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乌梁素海
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虎跑
素
火腿
2023-09-08
虎跑
素
火腿:虎跑
素
火腿为杭州传统素食名菜。因它经常在虎跑供应而得名。烹调时,选用富阳泗乡的优质豆腐皮,加上白糖、绍酒、素油、姜汁和红曲粉等调味品,经模型压制,上笼蒸熟即成。此菜色泽酱红,形如火腿,柔中带韧,鲜甜清香,既是有名的素菜,又是携带方便的旅游食品。(杭
乌
石酱油
2023-11-23
乌
石酱油:五十年代中期,广西首府南宁召开了一个有中央首长参加的盛会。与会人员听说陆川有土特产——
乌
石酱油,便派一辆专车前来
乌
石采购,运了满满一车回去。此后,
乌
石酱油名声大震,每年前来要货、订货人络绎不绝。
乌
石酱油虽然年年增加产量,但仍供不应求,满足不了广大用户
畲族
乌
米饭
2023-11-30
畲族
乌
米饭:
乌
米饭与菅叶粽、糍粑被称为畲家三宝,是福安畲族人的特色小吃,是用一种野生植物
乌
树的叶汁浸泡糯米后煮成的饭,历史悠久,是唐代以来畲族同胞三月三过节的传统食品。别看
乌
米饭表面黝黑光亮,但入口香味独特,饭粒软糯滑嫩,粘口催津,风味独特之极。福安畲族
乌
米饭
常山
乌
桃
2023-08-30
常山
乌
桃:
乌
桃属南方品种群硬核桃亚群,主要生长在海拔200-1200米之间,分布在常山新桥、芙蓉、金源等乡镇,尤以新桥乡的前山、岩背、西岭岗为最多。
乌
桃为高山野生水果,人工栽培有200年。
乌
桃因外观黑而得名。
乌
桃有大果和小果类之分,大果果径6.57.5cm,小
素
糊饽
2023-07-25
素
糊饽:材料:菠菜、大豆芽各5克,豆腐(白豆腐5克、油炸豆腐5克、豆腐丸子3个)、水粉条、炸豆腐皮各15克,面筋泡25克,芝麻油10克,菜籽油100克(实耗),黄花、木耳各少许,精盐、酱油各适量。制作:1.将洗净切好的应时鲜菜和大豆芽放入锅内(加油少许),加酱
乌
饭
2023-09-16
乌
饭:
乌
饭就是五色糯米饭,每年三月三歌节、清明节、四月八等节日,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用。他们选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫番藤提取的彩色汁液,再放入蒸笼中蒸熟,做成红、蓝、黄、紫四色,加上糯米
熘
素
桂鱼
2023-08-25
熘
素
桂鱼:菜系:苏菜口味:酸甜价格:4080元特色:造型优美,可以乱真,皮脆肉嫩,酸甜适口。原料:山药500克,香菇(干)20克,香菇(鲜)35克,春笋35克,油皮50克,淀粉(蚕豆)20克,醋25克,白砂糖15克,味精2克,姜10克,辣椒(红,尖)10克,香
布拖
乌
洋芋
2023-11-27
布拖
乌
洋芋:布拖
乌
洋芋是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖
乌
洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质,它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。提起布拖,人们自然会想到布拖的洋芋
乌
洋芋,因为布拖洋芋
乌
洋芋同会理石榴、金阳青椒、盐源苹果等一样享誉省内
乌
石菜刀
2023-11-23
乌
石菜刀:
乌
石菜刀:
乌
石菜刀选用上等钢材,应用先进技术和传统工艺加工制作,造型美观、锋利、能过骨。产品销售区内外及东南亚各国
素
烧萝卜球
2023-11-01
素
烧萝卜球:在各大流派的菜系里,与萝卜有关的名菜佳肴不多。但民间与白萝卜相关的家常美味却有很多,例如:萝卜烧牛腩、萝卜炖排骨、萝卜煲羊排、萝卜丝饼等,至于炒辣萝卜丁、萝卜丁炒腊肉更是脍炙人口的小炒了。斋食里也有一道有名的菜叫
素
烧萝卜球。现在就给大家介绍一下。要
延寿
乌
饭
2023-09-01
延寿
乌
饭:延寿
乌
饭农历四月初八,松阳人有吃
乌
饭的乡俗。据说是叶法善发明的一种道家保健食品,称青精饭,久食可以延年益寿,容颜焕发。
乌
饭是取一种乌饭树的树叶,沥汁浸米,待糯米染成乌黑后炊熟,再配以白糖、腊肉、红枣、香菇等佐料,放油锅内拌炒而成。
乌
饭色泽黑亮,粒粒晶
通城两头
乌
2023-10-22
通城两头
乌
:通城县两头
乌
猪是本县劳动人民经千百年饲养,选育而成的本地良种被列为全国地方良种之一。其特征为毛稀皮薄、黑头黑尾、额部有一白点,故名两头
乌
。
溧阳
乌
米饭
2023-12-03
溧阳
乌
米饭:溧阳
乌
米饭是江苏常州溧阳特色美食小吃,在江苏常州,溧阳民间每年农历四月初八有吃
乌
饭的传统习俗。每当仲春时节,溧阳农家都会采摘
乌
饭草,用山泉水洗干净,然后用石臼捣烂,加温水细细搓揉,将叶渣滤去,放入雪白的糯米,从夜晚浸渍到天亮,雪白的糯米变成乌黑油亮
乌
石荔枝
2023-09-15
乌
石荔枝:
乌
石荔枝种植历史渊源悠久。据漳浦县志记载:明嘉靖12年(1532)年,漳浦
乌
石人当朝进士林功懋在任广东东莞知县时,开始引进荔枝良种在故乡
乌
石试种,结果该品种的品质比原产地更佳。该品种成熟期为6月下旬至7月上旬,果肉呈乳白色,色泽艳丽,果大核小肉厚,质
素
炒萝卜丝
2023-09-24
素
炒萝卜丝:材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)做法:1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感
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