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松茸菌
2023-11-28
松茸菌：别名:松口蘑、松菇、大脚菇形态：菌盖幼时为球形，开伞后呈扁半球形，直径6~30cm，污白色，具黄褐色至栗褐色平伏丝毛状鳞片，菌肉较厚，白色；菌褶弯曲，不等长，密白色；菌环以下具褐色纤毛状鳞片，内实，基部稍膨大，单菌环生于菌柄上部，边缘白色，下面与菌柄同
霸王螺
2023-11-27
与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里)，围着小木桌津津有味地品尝。炒时，还可放
夏邑青铜寺
2024-02-06
青铜寺位于河南省夏邑县歧河乡青铜寺村，又名清同寺、青桐寺，现为省级文物重点保护单位。现存大殿建于清代，硬山式结构，面阔三间，前檐坊上刻有10余幅《西游记》故事木雕，殿内塑有佛、十八罗汉像，东西两壁绘有佛经故事画，大殿前墙嵌砌4通明清时期重修青铜寺的石碑
简竹居牌坊、六角亭
2023-06-24
1934年顺德县长陈同昶向广东省政府呈请修建，以纪念岭表鸿儒简朝亮先生。共包括六角亭两座与牌坊一座，呈品字形分布，临河而建。牌坊坐西南向东北，为四柱三间冲天式牌坊。总宽6.3米，明间宽3.2米
大禹祭坛
2023-02-26
大禹同炎黄两帝一样，是中华民族共同敬奉的始祖，历代都深受海内外华人的敬仰，他治水十三年于外，三过家门而不入的故事流传至今。大禹治水的历史就是从岷江开始的，作为江源岷山导江的第一人，他创造了独有的治水方式、体系和理念，形成了上善若水，尊重自然生态法则的精神
番薯粥
2023-11-06
番薯粥：番薯粥阳西人过去以番薯放入米中放水同煮成稀饭，俗称番薯粥。番薯粥在过去相当长时期，是作为阳西人主食的，不少阳西贫困家庭靠着它为活下去。同为番薯粥，阳西不同地域各有不同吃法。一些地方放番薯粥中煮熟，然后捞上来，先吃番薯后喝粥；一些地方用簸箕装着洗干净的番
蚕豆气饭
2023-11-03
蚕豆气饭：先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹致蚕豆即可.加入剩饭或新鲜米饭,盖好锅盖,用小火焖香即可.吃时将饭菜翻匀.饭菜同食.特点清香可口.用此方法可做老豆角饭、红薯气饭、烧土豆饭、南瓜米饭、麦豌子饭、