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扬州烫干丝
2023-12-03
扬州烫干丝：烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的特色美食小吃，早茶名点之一，江苏特色美食小吃色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。在烫干丝中，扬州烫干丝与泰州烫干丝在原料和加工工艺上有些许不同，也形成了两地烫干丝的不同口感与风味。作为扬州名点心烫干丝，朱自清在《说扬州》里
三湖桔香鱼丝
2023-09-23
三湖桔香鱼丝：三湖桔香鱼丝以新干三湖特产大红袍红桔的桔皮为原料，配以河中草鱼制成的鱼丝，红白相间、色泽分明、桔香鲜嫩。相传，乾隆下江南微服私访途经新干三湖，品尝了三湖桔香鱼丝后，大为赞赏。此菜还被评为赣菜名菜。
驼峰炒五丝
2024-01-03
驼峰炒五丝：驼峰炒五丝是河西地区又一著名的传统佳肴。远在唐代，它已是杨贵妃姊妹的盘中珍馐，以肉质油嫩、丰腴肥美而闻名。驼峰炒五丝选料考究，刀工精细。以驼峰为主料，并配以玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉五丝炒成。如果掌握好火候，则菜肴色香味形俱佳。
生鱼丝薄饼
2023-09-05
生鱼丝薄饼：生鱼丝薄饼原料：黑鱼1000克、西芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。调料：盐、味精、香油。制法：1.黑鱼去皮、去骨，切成丝，胡萝卜、西芹、姜切成丝。2.将切好的鱼丝上浆，拌入胡萝卜丝、姜丝、西芹丝，制成馅心。3.将馅心包入春卷皮，呈
络丝潭
2023-09-02
处在青年洞西约１公里处的络丝潭风景区，亦被人称为天桥断。络丝潭因其潭深达一络蚕丝而得名，又因浊漳河有九峡十八断，此处是一较大断崭跌水，上有连接豫、冀两省的峡谷索桥，故又称天桥断
乌镇11月份去还可以吗 乌镇11月份旅游攻略
2025-02-20
乌镇是一个充满了古韵和激情的特色古镇，保留了大量的中国风元素，让你可以身临其境的体验古代江南风情的韵味和魅力，在水乡世界寻找迷失的都市生活中的你，下面给大家分享详细的攻略。
【本地推荐】沾益大坡旅游之一：“天坑”群及地下森林
2023-09-20
【本地推荐】沾益大坡旅游之一：天坑群及地下森林：类型：自然景观位置：大坡乡石仁村委会大竹箐村西北边适合人群：热爱户外旅游、探险人员天坑是溶洞坍塌或地表水流入地下时溶蚀而成。因喀斯特地貌所至，大坡天坑遍布，数目众多。最大的1号天坑最大直径约200米左右，面积0.
乌镇夜景是东栅还是西栅 乌镇夜景哪里好看
2024-10-22
乌镇位于浙江省境内，是一个典型的江南小镇，这里完美保留了大量的江南古代建筑物和文化氛围，大家可以在这里体验不一样的风土人情，下面给大家分享乌镇夜景是东栅还是西栅。
曲靖蒸饵丝
2023-12-05
曲靖蒸饵丝：曲靖蒸饵丝是云南的一种传统风味食品，是云南特色风味小吃，蒸饵丝则是曲靖独创，调配料非常丰富，而且相当考究。做好的曲靖蒸饵丝软软的、糯糯的，还很有嚼劲。吃几口蒸饵丝，喝口葱花骨头汤，那叫一个爽呀。上世纪80年代改革开放后，曲靖蒸饵丝逐渐享誉省内外，如
长兴爆鳝丝
2023-08-29
长兴爆鳝丝：长兴爆鳝丝雉城名菜。长兴爆鳝丝色、香、味俱佳，远近闻名。主料鳝鱼选料讲究，须用大小一式的鳝鱼丝，鳝鱼划丝浸渗后，用五油(素油、荤油、麻油、酱油、糟油)三辣(老姜、青椒、胡椒粉)配以火腿丝等，用文火慢爆烹制成，鲜美可口，风味独特。相传，乾隆游江南到长
好丝百叶
2023-10-29
好丝百叶：【菜名】好丝百叶【所属菜系】湘菜【特点】鱼肉肥嫩鱼肉肥嫩细腻，蘸以姜末、香醋，口味鲜美【原料】生牛百叶750克,湿淀粉15克,水发玉兰片50克,味精1克,干红椒末1.5克,精盐3克牛清汤50克,芝麻渍2.5克,葱段10克,熟茶油100克,黄醋20克【
干贝四丝
2023-10-02
干贝四丝：干贝四丝山东传统海味名菜。此菜是以干贝、海参、冬笋、鸡脯肉为原料，将干贝撕成四份，其它原料均切成细丝烧制而成。是济南聚丰德饭店特一级烹调师程学祥继承下来的拿手菜，成菜色泽红亮，鲜香味醇。
黄丝菌
2023-07-16
黄丝菌：黄丝菌（鸡油菌、杏菌）CantharelluscibariusFr.英文名Chanterelle，因大悟产的略带乌色，又称乌丝菌，一般于天阴雨后长于草从或树下。子实体肉质，全菌杏黄色、蛋黄色或乌黄色，有浓郁的杏仁果香味，微甜；可食，香气浓郁，颜色悦目，
