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乌珠台早期智人遗址
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996
条
方块酥
2023-07-13
早期
的方块酥是四四方方,像巴掌大小,厚实香脆的酥饼类点心;源起於嘉义的民国路,这条街上最多的就是面食与馒头,也被称为「面食街」。名产老店在嘉义本地较著名的店有:恩典:
福鼎牛肉丸
2023-06-29
早期
卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。福鼎牛肉丸神似而
浙东大白鹅
2023-06-24
浙东大白鹅:白鹅因飘若浮云,骄若游龙而深受人们的喜爱,慈城养鹅历史悠久,浙东白鹅品种优良,肉质肥、鲜、嫩、脆,
早期
生长特别迅速,是我国中小型鹅种中的佼佼者。一般7075日龄的白鹅活重4公斤左右,屠宰率高,半净膛为83.8%84.85%,全净膛为65.75%69
锅包肉
2023-12-14
清末,哈尔滨道
台
杜学瀛接待外国来宾,为了迎合他们的口味,作为滨江道署首任道
台
杜学瀛首席厨师的郑兴文把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴,称之为锅爆肉,而洋人在点菜的时候因发音问题,
凤凰山茶
2023-06-25
近几年又陆续引进白茶、
乌
牛早、平阳特早、龙井43、福丁大白茶、迎霜、龙井长叶无
泉水鸡
2023-12-19
据传,泉水鸡最早来源于重庆的南山,因食店后院有一口深井,水源自山泉,
早期
遂取名泉水食店,店家用竹竿接了泉水,引到厨房,将仔鸡洗净了,剁成小
宜兴紫砂
2023-08-27
1976年,在宜兴陶瓷产区道窑建设工程中,发现羊角山古紫砂陶窑址和大量
早期
紫砂陶残器,根据专家鉴定,这处古窑的烧造年代在北宋中期。到了元朝,紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟,已开始在器物上题词雕刻。明代中期,宜兴紫砂陶茶具极
孝感饼子
2023-07-16
早期
的面食统称为饼,这个字最早见于《墨子•耕柱篇》
东海冰鸡爪冻
2023-07-13
特产文化:东海莲心冰•鸡爪冻
早期
是做弯豆冰起家,因冬天冰品生意易受影响,进
汶村五味鹅
2023-11-07
从这个角度讲,
台
山人似乎更追求味浓、情浓。当年因为地方穷,生活所迫,数以百计的
台
山人只好离家出外谋生,因此他们最怀念的是地道的家乡风味,追求
许昌奇石
2023-10-17
禹州属中期准地
台
嵩箕
台
隆和华北凹陷两个二极构单元,沉积地层有太古界、下元古界、震旦系、寒武系、奥陶系、石炭系、二叠系、三叠系
禹州奇石
2023-10-17
禹州属中期准地
台
嵩箕
台
隆和华北凹陷两个二极构单元,沉积地层有太古界、下元古界、震旦系、寒武系、奥陶系、石炭系、二叠系、三叠系
湖滨脆鳝
2023-08-27
湖滨脆鳝:湖滨脆鳝又称爆鳝,由鳝丝经两次油炸而成,外观酱褐色,
乌
光发亮,口味甜中带咸,松脆适口。梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史,它是无锡冷盆菜肴中的明珠。
南郑茶叶
2023-12-24
先后研制开发出汉水银梭、汉水银针、黄云翠竹、南湖炒清、蒸青绿茶、汉中
珠
茶等系列
鹤峰葛仙米
2023-10-19
鹤峰葛仙米:葛仙米葛仙米俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳,为水生藻类植物,属蓝绿藻的一种,单细胞,无根无叶,墨绿色,
珠
状,纯野生,是名副其实的纯天然绿色食品。相传东晋时期,炼丹术家、医学家、道教理论家葛洪在隐居南土时,灾荒之年采以为食,偶获健体之功能。后来葛
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