾、大虾（斑节虾）、海臭虫（旭蟹）、红蟳、九孔、海瓜子等应有尽有，鲜美欲滴，其中尤以清蒸料理的爽嫩、沙西米生吃的鲜猛，最令饕客通体舒畅、浑然
威宁芸豆
2023-07-08
威宁芸豆：威宁芸豆贵州省毕节市威宁自治县陕桥街道、五里岗街道、草海镇、小海镇、双龙镇、观风海镇、秀水镇、迤那镇、黑土河镇、石门乡、雪山镇、云贵乡、免街镇、龙街镇、大街乡、盐仓镇、板底乡、么站镇、麻乍镇、黑石镇、海拉镇现辖行政区域《威宁自治县人民政府关于划定威宁
东丰龙眼
2023-11-16
东丰龙眼：选育单位：东莞市农业科学研究中心、华南农业大学园艺学院品种来源：储良龙眼/石硖和大乌圆龙眼混合花粉特征特性：树势中等，树干开张。开花期3～4月，花序较长，成花坐果能力强。果实扁圆形，较大，均匀度好，平均单果重10.2克,果肉乳白色，半透明，味甜，可溶
张家界野菜
2023-10-30
张家界野菜：张家界野菜：野蕨菜银笋丝山竹笋金针菜香椿龙筋菜野蕨菜：亦称乌糯，又名龙头菜，蕨菜吃起来，不仅鲜嫩滑爽，而且营养价值很高，每100克鲜品中含蛋白质0.43克，脂肪0.36克，糖类3.6克，有机酸0.45克，并含有多种维生素和矿物质，是一般栽培蔬菜的几
民和马铃薯
2023-07-28
民和马铃薯主要品种为民薯2号、青薯2号、阿尔法、青薯9号、大西洋、费乌瑞它等。建立脱毒马铃薯种薯生产基地2.2万亩。民和马铃薯是国家农产品地理标志保护产品。民和县位于青海省东部，属黄土高原半干旱气候
