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乌镇厅上厅朱家厅
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条
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南烧肉
2023-11-07
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南烧肉:
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南烧肉
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南烧肉产地为雅瑶
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南云蓼墟,故又名云蓼烧肉,始制于1965年。以皮脆肉爽、色香味俱全而赢得众多顾客。每逢节假日,特别是清明、端午、重阳等节日,烧肉店一开市就被抢购一空,连广州、佛山等地也有不少食客电话订购,更有港澳同胞回乡归程时带回去馈赠亲
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栗花炮
2023-09-24
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栗花炮:烟花鞭炮:是萍乡一大传统产业,年出口20余万箱,产量居全国第四,产品种类达数百种,远销欧美、东南亚30多个国家和地区。1987年8月,在西班牙举行的第24届国际烟花节
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,萍乡烟花以其构思奇特、造型独特、音色交织的燃放效果,获得第二名。
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郭大枣
2023-09-28
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郭大枣:【
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郭大枣】在枣庄市峄城区阴平镇北部山区,有一片一望无际的茂密枣林,面积约5000亩,成龄树达8万余株。所产大枣,以上郭为最佳。当地素有吴寺萝卜,湾里梨,
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郭大枣不用提之说。
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郭大枣以甜脆著称。品种有长红、圆红、圆铃、脆枣、冬季,大酸枣、小酸枣、甜酸
濮
家
凉粉
2023-09-11
濮
家
凉粉:炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小
上
经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮
家
凉粉。
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龙西瓜
2023-07-22
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龙西瓜:扶绥县上龙西瓜生产历史悠久,年种植面积29万亩以上,年产量约40万吨,品种以黑美人、小麒麟系列为主。2011年荣获第一届广西名特优农产品交易会产品奖银奖。
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龙西瓜甜度高,品质优。由于
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龙西瓜采用三避栽培技术,以甘蔗间种西瓜模式为主,且甘蔗地多为缓坡丘
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吴枇杷
2023-09-03
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吴枇杷:产品名称:
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吴枇杷产品产地:温州产品特性:甜酸适度,风味甚佳产品简介:
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吴枇杷是省枇杷早熟品种,比塘栖枇杷上市要提早半个月左右时间,具有个大核小、皮薄色黄、肉质细嫩、味甘鲜醇、香气浓郁等特点。枇杷,属蔷薇科常绿乔木,一年四季,苍翠绿。叶厚、呈椭圆形,
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庄姜
2023-10-15
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庄姜:
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庄姜对外也称清化姜,是怀庆三辣之一,具有块大、丝细、色黄、味鲜、产量高、易储藏等特点,且既有食用价值又有药用价值。历史上,人们就制作出糖晒伏姜、糖腌姜片用来医治胃寒病。1993年,以上庄生姜为原料生产的姜参蜜宝饮品荣获首届中国保健品博览会金奖。
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庄姜
佘
家
猪杂
2023-10-16
佘
家
猪杂:佘
家
猪杂特点是肥而不腻、肉质鲜嫩、入口爽滑、醇香利口。制作方法:首先将猪头、猪蹄脱毛洗净,放入锅内汆一下捞出。用盐、葱、姜、醋、花椒腌制。添卤汤加盐、调料,待汤沸起舀去浮沫,先将骨头放入锅中,猪肠、猪耳、猪肺放中间,猪肝、猪蹄放最上边,压
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铁箅,大火
倪
家
大锅盔
2023-12-26
倪
家
大锅盔:倪
家
大锅盔倪
家
大锅盔,来源于古代士兵在作战中应急,把面粉调料和为面片放在头盔
上
烧制,祖先以此为原理研制而成。倪
家
大锅盔,在祖传工艺基础上结合现代科技,配方优良,做工精细,采取专用优质小麦面粉经过特色发酵,改用铁锅文火加红外线慢烤,不含任何添加剂和人
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岗子面茶
2023-06-11
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岗子面茶:以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。
喜
上
喜腊肠
2023-11-17
喜
上
喜腊肠:提起腊味,人们对喜
上
喜情有独钟。近日记者从市场上了解到,喜
上
喜食品以其味美、营养、吃得放心热销鹏城,深受广大消费者喜爱。喜
上
喜腊肠、腊肉吸收了传统精华,采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽烘干及自动化包装技术,使产品不受任何污染。加上全部选用放
吴
家
官庄烧鸡
2023-10-06
吴
家
官庄烧鸡:沂源县城的几个烧鸡摊生意非常兴隆。他们盛鸡的黄色木箱
上
,均漆着吴
家
官庄符离集烧鸡各个大字,但凡品尝过的无不交口称赞,都说真可和符离集烧鸡相媲美。吴
家
官庄烧鸡货真价实,其因何在?说来话长。吴
家
官庄第一个烧鸡户吴兆增,抗战末期流落在符离集落户,并入烧
丁
家
壮馍
2023-09-13
丁
家
壮馍:丁
家
壮馍至今已有200多年历史,在濉溪的饮食中堪称一绝,以其色味纯正,香脆可口闻名遐迩。其制作工艺非常细致,首先要选用精细面粉,加水和,再用一根长近一米茶杯口粗的压面棍反复压制后,撒
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少许芝麻,在平底锅
上
用文火慢慢炕热,做成的壮馍直径有40公分,厚三
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祝板鸭
2023-11-01
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祝板鸭:祝家村板鸭盛产于汝城大坪上祝一带,是传统的名特优产品。该产品以汝城麻鸭为原料,采用祖传秘方调味,经日晒风吹霜冻,由现代工艺流程加工而成,具有肉质细嫩、香味浓郁、风味独特之特点。乾隆皇帝巡游江南时,曾御用过上祝板鸭,因享其香浓味美,即兴赐名祝家村板鸭以
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堡杨梅
2023-06-26
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堡杨梅:位于谢安练兵打仗的龙惠山北麓的丘陵缓坡地块,面积100多亩。所产杨梅为真山品种,成熟时呈大红色,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是长塘的特色水果之一,在中国素有初疑一颗值千金之美誉,在吴越一带,又有杨梅赛荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液
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