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牛、羊系列产品
2023-06-20
洮南市地处科尔沁大草原，生产的畜牧业食品均属绿色食品。99年我市牛存栏4.05万头，羊存栏93.3万只；产牛肉850吨，羊肉1462吨。牛羊肉畅销东北三省及天津、北京、太原、福建等省市。(洮南)
黄丝菌
2023-07-16
黄丝菌：黄丝菌（鸡油菌、杏菌）CantharelluscibariusFr.英文名Chanterelle，因大悟产的略带乌色，又称乌丝菌，一般于天阴雨后长于草从或树下。子实体肉质，全菌杏黄色、蛋黄色或乌黄色，有浓郁的杏仁果香味，微甜；可食，香气浓郁，颜色悦目，
呼图壁奶牛
2023-08-01
呼图壁奶牛：呼图壁奶牛登记保护区域在新疆昌吉州呼图壁县，呼图壁县位于准噶尔盆地古尔班通古特沙漠南缘，天山以北，是通往中亚、欧洲诸国的必经之路，是距今2000多年历史的丝绸之路的重要驿站，是乌昌石经济圈重要组成部分，素有乌昌氧吧、城市森林的美名。1955年，经新
八卦汤
2023-10-26
因为乌龟背壳形似古八卦图，故人们又称之为八卦，用龟肉制汤，便称八卦汤。此菜在清末已驰名中外。许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉，总要前往小桃园品尝此菜，他们将其视为长寿菜，吃后永葆青春，延年百岁。材料乳鸽2只（每只约重4
汶上大荸荠
2023-09-30
汶上大荸荠：荸荠原名乌芋，其根如芋，而色乌也（李时珍语），属莎草科植物。荸荠之名始于元代的《日用本草》。早在600年前，汶城西南鹿庄村方外3公里的地带就有种植。据传：明朝开国皇帝朱元璋车驾出巡，驻跸汶上，鹿庄袁某曾以荸荠进奉，受到皇帝及其近臣的交口称赞。自此，
茄萣乌鱼
2023-07-14
时至今日，每到乌渔汛期，观光客大批涌入抢购，而小贩吆喝贩售乌鱼的景象，为平时宁静的渔村带来了热闹的风貌。乌鱼为温带回游性鱼类，冬至前后，乌鱼群游经嘉南平原外的海床觅食，此时的乌鱼肥美成熟、卵块饱满，渔民捕捞上
东川乌洋芋
2023-12-21
乌洋芋经省农科院检测，含有丰富的铁、钙、锌等微量元素和多种维生素，其中乌色素具有独特的减肥、美容的功效。东川乌洋芋淀粉含量高、营养丰富、口味好，深受城乡市场的欢迎，尤其是宾馆、餐店
橄榄菜
2023-11-10
橄榄菜：橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。明代《澄海县志》中载：物产，果类有橄榄，实小而尖者为佳。蔬菜有芥菜，其中可用盐渍。橄榄与盐渍芥菜叶（俗称酸咸菜叶），精工煮制成为乌橄榄菜，食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。澄
德靖大麻鸭
2023-11-21
德靖1鸭，体型硕大，躯干呈长方形，羽色分三类型，即深麻型（马鸭）、浅麻型（凤鸭）和黑白型（乌鸭）。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花，亮绿色，胫、蹼分别为橘红色或褐色、橘黄
上杭乌梅
2023-09-16
上杭乌梅：上杭乌梅：因呈棕或乌黑色，故名。以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳。具敛肺、涩肠、生津、安蛔之功效，治久泻、久痢、久嗽、烦渴、蛔厥、吐逆等症。上杭乌梅是福建省龙岩市上杭县的特产。上杭乌梅，别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，是