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乌镇东栅立志书院
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876
条
东
乌旗奶皮子
2023-08-14
东
乌旗奶皮子:夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点上生奶,奶上即成皮一层,用筷子挑起,放在通风处阴干就是奶皮子。
东
溪刘氏黑鸭
2023-07-04
东
溪刘氏黑鸭:
东
溪刘氏黑鸭:肉质细嫩,入口化渣,回味悠长,是典型的三高(高质量、高磷脂、高硫水化合物)三低(低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品。
东
马屯小国光苹果
2023-06-17
东
马屯小国光苹果:
东
马屯小国光苹果2015年度全国名特优新农产品瓦房店许屯是辽东半岛知名的苹果之乡,许屯的
东
马屯村是苹果专业村。金秋时节,记者走进这个苹果村,发现昔日小国光又成了市场热捧的王牌。
东
厦锯缘青蟹
2023-09-14
东
厦锯缘青蟹:
东
厦锯缘青蟹是云霄特产,具有个体浑圆、外壳颜色比较鲜红,肉质清香、纤维细腻,膏体金黄,咸淡适中,既无咸腥味,又无淡水臭泥气。云霄县地处东南沿海,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光照充足,气候宜人,境内水系发达,淡水充沛,海洋渔业资源十分丰富,
东
乌旗马奶酒
2023-08-14
东
乌旗马奶酒:马奶酒即酸马奶,蒙语称其格,是牧民最喜爱的饮料。是蒙古族人民在各种聚会、盛会中珍贵饮料。每逢青草茂盛,骒马下驹时,开始挤马奶和发酵制作其格。当入秋,草木干枯时,就使马驹合群,停止挤马奶。因此,从伏天至中秋(即农历的八月十五日左右),这一段时间被称
东
昌鲁西黄牛
2023-10-01
东
昌鲁西黄牛:鲁西黄牛,产于鲁西平原,聊城饲养较多,清末民国时期,境内即有饲养,主要分布在东阿、阳谷、冠县、莘县等县,是我国有名的役肉兼用牛种之一,在国际市场上享有盛誉。这种牛体驱高大,结构紧凑,肌肉发达,前身较宽厚,背腰宽平,毛色由棕红到浅黄不一,以黄色居多
建瓯
东
峰镇宋北苑御茶
2023-09-16
建瓯
东
峰镇宋北苑御茶:
东
峰镇:宋北苑御茶
广
东
虾 饺
2024-01-11
广东虾饺:二十年代由广州市河南区伍村伍凤乡的一间家庭式小茶楼所创,后经不断发展而成为广东久盛不衰的名牌点心,大、小酒家、茶楼均有供应。此品用熟淀面(又称澄粉)作皮,鲜虾肉、猪肉泥、
东
乌旗哈拉海
2023-08-14
东
乌旗哈拉海:哈拉海又称荨麻。属荨麻科,多年生野生草本植物。春发冬谢,秋果累累。一般株高50~150厘米,茎直立,全株淡绿色,单一或有少数分枝,有四棱,全株密生蜇毛,触之奇痛。哈拉海的茎和叶,含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰
东
兰香煎猪肝肉
2023-11-20
东
兰香煎猪肝肉:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。材料猪肝20
许
东
州许师傅—牛腊巴
2023-07-22
许
东
州许师傅—牛腊巴:许
东
州许师傅—牛腊巴:精选广西山区黄牛牛腿肉、独家配方、土窑明火烘干、祖传手艺秘制而成,牛腊巴香酥,有嚼劲,让你吃了赞不绝口。产品规格:50克、100克、150克。开封后即可进食的小食品。具浓郁地方特色的美味食品。相传元和年间,唐代著名学
木雕竹刻
2023-09-05
木雕竹刻:
乌镇
的手工艺十分发达,从日常竹木用品到工艺品,无不体现
乌镇
人的聪慧灵巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻,浑然天成,朴素却又别具匠心。
六塔鳖
2023-06-26
六塔鳖盛产于浙江甲鱼之乡嘉善县丁
栅
镇,2001年,丁
栅
镇(现已经并入姚庄镇)被浙江省海洋渔业局命名为甲鱼之
上海擂沙圆
2023-06-23
上海擂沙圆:擂沙圆是上海乔家
栅
点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。乔家
栅
点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大
三白酒
2023-09-05
三白酒:旧时
乌镇
酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高公生糟坊,原名高公生酱园,始建于明朝初年。所产
乌镇
三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬,数百年来一直风靡江南一带,经久不衰,曾被
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