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乌镇东栅香山堂
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981
条
建瓯
东
峰镇宋北苑御茶
2023-09-16
建瓯
东
峰镇宋北苑御茶:
东
峰镇:宋北苑御茶
春生
堂
秘制风伤补酒
2023-09-20
春生
堂
秘制风伤补酒:泉州酒厂生产的春生
堂
秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋
保济丸和李众胜
堂
2024-01-11
保济丸和李众胜
堂
:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、
广
东
虾 饺
2024-01-11
广东虾饺:二十年代由广州市河南区伍村伍凤乡的一间家庭式小茶楼所创,后经不断发展而成为广东久盛不衰的名牌点心,大、小酒家、茶楼均有供应。此品用熟淀面(又称澄粉)作皮,鲜虾肉、猪肉泥、
东
乌旗哈拉海
2023-08-14
东
乌旗哈拉海:哈拉海又称荨麻。属荨麻科,多年生野生草本植物。春发冬谢,秋果累累。一般株高50~150厘米,茎直立,全株淡绿色,单一或有少数分枝,有四棱,全株密生蜇毛,触之奇痛。哈拉海的茎和叶,含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰
东
兰香煎猪肝肉
2023-11-20
东
兰香煎猪肝肉:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。材料猪肝20
许
东
州许师傅—牛腊巴
2023-07-22
许
东
州许师傅—牛腊巴:许
东
州许师傅—牛腊巴:精选广西山区黄牛牛腿肉、独家配方、土窑明火烘干、祖传手艺秘制而成,牛腊巴香酥,有嚼劲,让你吃了赞不绝口。产品规格:50克、100克、150克。开封后即可进食的小食品。具浓郁地方特色的美味食品。相传元和年间,唐代著名学
木雕竹刻
2023-09-05
木雕竹刻:
乌镇
的手工艺十分发达,从日常竹木用品到工艺品,无不体现
乌镇
人的聪慧灵巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻,浑然天成,朴素却又别具匠心。
六塔鳖
2023-06-26
六塔鳖盛产于浙江甲鱼之乡嘉善县丁
栅
镇,2001年,丁
栅
镇(现已经并入姚庄镇)被浙江省海洋渔业局命名为甲鱼之
上海擂沙圆
2023-06-23
上海擂沙圆:擂沙圆是上海乔家
栅
点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。乔家
栅
点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大
三白酒
2023-09-05
三白酒:旧时
乌镇
酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高公生糟坊,原名高公生酱园,始建于明朝初年。所产
乌镇
三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬,数百年来一直风靡江南一带,经久不衰,曾被
七都老汤面
2023-06-24
虽然牌子是
乌镇
面馆,不过,老板确实青云人,来七都几十年了,或许是借着
乌镇
的名气,提升下点的底气。其实,即便没有这牌子,这面,这汤,
烘豆茶
2023-09-05
烘豆茶:
乌镇
人称喝茶为吃茶。薰豆茶又称烘豆茶。豆茶的主要原料是薰豆。薰豆是
乌镇
特有的加工方式,选用秋季上好的嫩晚黄豆,以香粳豆为佳。将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟,捞出后沥干,然后盛在铁筛中,架在炭火上烘薰。用来烘薰的必须是炭火,不可用柴火或煤火,否则会沾染烟火
上海老字号青团子
2024-01-07
临近清明,王家沙、杏花楼、沈大成、新雅、乔家
栅
等魔都老字号门口都开始排队,青团日销量已达50万只。
厦门药酒
2023-09-20
厦门药酒:厦门药酒历史悠久,其中万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
三种药酒,都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种。
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