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乌镇龙形田
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2948
条
荔枝肉
2023-09-21
荔枝肉:荔枝肉是福州传统名菜,起自清初,因色、
形
、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜
形
块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝
形
,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。荔枝肉色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。制法●将猪瘦
唐川嘎保
2023-07-29
花数朵腋生,黄色或浅黄色;花萼筒状钟
形
,花冠筒状漏斗
形
,外面生腺毛,花丝极短,花药长圆形。子房2室。种子肾
形
,黑褐色,略鹿扁
地灵花猪
2023-11-24
地灵花猪:地灵花猪广西龙胜各族自治县水产畜牧站
龙
胜县所辖
龙
胜镇、
龙
脊镇、泗水乡、江底乡、马堤乡、伟江乡、平等镇、乐江乡、瓢里镇、三门镇等10个乡镇。地理坐标为东经109°43′28″~110°21′41″,北纬25°29′21″~26°12′10″
湘潭酱油
2023-10-31
湘潭酱油:到了湘潭,不买‘
龙
牌酱油’,等于没去。此话并非无稽之谈。湘潭素来有酱油王国之称。早在1915年,湘潭的
龙
牌酱油就与贵州茅台酒同时获得巴拿马国际博览会金奖。湘潭
龙
牌酱油除有取消泽鲜艳,酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口和久贮不变、无浑浊沉淀及霉花浮膜等独特优
彭水龟池大米
2023-07-05
彭水龟池大米:彭水龟池大米是重庆市彭水县双
龙
乡龟池村的特产。彭水龟池大米获国家地理标志证明商标。彭水自治县双
龙
乡龟池村发展特色效益农业,以‘公司农场主’的形式,组建4个家庭农场,生产龟池大米,建设4500亩高标准农田。2013年,彭水苗族土家族自治县双
龙
乡农业
史口五香肴鸡
2023-10-04
史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特,色鲜
形
美,醇香可口,深受当地百姓的欢迎。史口五香肴鸡已有百多年的历史。最初是从烟台传入的,后来经过不断改进、创新,逐渐
形
成了色鲜
形
美、醇香可口、具有独特风味的当地名
圣女果
2024-01-04
圣女果:结果多,果
形
美,糖度高,不易裂果,耐贮运。(兰州)
高白鲑
2024-01-06
高白鲑:【中文名】高白鲑【学名】Coregonuspeled【物种分类】属鲑
形
目、鲑科、白鲑属。【图】图为成体高白鲑,产自新疆赛里木湖,重约3.5kg【简介】高白鲑(CoregonusPeled)为冷水性鱼类,属鲑
形
目(Salmoniformes)、鲑科(Sa
紫苏田螺
2023-10-31
紫苏田螺:紫苏田螺紫苏田螺又名紫气东来(主料:田螺,副料:紫苏叶)本是山塘
田
涧生,玩童拾得作汤羹;巧添苏叶驱寒气,野味而今誉湘衡。
银色珍珠白豌豆
2023-07-31
银色珍珠白豌豆:用固原白豌豆精制的
龙
粉、
龙
丝、洁白如雪、性柔质韧、滑腻适口,可与绿豆粉媲美。而风味小吃豌豆凉粉、豆沙包子等,提起来也让人馋涎欲滴。(固原)
天门鳝鱼
2023-10-19
合鳃鱼目(Synbranchiformes)约15种细长鳗
形
鱼类的统称。与真正的鳗鲡目(Anguilliformes)无亲缘关系,而与鲈
形
目(Percif
泸定板栗
2023-12-09
磨西、新兴、
田
坝一带的板栗为上品,粒大颗重、色泽鲜亮、肉质细腻,生吃清香味甜。
臭豆干
2023-09-05
臭豆干:臭豆干全国都有,但
乌镇
的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制二十多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。传统老卤得来非易,有的店家的老卤已用了数年,每年都添加菜梗、笋根,为防止变质,还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀
京玉葡萄
2023-08-18
京玉葡萄:京玉果肉脆,酸甜,含固
形
物14%—16%,含酸量0.53%,品质上等。果穗圆锥形,穗重600克,果粒椭圆形,粒重7克,果皮黄绿色。果肉脆,酸甜,含固
形
物14%—16%,含酸量0.53%,品质上等。较丰产,较抗病。8月中旬浆果成熟。
吴二锅花生米
2023-10-12
吴二锅花生米:浚县吴好
田
三代相传,选用本地大花生及名贵中药,采用传统工艺加工而成,匀称洁净,色鲜味美,香焦酥脆,是旅游小吃,馈赠亲友的保健佳品。
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